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    點閱數 24825 『食記美食。韓國首爾』明洞三代老店 全洲中央會館

    【2012/03/15】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    全洲中央會館

    住址:首爾市中區忠五路1街24-1 서울시 중구 충무로 1가 24-1
    電話:02-776-3525
    營業時間:08:30~22:30
    首頁照片:
    雖然很多人都很推薦,但是我個人是覺得還好啦@@
     
    全洲拌飯是小珊堅持一定要來吃一次的,韓國第三天本來就要來吃了,無奈逛的太晚關門了, 本來以為可能吃不到這間大名鼎鼎的拌飯了,但是不死心的一群人,還是選擇了最後一天中午, 直奔明洞來吃這一家,其實也是順路啦,小珊在這邊還有很多貨前幾天下單的在最後一天一起拿, 他來這邊只有恐怖兩個字,我終於見識到掃貨的精神!!買到兩個小姐緊緊的跟著他, 他看中的都是組起跳的買,也難怪被他光顧的店,店長都親自接待他,女人買起美妝品真的很恐怖, 肥摸也在另一家店花了80幾萬韓幣,隔天去還有人幫他拿外套獻上熱飲一一。
     
    全洲中央會館的位子有點不是很好找,其實也不會難找,主要他的入口是條小巷子,很容易錯過, 簡單的路徑就是地鐵站出來後往明洞方向直走,第一條十字路口左轉,往左邊看就會看到UNIQLO, UNIQLO旁邊的小巷子就是全州了,這樣就很簡單了吧。 不然我住只有附上去,問一下附近的店家就會指給你看了。
     
    小巷子外邊的照片,外邊有個小招牌
     
    真的是很小的一條小巷子,所以要仔細看唷
     
    標榜著50年的老店,傳承三店了,想吃的朋友可能要多費點心多做些功課找路了。
     
    小巷子盡頭就是全州中央會館的大門,看起來就是一家非常老的店,但是裡面可是人潮滿滿的。
     
    裡面的陳設都感覺很復古,沒有太多的裝潢,但是裡面的老照片卻是掛滿整片牆, 裡面幾乎的店員也很多會說中文的,所以也不用太過擔心不能溝通,懂日語的也很多, 很多標語也都是中。韓。日三種語文版本。
     
    店內分成1。2樓,坐位還滿多的,但似乎還是不夠接應客人,服務人員也是穿著傳統的韓國服飾, 小小的店卻充滿著濃濃的異國情調。
     
    我們一群人就分配在和式桌包廂理,但是其實不是很好坐,腳都沒地方放,吃的不是很舒服。

    菜單
     
    在韓國我吃了滿多店的,發現其實它們燒肉跟拌飯好像都是一起的,我們前幾晚還為了吃燒肉還是拌飯, 還在路上投票決定,後來感覺好像都是一樣的吼。
     

    一上桌後店家就把白開水跟醬汁奉上。
     

    小菜

     
    韓國不管吃甚麼都一樣會送上一些小菜,幾乎都是這幾樣,但是全州送的比較多,海苔也比較少見,乾吃的滋味有點鹹香。泡菜也不很辣,反而覺得台灣做的韓式泡菜口味較重。



    海鮮糯米餅
     
    這個台灣俗稱的海鮮煎餅倒是非常的美味,理面的章魚處理的很棒,非常的Q彈有嚼勁,裡面的海鮮料也非常的大方,一整個就很豐富,厚度也滿厚的,建議可以點一份。


    全州石鍋拌飯
     
    鮑魚石鍋拌飯
     
    豬肉石鍋拌飯
     

    吃起來我老實說,我並不是很喜歡這間的石鍋拌飯,吃起來還滿濕的,放了一下子再拌也不會有鍋巴, 所以我還一度以為正統的石鍋拌飯是沒有鍋巴的,吃起來我覺得跟台灣很多地方賣的拌飯口味很相同, 前幾天在別的地方吃的拌飯我還覺得比較美味也比較特別。
     

    鮑魚人蔘雞湯

     
    這個我還覺得比較好吃,一整隻稚雞入鍋,其實這算是我們點錯的,本來以為他是單純的雞湯, 之後切開雞肉厚,才發現他其實也是一個主餐,如果你不想吃拌飯,也可以單純點一鍋雞湯來享用。
     
    切開雞肉後裡面有些白米飯,還有些不知道是什麼穀類,湯頭真的還滿特別的,非常的醇厚, 很好喝。
     
    雞肉也不乾柴,因為雞隻不是很大隻的原因,其實一個人吃剛剛好,女生也可以單獨吃完這一鍋, 男生來吃其實也是吃得飽的,非常建議試試看這個味道,很棒。
     
    看看我們吃的多開心,因為吃完後我們還要把握最後一天的行程,還要繼續去別的地方吃XD, 當然還有購物嚕,反而最後一天我們一整個超趕的,還沒去樂天市場購物的說,還差一點就沒辦法回台灣了, 看我們這一團買東西買到多瘋狂就好了。 全洲中央會館其實給我的感覺是,還OK啦,可能是期望太高了,所以失落也比較多, 但是整體而言算是還不賴了,反而其他的食材比拌飯還好吃,口味上也跟台灣沒啥兩樣, 剩下的感覺就等朋友們去的時候再去嘗試看看嚕


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