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| 又到了吃燒肉的夜晚了,每次到日本基本上我們就是狂吃和牛的生活日常,這次來到福岡當然也不能錯過福岡當地比較受歡迎的燒肉店,利花苑在博多的知名度頗高,是當地非常具有指標性的燒肉店,在福岡有6.7間店,每一間店主打的用餐模式似乎也有些變化,我們今天是來到博多中洲的大本營店,從外面看起來就非常氣派!!! |
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| 利花苑 明治通り店就在博多一蘭拉麵大樓對面,地標還滿好找的,一蘭拉麵真的是每天都大排長龍。 |
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| 利花苑 明治通り店本身的建築就有點老式西洋的氛圍,看起來就很高級,主打博多和牛,加上門口的玻璃上又貼了很多博多和牛認定店的貼紙,感覺就很道地。 |
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| 進入到店內就可以感受到滿滿的高級感,彷彿是西餐廳一般,燈光較為昏暗,服務人員將我們接待到二樓,但是因為生意很不錯,所以我們在櫃檯前等待了大約五分鐘左右,上下樓只有電梯可以搭乘。 |
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| 被安排到一間包廂,我們一家大小五個人坐還滿舒服的,座位是下崁式座位,老人家坐起來不用盤腿,坐久了也不會痠麻。 |
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| 二樓幾乎都式包廂式的座位,還有室內造景,看起來這一頓的單價可能不低。 |
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| 利花苑 明治通り店除了提供紙本菜單以外,也有平板可以直接點餐。 |
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| お通し 300円
お通し是日本很多居酒屋跟家庭料理等餐廳都一定強制要付的費用,按照人頭收費,有點像是小菜費,一般居酒屋可能會提供毛豆、泡菜等食物,利花苑則是上了一道涼拌菜,還滿好吃的。 |
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| 不管是蘿蔔還是小黃瓜都很不錯,辣度比一般日本人的辣度在高一點點。 |
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| 我個人超喜歡這種牛內臟,這有點像是千層毛肚,據說是牛的第三胃,吃火鍋我也很喜歡涮這毛肚,利花苑的毛肚吃起來有點韌。 |
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| 利花苑的這一份牛舌是比較少見且特別的,切法是橫切,也就是從舌根片到舌頭的方式,讓客人可以吃到完整牛舌的口感。 |
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| 這樣的牛舌吃起來真的滿好吃的,稍微烤一下就可以起鍋了,又脆又彈牙且多汁,我還滿推薦的。 |
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| ライス 250円
將烤好的牛舌根白米飯一起吃非常滿意,白米飯也頗有水準。 |
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| 和牛的油花紋路看起來就很漂廖,分佈的還滿均勻的,且切的厚度稍微厚了一點。 |
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| 一口吃下相當滿意,不會太油又可以吃到肉感,油脂可以吃到和牛的甜味,真的很不錯我們一家五口都還滿喜歡的,連爸媽牙口不好都說很好入口。
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| 橫膈膜看起來也很漂亮,比起一般的日本和牛橫膈膜油花更加的均勻,肥厚比也更好,入口後那瘦肉的咀嚼感跟油花的爆汁,這就是完美的橫膈膜的美妙滋味,如果荷包更深的話我基本上會狂吃好幾盤,可惜荷包不是很深,嚐嚐味道我就很滿足了。 |
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| 沒有太多記憶點的日向雞,雞肉主要都是女兒的食物,反而是豬肉我覺得還滿好吃的,它們提供的五花豬油脂不會死膩,且肥瘦也剛剛好。 |
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| 這一份綜合赤身我們就沒特別研究有哪幾種肉了,畢竟這次還帶著爸媽一起來日本玩20天,爸媽每天陪我們走很多路,基本上每晚都是飢腸轆轆,一烤好都沒來的及拍她們就搶先開吃了。 |
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| 這一份赤身綜合大家的評價都不錯,可惜是淋醬的,如果是鹽味的會更合我們的胃口,不過有淋醬的頗受到老婆跟女兒的喜愛。 |
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| 豆腐チグ 1100円
豆腐鍋料滿少的,也很小鍋,沒有想像中值得,但是味道還不錯可以接受。 |
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