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| 身為來日本一定要吃燒肉的我當然不能錯過日本各地任何一家榜上有名的燒肉店,名古屋的和牛燒肉名店非常多,且很多間都是Tabelog多年的燒肉百名店,A5焼肉&手打ち冷麺 二郎算是當地老牌的燒肉店,且深受女性朋友的喜愛,焼肉&手打ち冷麺 二郎在這一家分店則是以女性及紅酒為主,這一間分店開再柳橋中央市場裡面。
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| 焼肉&手打ち冷麺 二郎這一家分店的小別名為Jiro紅酒燒肉館,名古屋受歡迎的燒肉店似乎都是以女性為主,且適合約會的燒肉會更受歡迎,我跟老婆帶Cola去吃的昇家正々堂炭燒極品和牛也是以女性為主。 |
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| A5焼肉&手打ち冷麺 二郎(Jiro紅酒燒肉館)開在2樓,一樓是同樣很受歡迎的磯丸水產。 |
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| 這一整棟樓都是餐廳,晚上非常熱鬧,幾乎每一間的人潮都非常多,搭乘電梯上到三樓就是A5焼肉&手打ち冷麺 二郎的入口,建議有機會一定要先預約,因為用餐時段的人潮相當多。 |
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| 一打開門就可以感受到A5焼肉&手打ち冷麺 二郎(Jiro紅酒燒肉館)完全不像是常見的燒肉店,反而像是一間義大利餐廳,或是牛排館,整體的氣氛非常好,紅酒餐廳的氛圍感果然很適合情侶。 |
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| 門口旁有超大的玻璃冷藏櫃,裡面放滿了超多A5和牛的冷藏肉品。 |
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| A5焼肉&手打ち冷麺 二郎(Jiro紅酒燒肉館)的菜單沒有照片,所以建議先做好功課在前往,但是現在手機的照相翻譯功能已經很不錯了,所以也不用太擔心。 |
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| 品項並沒有特別複雜,都已經幫忙大家把大類分類出來,菜單裡面也有非常多紅酒可以挑選。 |
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| 用餐的器具也相當精緻,三格醬料碟左右兩邊分別是醬油跟海研,中間檸檬特別使用黃檸檬讓客人現擠。 |
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| 熟成黑牛舌的薄厚恰到好處,不用烤太久就呈現出粉紅色的色澤,這時候吃起來爽脆又多汁,真的非常美味。 |
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| 這一塊紐約客超大一塊才2800日幣真的滿便宜的,油花看起來也很不錯,一下爐子就滋滋作響,一口吃進去豐沛的油脂馬上融化於嘴裡,超級滿意的口感。 |
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| 他們家的冷面也滿特別的,帶點檸檬香氣的冰涼湯汁,冷面吸起來真的非常爽口開胃,還有昆布海藻增添爽脆的口感,冷麵不會太難咬,還滿順口的。
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| 這一道我也很推薦,同樣是紐約客的部位用壽喜燒的吃法,這一道菜會有人來幫忙服務。 |
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| 牛肉片兩面稍微烤一下就可以起爐了,將蔥段放在牛肉裡捲起來後,在放到蛋黃碗裡面裹滿蛋液,光是看起來就讓人口水直流,入口濃郁的蛋黃香氣還有豐沛鮮甜的油脂與入口即化的牛肉,真的超滿意的。 |
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| 橫膈膜真的要難吃很不容易,豐沛的油脂加上瘦肉的咀嚼感,且肉質不會乾柴真的非常讓人滿意。 |
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| 這樣三個人淺嚐一下一個人約700台幣真的很划算,可以吃到A5和牛頗為享受,肉大概在中上階段還不到頂級和牛,但是價位非常親民又實在,加上環境跟氛圍非常不錯,難怪可以受到當地民眾的喜愛果然不是蓋的。 |
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| 超多紅白酒可以挑選,來名古屋的夜晚可以來這邊放鬆小酌吃美食!!!!!!!! |
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