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米澤牛在日本來說也是算名氣相當大的牛種，很多人都形容米澤牛是入口即化的口感，目前對我來說我個人覺得神戶牛、米澤牛、松阪牛都超厲害的。
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| 店內除了有板前的坐位以外，還有很多私人小包廂跟聚會使用的獨立包廂，客人不算很多，遊牧燒肉對面也有一家敘敘院燒肉，可能也是因為這樣的關係，但是我個人還滿推薦遊牧燒肉的！ |
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遊牧燒肉場地看起來也滿大的，而且感覺還挺高級的樣子，可以容納的人數算是非常的多，裝潢整體也當然是濃濃的日本風啦！
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| 板前放了一塊大大的木招牌，上面寫著山形牛，米澤牛應該也算是山形牛的一種，因為米澤牛真的太有名了，所以米澤牛幾乎都獨立出來作為招牌的一種。 |
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| 菜單上的價錢看起來還不會太貴，是還可以接受的範圍。 |
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| 當下翻完菜單後就口水直流的趕快揮手請服務生幫我們點菜，照片上的米澤牛盛合就是我們今天的晚餐了！！ |
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米澤牛盛合總共有四個部位的牛肉,這一盤上來的時候我簡直快受不了了，每一種部位的牛肉看起來也都太可口了吧！！
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| 牛肉除了超漂亮的以外，他的顏色好像也跟一般的牛肉不太一樣，遊牧燒肉提供的米澤牛看起來是粉嫩粉嫩的顏色，且厚度都還切的算滿候的，除了可以清楚的看到油花以外，其實肉裡面還可以看當細微的油花，幾乎是布滿了整塊牛肉耶！！ |
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不囉嗦立馬把牛肉通通下烤爐烤了，看那油花的油脂慢慢的逼出來就可以夾起來了。
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| 熟度依照個人喜好，我個人是喜歡稍微烤一下不讓他全熟就夾起來了，配著白飯入口那牛肉的鮮甜跟油脂混著白飯的米甜香氣真的超好吃，我後來漸漸喜歡上燒肉配白飯了。 |
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| 這樣烤完一片然後搭配白飯入口後再接著烤一片的感覺真的太棒了。 |
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| 豬肉的口感也很棒，看來要來GOOGLE一下三元豬的品種怎麼那麼美味了，這樣一頓吃下來剛剛好，還有一些肚子可以去吃甜點，搭配著辣豆芽真的超美味的！！ |
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遊牧燒肉的品質真的都還不錯，而且我們兩個吃下來也才不到5000日幣，卻吃了入口即化的米澤牛真的超感動的，下次大家可以來試試看遊牧燒肉的美味唷！
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