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這次來到台北的重點燒肉，當然是分店滿天下的田季發爺燒肉，自從去石燒過後，
一直就很想來同體系的燒肉店，聽過很多人的推薦跟網友的地雷文，更讓我想親自赴戰場，
與田季發爺來場美妙的交流，此次座位由美美去訂位，
如期的訂好了位子，也感謝這樣縱橫大台北地區的老饕可以馬上喬出個位子來， |
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門口還有康熙來了的介紹，不過看照片似乎是介紹石燒，基本上還是抱持平常心來看待，
了解了期待越高失望越高阿，到達店門口後我們一群人就悄悄的進入了店內。 |
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店內的空間不大，在台北寸土寸金的地價上，小空間大利用是店家的基本功課，
五個人擠一張桌子確實有點痛苦，加上兩個烤爐，桌上根本沒啥空間可以再放東西，
老實說用餐環境真的狹小又悶熱，但是這些我都能體諒的啦。 |
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店內的飲料都有點糟，一點都不冰涼，唯一的冰沙機是唯一有冰涼的飲料，
芒果口味，感覺跟燒肉不是很搭口，但是悶熱的環境下還是想喝些冰涼的飲料。 |
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桌上有很多的調味罐，服務生此時親切的來打招呼，說等等會為我們代烤。
食材他也一並幫我們先處理，代烤順便交我們有幾種調味搭配的方法。 |
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火爐一上的時候根本就是熱翻天了啦，大家都哄的紅通通的，又擠來擠去的，滿不舒服的，
隔壁桌的東西還放到我們這邊的桌子來，空間根本都不夠用，我們的食材一上來沒地方可以放，
有兩盤還是我們友人先拿著，不過火爐上來的時候，服務生就一直站再旁邊準備幫我們消耗一些食材了。 |
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| 肥摸先去拿些開胃小菜來享用，基本上不建議吃這些了，沒有很好吃，重點還是放在燒肉就好了。 |
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服務生熟練的動作及純熟的技術反覆的烤著，果真很專業，大概是高雄燒肉屋兩倍的專業度，
一邊烤著一邊解說如何搭配她們桌子上的調味罐，從起司、芥末、辣味、幾乎每一種都烤過一次，
而且烤完還會捲起來夾到我們的盤子上，很棒的服務，一上桌幾乎就幫我們烤了快半小時，
但是幾乎也把全部的肉輪過了一次，其實代烤的有些肉我並不是很想吃，我只固定吃幾種肉，
其實客人被她們這樣一塞，雖說服務好，但是幾乎也都快飽了，其實我滿想自己動手烤的，
或許有些人會覺得服務很好，但是我這樣吃一輪，除了固定幾樣品質較好的牛肉，大部分都是便宜的肉，一整個很賠本ＸＤ。
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服務生好不容易走了，看到新的肉品上來，轉了一圈烙了回來又說這種肉有好吃的方法，
於是他又掌握大廚的腳色給他烤起來了，老實說我真的覺得服務真的很好，
對很多不會燒烤的人真的很方便，花吃到飽有吃單點代烤的品質，可是我就是喜歡自己烤＞＜
只是我不喜歡一直夾我不喜歡的肉給我，不吃又覺得怪怪的，不過基本上服務生烤的都很美味。
接下來才是我可以慢慢烤慢慢拍照的時間。
肉類 |
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老實說田季發爺的肉用的都是我能接受的範圍，算是在吃到飽裡面很不錯了，
更何況我試吃399價位吃到飽的，有這樣肉的品質我挺滿足的，入口軟嫩鮮甜，
該有的都有了，確實挺讓我滿意的，我在網路上看了滿多漏單的情況，我自己是覺得還好。
茶泡飯 |
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老實說這些都不是我們點的，都是一開始服務生說幫我們處理的，有些東西看起來根本就是我不會點的，
香菇？？ 關東煮？？豆干？？ 米血糕？？ 誰會在燒肉店點這種東西阿，根本浪費我胃的空間，
這一些吃下肚我哪還有空間可以吃肉啦，根本快變成燒肉套餐了ㄚ，好啦～我承認我是奧客啦， |
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這些東西看起來，幾乎都不曾在我部落格燒肉文裡面有看過，根本就是夢幻極品。
飯糰 |
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飯團很無言。。。。
就很無言。。。。還給我來五人份。。。
我都不知道我來燒肉店到底要吃什麼了。 |
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洋蔥上面有海苔，滿新奇的，不過這個幾乎都是肥摸的最愛。
鮮蝦 |
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看這蝦子倒掛金鉤的樣子就知道不是我烤的，沒錯！！蝦子是我主動招手請服務生烤的，我這個人好矛盾一一
蝦子確實烤的很有水準，不會烤到殼根肉黏在一起，蝦肉口感彈牙，確實好吃。
肥腸 |
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肥腸也還不賴，等待了一下子終於又可以吃到我喜歡的東西了。
糯米腸 |
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糯米腸。。。。
又是飯團又是糯米腸，要不要送根香腸來讓我夾起來湊成一組阿，我該大喊服務生來一組嗎？！！！！
但是烤起來透亮透亮感覺滿好吃的，還是把她吃完了，我心裡根本就是淌著淚，我到底來燒肉店幹麻
金針菇 |
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| 吃了那麼多米飯類在萊金針菇是哪一招？？ 我開始想像我在廁所的情景了。 |
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就這樣子混亂的經過了一個小時，已經差不多快滿了一一
突然感覺到，另娘咧，我肉好像才吃到一輪耶，就開始的那幾盤。
海鮮拼盤 |
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無奈的我最後轉頭招手，那麼愛烤就順便把海鮮烤完吧，不得不承認每個服務人員烤技一流阿，
這樣也好，離開田季發爺以後，總有個一技之長，以後可以佔據各大夜市烤肉攤了，
這是必須承認的，烤的都比我烤的好吃，問我今天烤了什麼？？喔喔 ～我烤的東西可重要了，
就是豆干、米血糕、杏鮑菇。。。。。
我還能說什麼嗎一一？ 我知道要說什麼了，還有糯米腸跟飯團也是我烤的。。。。。
麻糬 |
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| 烤麻糬的功力也是一流，涨的跟愛文芒果一樣大耶，再把中間挖空，塞滿煉奶根花生粉，吃起來口感真的差滿多的。 |
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