噶瑪蘭酒廠內的酒堡二樓為「KAVALAN GARDEN HALL噶瑪蘭花園廳」融合威士忌品酒室、威士忌實驗室與花園酒吧的複合式空間，一次滿足遊客自己當調酒師、品飲多種噶瑪蘭威士忌酒款，以及嘗鮮獨創調酒的多重享受。
來宜蘭您可親身體驗KAVALAN WHISKY 的製造流程，還可參觀金車生物科技悉心呵護的蘭花園，以及啜飲金車企業最引以為傲的伯朗咖啡。走一趟宜蘭，品味威士忌、蘭花與咖啡香，與最親愛的家人、好友，共享一趟難忘的威士忌酒莊之旅吧!」
亞典蛋糕密碼館 參觀資訊
1.詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2.電話：03-9286777
3.地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號
4.Google地圖定位(GPS)：24.781009,121.731635
5.官網 :
https://www.rden-cake.com/
亞典菓子工廠於2007年配合宜蘭縣政府觀光工廠政策，返鄉於宜蘭市梅洲工業區成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工廠。為想進一步將優質產品推廣給更多消費者，亞典菓子工廠於宜蘭市梅洲二路122號成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工廠，已於2010年七月開始試營運，期盼讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品。
「亞典菓子工廠」是國內投入先進自動化設備及「無塵室」作業廠房的專業蛋糕工廠，所有蛋糕全部在最衛生的『無塵室』生產包裝，廠房內採用無塵式隔間，空氣經過過濾才流入生產線，從麵糊的攪拌到烘焙出爐一貫化條件生產，讓蛋糕品質從第一條到第五千條保持最佳狀態，全程符合超高衛生標準既安全的品質控管；所有產品以高級原料製成，不添加防腐劑，為了防止空氣中灰塵細菌沾黏，也以最先進的真空充氮包裝機及『 科技無氧包裝 』把新鮮、香味包起來。
台灣足鞋健康知識館
參觀資訊
1.地址:宜蘭縣五結鄉中里路18號
2.網址:
https://sites.google.com/view/tfshkc
3.開放時間:週一~週日09:00-12:00/13:00-17:30(除夕公休)
4.參觀方式:採預約制(導覽場次：上午09:00、10:30；下午13:30、15:00。)
5.預約電話:03-9500551分機501
6.入場方式:NT$150元/每人(可全額折抵館內消費)
※3歲以下幼兒與75歲以上長者及具身心障礙手冊者皆免費入館(需出示相關證明文件)。
「腳」從小發展影響全身卻也最先退化，我們每天必須靠雙腳行走、跑、跳，但卻很少人認真的用心對待。『台灣足鞋健康知識館』以寓教於樂的方式，幫助大家重新認識上帝創造「腳」的藝術與重要性。
全台唯一關於腳ㄚ豐富的足部健康知識館，透過專業及輕鬆的互動導覽，從腳的結構、力學概念、常見足部問題、選鞋及穿鞋的正確觀念等主題解說，絕對讓您知識滿滿。館內還設有製程走廊，可以看到真正醫療級鞋墊的手工製程，當然還有彩繪石膏腳留住成長的記憶、調製擴香石膏體驗、健康鞋墊DIY等有趣好玩的體驗項目。
菌寶貝博物館 參觀資訊
1.詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2.電話：(03) 9281168
3.地址：260 宜蘭縣宜蘭市梅洲一路22號
4.衛星定位座標(GPS)：24.776214,121.735223
5.網站:
www.junbaby.com.tw
拜寧騰能生技一直是台灣益生菌原料的主要供應者，公司團隊多為台灣、美國、英國等微生物學專家，專注於奈米生物科技產品的開發，並應用於健康食品、皮膚保養品、個人衛生用品及預防醫學產品。2009年11月20日倂購祈福臍帶血生技，於2020年改名拜寧騰能生技股份有限公司。2011年建構成立「拜寧生技觀光工廠」，以及全國首座「菌寶貝博物館」。
命名「菌寶貝」是取台語發音"很寶貝"的諧音，蘊涵菌的"寶貝或寶藏"的意義。設立的初衷，是有感於一般大眾對於生活週遭無所不在的微生物仍一知半解，甚至排斥與恐懼，我們希望藉由菌寶貝博物館的設立，讓大家對微生物世界能有更進一步的認識，同時了解到，在大自然環境中並不一定都是壞菌，也有各種對人類有益的寶貝菌。
本著「益生菌微生物:在外-皮膚微生物保養、在內-益生菌微生態對人體的預防與健康的建置」為品牌宗旨，追求學習、體驗、樂活為生活態度，塑造一個「體驗益生菌樂活健康」的品牌新形象。藉由行銷整合、掌握市場需求，運用生物科技醱酵技術，以追求保健食品及保養品成分更易於人體吸收利用。創造出有科學教育兼具健康概念的主體—菌寶貝博物館。
宜蘭餅發明館
參觀資訊
1.詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2.電話：03-9905999
3.地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號
4.衛星定位座標(GPS)：24.779943,121.736927
5.網站：
www.i-cake.com.tw
宜蘭餅發明館位於宜蘭到花蓮蔣謂水高速公路最後一個交流道，到花蓮去或是回來一定會經過發明館，佔地1600坪，適合大小團體，一定過來體驗發明館的魅力。
一樓主題館，也是精華的部份，這裡有全蘭陽最先進科技，文話卷軸，介紹蘭陽的歷史和發明館的故事，陳設古今糕餅嫁娶展示器具，還有牛舌餅的源起，在經過製餅達人劉鐙徽的創意和改良，創造出現在全台知名的0.1公分宜蘭餅，同時也是年度票選最佳伴手禮。
｜
不只一樓精華，二樓更是感動，因為二樓採用互動式DIY體驗，貴賓們不但可以親手製作自己專屬的0.1公分宜蘭餅，還有宜蘭腔互動體驗，譬如~家飯配魯蛋，還可以到透明化生產過程參觀。
博士鴨觀光工廠 參觀資訊
1.詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2.電話：03-9606051~2 傳真：03-9606053
3.地址：宜蘭縣五結鄉福興村新五路1-1號
4.衛星定位座標(GPS)：24.682497,121.785123
5.網站：
www.dr-duck.com.tw
鴨賞可說是宜蘭最具代表性的名產，但由於缺乏企業化的生產與管理，想要突破目前的景況，唯有企業化的發展並配合市場的趨勢才能使鴨產業更篷勃發展。
「博士鴨」承繼傳統、創新科技化的鴨肉新型產品，無論包裝、設計、製造過程，風味調製等皆是兼具色、香、味、美之傑作，而成份營養的考究，則是完全不同於古老鴨賞，「博士鴨」將鴨賞由原料開始徹底改變，使用專業飼養的肉鴨，並將鴨肉經滾動按摩調味，因此「博士鴨」的鴨賞不僅肉質細嫩、富肉汁、且口味適中，為方便忙碌的現代人，「博士鴨」更將鴨賞所須的配料如：青蒜絲、香油、醋、糖、醬油等與鴨賞肉調味拌妥後真空包裝，冷凍保鮮，使消費者只需解凍打開真空包裝即可食用，除了鴨賞之外更有牛蒡卷、鵝肝卷、博多卷、鵝醬火腿、薑母鴨..等30多種鴨製產品。
「博士鴨」 店的設計也是與眾不同，獨樹一幟，店內陳設主要分為肉品區、蛋品區、禮品區及形象教育區，有體系的介紹，更讓消費者了解「博士鴨」的產品，值得一提的是形象教育區，此區完全屬於非商業性展示，介紹鴨相關知識及博士鴨的ＣＩＳ（企業視覺識別體系統）展示，讓消費者進入門市不單只是單純的購物，更可得知鴨方面的知識，走出店面成為一位鴨博士。
臺灣菸酒(股)公司宜蘭酒廠觀光工廠 參觀資訊
1.詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2.TEL：(03) 935-5526 轉461
3.地址：260 宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號
4.衛星定位座標(GPS)：24.75695,121.749523
5.網站:
http://www.ttl.com.tw
1910年紅露酒創始人林青雲先生，於本廠舊址創始成立「宜蘭酒工場 」，之後收歸公有。2002年台灣菸酒公司成立。今日酒廠得以呈現於大家面前，主要是林青雲先生深厚的紮根，基於做人一定要「飲水思源」之理念下，將本公司之歷史加上本公司品質文化，及地方文化創意發展，希望讓更多人入館獲得一些智慧，達到酒業博物館最終目的。
在本廠酒業館內，展示台灣早期紅露酒的產製過程，也將館內塑造成「台灣紅露酒香」的風格，展出台灣早期酒品及規劃紅麴大街，希望可以喚起年輕e世代的「酒文化」與「紅麴文化」的傳統價值。
臺灣菸酒份有限公司成立了酒業觀光工廠，在此可直接看到工廠生產整個機器化的製作流程及資訊，並了解紅露酒業的創業歷程；並有DIY行程具有教育與懷古意義的假期，觀光價值精采可期，未來公司將秉持文化、服務、品質之理念，繼續和大家一起成長。
橘之鄉蜜餞觀光工廠 參觀資訊
1.詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
2.TEL：(03) 9285758 FAX：(03) 9283176
3.廠址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號
4.Google地圖定位(GPS)：24.779943,121.736927
5.網站:
http://www.agrioz.com.tw
宜蘭是台灣金橘產量最高地方，尤其集中在礁溪、員山、三星一帶，年產量大約有2000-3000公噸。望見這果園的殘敗，年輕的林枝漫心想自己有個精研食品加工的新婚妻子—洪美芳，於是，他就和愛妻商量，能否將金橘製造成好吃的蜜餞，以幫助果農解決因產量過剩而棄收的窘境。
六十八年，在宜蘭農工（現國立宜蘭大學）食品加工科任教的洪美芳和對金橘情有獨鐘林枝漫開始邁入為金橘奮鬥的旅程。傳統的蜜餞製造方式，因糖漬時間必需要到15-30天，而且要加溫到100℃以上，果皮會產生「褐變」現象，所以必須使用漂白劑漂白，以增加賣相，為了延長保存期限，而添加了防腐劑….等。這些傳統蜜餞的製造方式，看在林枝漫夫婦的眼裡，直覺「自己都不敢吃了，怎敢製造給別人吃！」因此，如何研發不加漂白劑、防腐劑、香料的蜜餞，就成為首要目標。
民國七十二年開始設廠研發；研究歲月艱辛而漫長，為了支付研究費，林枝漫賣了一棟洋房，為了打破傳統蜜餞的製造方式，夫妻倆用盡心力閱讀相關食品科學書籍，最後他們從分子滲透得到靈感。 「如果在真空中糖漬、加熱，不就可降低沸點的溫度嗎？」靈機一動，為整個研究帶來曙光。於是林枝漫開始自己動手設計，糖漬的設備，經過無數次的試驗失敗，終於給他完成在真空下60℃煮沸的夢想。而且由真的關係，傳統蜜餞必須花費長久的糖漬過程，在他的操作下，提早在24小時內完成，一舉解決了「褐變」的問題，讓不加漂白劑、防腐劑的夢想成真。
宜蘭綺麗觀光工廠 參觀資訊 https://tw.cljewels.com/index_down.php?sele=hstyle&hstyle=18
綺麗集團在宜蘭利澤工業區購入14.08公頃生產事業用地及相關產業用地約6,800坪，擬推動設立珊瑚文化園區，投資興建商務旅館及珠寶觀光工廠，以期提供國人休閒渡假新選擇。
安永心食館 參觀資訊
1.營業時間：早上09:00-下午17:00
2.休館日：週四休館
暑假(7-8月)營業資訊詳見官網
3.官方網站：
www.anyomuseum.com
4.官方粉絲團：
www.facebook.com/anyomuseum
5.客服信箱：
anyo.service@anyomuseum.com
6.免費服務專線：0800-533-699
7.地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
8.衛星定位座標(GPS)：24.614880, 121.817942
9.參觀方式：一般散客不需預約，20人以上團體建議來電預約為您安排團體行程。
10.收費方式及可否抵消費：須購買票券，全額抵用消費。
崇越集團有鑑於當今全球局勢，正面臨多方嚴峻衝擊，諸如地球暖化、能源短缺、食品安全、人口老化等課題，為善盡地球公民職責，以正面態度迎向急遽變化的世界，力圖扭轉人類未來生活，自2010年起將高科技全方位應用於生活產業，成功跨足生鮮食品、保健生技、運動休閒等多元領域，壯盛崇越集團的宏碩規模。
包括創辦「安永鮮物」健康超市，嚴選安心、鮮美、便利的健康食材；積極培育「安永鮮物棒球隊」，體現運動健身與賽事娛樂合一的棒球文化；2016年籌備設立「安永心食館 觀光工廠」，彙集美饌與休閒遊憩，促進國人實踐身心健全的生活型態。「安永心食館」是世界級綠建築食品觀光工廠，位於宜蘭縣蘇澳鎮，耗資十億打造，場館以海洋、魚、人文為元素設計，入選 2017 WAF 世界建築節獎 (World Architecture Festival)，2018年獲頒內政部鑽石級綠建築獎章，為全台唯一鑽石級綠建築觀光工廠，2019年榮獲艾特獎首獎「最佳綠色建築設計獎」。
為善盡企業社會責任，安永心食館於2019年開始參與企業認養故鄉的「地方創生」計畫，與在地團隊合作，推廣食農教育，協助在地小農產業發展，期許台灣漁業、食品業同步提升品質，為台灣食安一起努力。
一米特米食點心觀光工廠 參觀資訊
1.預約電話：03-9907779#500
2.廠址：宜蘭縣蘇澳鎮祥和路199號
3.Google地圖定位(GPS)：北緯24.6151 東經 121.8309
4.服務E-Mail：
onemit2015@gmail.com
5.網址： https://www.onemit.com.tw/
6.觀光工廠網址：宜蘭縣蘇澳鎮祥和路199號
7.開放時間：周一至周日8：30AM~5：30PM
(全年無休/如遇特定休館日將另行於Facebook粉絲專頁公告)
8.參觀方式：10人以上團體需預約/散客自由參觀
9.收費方式：免門票
人稱阿茂的一米特創辦人吳永茂，擁有超過三十年糕餅、點心製作經驗，創立浩漢集團，成為全台麻糬原料代工龍頭，隨著台灣人越來越重視食品安全問題及休閒旅遊品質，阿茂決定返鄉創建「一米特米食點心觀光工廠」，用父親留下來的土地和自己三十多年來專業研發點心糕餅的技術，讓位於蘇澳，矗立在一片青山綠野中，占地將近五千坪的「一米特米食點心觀光工廠」，成為一個擁有美食、人文、休閒、景觀的全方位休閒園區。
也因感念米帶給自己的恩惠，及承襲父親對米的情感，每一粒米對阿茂來說都特別重要，在製程上遵循古法製作融合現代精髓，提升製造品質，引進日本技術，讓平凡的每一粒米，展現簡單卻富有內涵的特色，因此就地新創品牌取名「一米特」，讓每一口都獨特。
特色產品：
1.米花說MiFaSol 堅持使用100%的台灣國產稻米，通過「產銷履歷」認證，做法承襲日本的烘烤技術，結合米食匠人獨制研製的技法，將細緻淡雅的米花香，綴以天然的田間蔬果作物，讓每一口都是頂級獨特的天然享受。「米花說福袋」榮獲107年「台灣十大伴手禮」，米花說岩烤海苔榮獲2018年「十大嚴選穀得(GOOD) 產品」佳作及2019年銀髮友善食品-休閒食品-銀質獎&銀膳獎。
2.喜旺圓使用國產稻米精製，通過「產銷履歷」認證，改良傳統製程，非油炸，減糖更清爽，外層包裹新鮮堅果顆粒，香氣濃郁，內在口感鬆綿，歷久彌新的經典滋味。
3.噢咔脆OKAKI 承襲日本製菓技術，將QQ軟軟的麻糬變成酥酥脆脆米菓，4種特調口味，鹹香涮嘴，咀嚼中還能嚐到自然米香，是下午茶及年節必備零食。
虎牌米粉產業文化館 參觀資訊 www.tigerfood.com.tw
有名的電鍋炒米粉烹飪教室就在懷舊的虎牌老米粉工廠內，用門票上的兌換券就可以換DIY材料包，按步就班的學會簡單的電鍋炒米粉料理，學會自己炒米粉的學員，共同的心聲是原來料理不難，難是難在不敢嚐試。
您也可以換彩繪碗米粉DIY材料包，自己彩繪紙碗的外面再套上收縮模收縮後就完成自己的個人化作品，是一項極富創意的體驗行程。您也可以用兌換券，換上一份當日的精美禮品。
奇麗灣珍奶文化館 參觀資訊
1.預約電話:03-9909966
2.廠址:宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
3.服務E-Mail:
kilibay888@gmail.com
4.觀光工廠網址:
https://www.kilibay.com.tw/
5.開放時間: 週一至週五：09:30～17:30 週六、週日：09:30～18:00
6.參觀方式:(散客自由參觀／套裝行程需預約／團體導覽需預約)
7.收費方式及可否抵消費:入園免費
上島食品經營台灣珍奶原物料，教學輔導來自世界各地想創業造夢的人們，多年來有感於行銷台灣珍珠奶茶美食文化，善盡世界公民責任的重要性，在宜蘭蘇澳的利澤，以永續，友善生態，節能，減碳，環境共生等理念，結合在地資源，推廣在地文化與漁民，農民，農會，社區，專校大學等合作，歷經2年籌畫，6年興建，打造出一座會呼吸的房子。
一座創夢的綠工廠，由農場到餐桌，品牌到世界，並以「台灣的好味道，讓世界都知道」為企業願景，讓台灣珍奶在世界各地遍地開花。
｜
整個園區以國際餐飲交流平台，品牌概念示範店為營運主體，除人才培育，開店輔導外，不斷創新餐飲研發，新創商鋪營運模式，珍奶體驗教育中心等，園區空間規劃多元主題，如珍珠奶茶文化館，創業開店走廊，飲食產品製作區，體驗DIY教室，生態園區，12米綠色廊道等，館內並設有多種創業店型：小農蔬食西餐廳，新茶舖速食店，中式宴會廳及臺味美食伴手禮門市，讓想創業的你能在園區內完整親身體驗。
潭酵天地 參觀資訊
來自百年釀醋世家-工研醋第三代首任董事長許嘉彬先生，以「用好水、選好米、做好醋」的衷心，帶領專業團隊將累積百年的釀造經驗，於宜蘭礁溪鄉龍潭湖畔打造潭酵天地觀光工廠（龍潭食品股份有限公司）；得天獨厚坐擁宜蘭純淨好水，嚴選在地優質好米，採用「原料在地化、製程透明化」使用傳承百年的好菌種，遵循古法的「三段式醱酵製程」、運用現代「通氣醱酵技術」保證品質，在三段式醱酵的過程中，淬取出珍貴元素，開發一系列健康精緻生活商品，擁有全台第一座公開透明的釀醋製程(教學)參觀走道，讓民眾都能親眼所見「食在安心、用的放心」。釀造出台灣最天然優質的好醋。
「潭酵天地」並將生態保育概念融入其中,一進大門映入眼簾的是悠遊翺翔的白鷺鸞與佈全場的綠化植物、兩座歡酵溜滑梯、歐洲進口大型橡木桶與全台第一座最透明化、具教育功能的「醱酵製程」參觀走道等，讓每位參觀的貴賓同時享受生態、美學與教育，體驗不同的旅遊樂趣。還有全台首創研發的傳奇養生「漢方巴薩米克醋」(Balsamic Vinegar)，以及一系列取自醱酵過程中珍貴元素的精緻商品，並追求綠色環保工廠為目標，秉持友善大地、遵循古法、追求極致的精神。
溪和水產觀光工廠 參觀資訊
1.預約電話: 03-9907998
2.廠址: 宜蘭縣五結鄉利興二路11號
3.服務E-Mail:
service@siho.com.tw
4.觀光工廠網址:
https://siho.com.tw/
5.開放時間:周一到周日早上9:00到下午4:30
6.參觀方式:團體需預約參觀/小客車自由參觀/整點導覽
7.收費方式及可否抵消費:$100/人，可全額折抵消費.體驗
溪和水產肇始於1920年代，早期在龜山島海域捕魚維生，民國46年阿嬤成立「溪和漁行」，在外澳海邊搭建起簡陋的「魚寮」，進行近海的魩仔魚、丁香魚、四破魚、小卷等水產品加工作業。
民國60年代：第二代利用自製機器將加工魚產品做分級包裝以提升品質，用小貨車將產品配銷中南部，逐漸建立口碑與行銷通路。
2021年1月1號，全新的溪和水產展館除了將原本的生產設備升級及之外，也特地將65年的企業故事，重新整理成品牌漫畫展，希望利用人物漫畫的方式，深入淺出的帶大家了解水產加工業與溪和。
赫蒂法莊園 參觀資訊
2009年成立赫蒂法公司，投入天然物高效純化及奈米實驗，研發肌膚保養品及保健營養品理療配方。同年推出赫蒂法保養品牌，首款針對雷射術後、敏弱性肌膚使用的專業醫美級保養品-舒靜系列及靚白面膜產品，銷售通路為專業醫療診所通路。
尚典集團暨赫蒂法公司董事長謝偉斌領銜規劃「赫蒂法莊園」，特別邀請藝術大師蔡爾平參與設計，生命之樹造型的鏡池與「夢想城堡」至今已成為FB、IG網紅拍照打卡聖地，主題場館內除了介紹保養品的歷史典故，也有莊園吉祥物八色鳥、導覽地圖等光雕投影，互動式裝置結合多媒體科技虛實互動，透過五感體驗，讓大家充分吸收資訊又不失趣味性，遊客更可以免費體驗肌膚檢測，快速分析肌膚問題，旗艦購物區也有相關企業熱賣商品、好物伴手禮、療癒文創小物等產品，提供遊客豐富且多樣的購物選擇，全園區貫徹以綠能為發展核心，特別導入掃碼輕鬆購，讓遊客能輕鬆選購商品下單，只需要在最後離園時至提貨區領取，讓大家優雅購物、開心體驗各項服務級設施。
蜡藝蜡筆城堡
參觀資訊
1.預約電話：03-9907101
2.廠址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路500號
3.Google地圖定位(GPS)：24.6161958,121.8255638
4.服務E-Mail：
lucky235@ms27.hinet.net
5.觀光工廠網址:
https://luckyart.com.tw
6.開放時間：每日8:30-18:00(當日16:00前進場)
7.參觀方式：30人以上團體需預約/入場採定30分鐘梯次進場
8.收費方式及可否抵消費：門票250元可享有4項DIY體驗製作 + 產品折價100元(年滿3歲以上入館人員皆須購票)
蜡藝由一根蠟筆的生產開始創立，也運用了蠟筆的基本原理，繪出了不一樣的彩色天空。
蜡藝公司於1990年成立，以生產蠟筆、彩色筆等文具產品為主。我們從蠟筆日產需求200萬枝，受大陸傾銷影響降至20萬枝。這市場的危機，成了蜡藝轉變的跳板。
而內銷市場受瓶頸時，我們2008年將工廠開放、轉型，將顏料的運用方式開發成體驗課程，將工廠開放觀光，讓更多人直接進入到生產基地。透過觀光工廠的形態，經由導覽解說了解產品原料、生產流程…等，讓更多人認識蠟筆產業、知道『蜡藝』這個品牌；藉由親身DIY體驗讓消費者能第一線感受到產品的應用及樂趣。蜡藝對於品質的堅持與求新求變的精神，讓人體彩繪產品能與歐美同步流行且符合歐美化妝品等級規範，讓國人能用最好、無安全疑慮的產品。
2018年10月，我們以 「蠟筆城堡」的姿態，嶄新迎接大家。以大場域、豐富色彩、DIY體驗形塑新生活美學，親子共學的精神，讓知識在寓教於樂中學習。在未來，我們希望能再次創新、持續研發，打造更好的體驗環境與課程，讓更多人能更深入的認識蜡藝、體驗蜡藝進而認同蜡藝。
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