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占地一甲多的私人莊園民宿只有７間房間你相信嗎？？ 老實說我也不相信，但是他就是這樣的存在著，會館裡的馬路柏油鋪的比宜蘭任何一條馬路還要好，這是民宿主人自己掏錢鋪的，沿著道路一路向前會經過一片樹林。
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這片樹林種滿了櫻花樹，明年櫻花盛開的時候，他就專屬房客可以私房欣賞，櫻花林的地上是一大片滿滿的草皮，草皮種植的相當的翠綠，讓我們忍不住還沒到停車場就停下車來跑到草皮打滾拍照，等我回過神來的時候，民宿管理者已經在我們身旁了，突然間我們才驚覺這漂亮的草皮不知道能不能踩，管理者似乎知道了我們的疑問，只是淡淡的微笑說，草皮可以踩沒關係，櫻花開的時候妳們也可以在櫻花樹下野餐，天啊！！ 這在台灣是多麼奢持的一個舉動，滿滿的櫻花林只有房客可以獨享，管理者說這片草原在你們入住的期間都是屬於妳們的！！！！
大哥說，把鞋子脫下來，赤腳去感受這土地上的泥土的芬芳，草皮的活力吧！！ |
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停好車後大哥就準備帶我們到我們的房間，這時才驚覺這民宿有三間建築物，三間建築物只有７間房間！！！
我們入住在兩個大草皮的中間，前有庭園後有櫻花林，這一間平房只有兩間房間，都是屬於大坪數的房間，從外面看可以看到都是使用大量的落地窗，讓人可以隨時觀賞到無限的視野，頓時間讓我感覺到霸氣無限啊！！！
這不就是我夢想中的豪宅嗎？？ 而且這草皮超適合帶寵物來一起奔跑的，問了一下大哥是否可以帶寵物入住，他說可以帶寵物來，但是寵物不能進門間，因為有些房客對寵物的味道過敏，所以只能在室外，不然要帶寵物來草皮嬉戲倒是相當的歡迎。
他再度重申，在你們入住的時候，這草皮是屬於妳們的時光。
我當時還滿想白目的說～那我可以把草拔光嗎！！！！？（大誤）
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打開房間的大門的時候，我瞬間就感覺我們是不是包棟了，這客廳也太豪華了吧，比五星級飯店的客廳還要豪華，不只是挑高的天花板，光是裝潢過的上燈就讓燈光相當的顯色了，加上純幕的桌椅超級氣派的，長型的Ｌ型沙發我要是偷渡的幾個朋友都可以睡在上面，話說這桌椅真的是氣派非凡，旁邊還放了一個古董門，門後邊還有一個客廳專用的廁所，這樣一起來入住的朋友如果串門子就可以不用經過房間了 |
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另一邊就是尺寸超大的液晶銀幕，仔細看了一下客廳三面都有窗戶，保持著早上的日照充足，採光也相當的棒，地板打磨得相當的光滑，穿上襪子都感覺可以溜冰了，這根本是一般豪宅的家庭客廳了，客廳有一台小冰箱跟除濕機，每個房間都有專屬的無線網路，而且速度超快的！！！ |
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手工餅乾相當相當相當的好吃，ＭＯＭＯ瞬間就把它吃光了，提供的茶包也相當的豪氣，是使用TWG的茶包跟大禹嶺的茶包，這兩種茶都是超頂級的，我住過那麼多的民宿跟飯店，幾乎沒看過會提供這麼好的茶包，而且喝完還可以跟他們拿＠＠
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電視櫃下方還有另一個器具引起了我的好奇心，那就是都有配備了一組真空管的音響設備，這種高級裝備我除了在清境的佛羅倫斯以外，涵之谷是我第二間看到的，但是規模看起來佛羅倫斯的好像是更厲害一點。
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主臥室的床是加大的，床墊跟枕頭都好到沒話說，一覺到天亮是涵之谷睡眠的基本配備，臥室裡面也有準備一台液晶電視可供觀賞，且仔細一看才發現，民宿主人在很多地方甚至是處處都大量使用木材裝潢，且建材都用得相當相當的好，因為這個地方算是深鄰之間，所以一般的木柴幾乎都不耐潮，可以在這地方大量使用木柴裝潢，一想就知道這些建材可能都超頂的，而且細細的去看就可以發現，很多房間的用具都是古董，不是仿舊的古董，都是貨真價實的古董！！！！ |
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床鋪的另一邊就是窗戶了，早上被自然的陽光叫醒，睜開雙眼就是翠綠如茵的草地，這醒來的時候就像夢境般的愜意。 |
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廁所也滿大間的，這房間的是石砌的浴池，熱水的量很大也相當的熱，熱水是２４小時的，一下子就可以把水放滿了，而且它們這邊的水洗起來相當的滑嫩，隔天問了民宿大哥才知道，這邊的水不管是喝的還是洗澡的，只要是水都是他們花了不少錢找業者打出來的山林冷泉，是相當深的地底底下的地下水，很多大企業都來這邊買水源地就是因為宜蘭的水源太好了，但是涵之谷的水我個人覺得更上一層樓。
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浴室提供的盥洗備品也都相當的頂級，連牙膏都還是大條的，還有外包裝的紙盒，所以我幾乎都通通帶回家了！！ |
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肥皂相當的好洗，重點是洗起來也想香，據說他們家的香皂都是澳洲大牌的沐浴用品，所以提供的算是相當高級。 |
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大部分都是同一品牌系列的，這系列的產品都相當的好用，連牙膏也是一大條，基本上也跟著我們回家了，這麼好洗的備品怎可以讓他留在這裡。 |
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一早睡醒就可以看到藍天白雲還有綠草地那真的是相當幸福的一件事情。 |
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每個房間門外就有一大片草原，如果有寵物的話帶來這邊讓寵物奔跑應該也是一個很棒的選擇，夏天的時候帶狗狗來放在門外應該是很安全的，加上山谷的地形不管是夏天還是冬天，這邊的蚊子其實都相當的稀少。
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這邊漂亮的建築物就是餐廳，同樣採用大面積的透明玻璃窗，讓整間早餐屋的採光更舒適，打掃的也相當的乾淨。
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餐廳內的用餐環境也都打掃得相當的乾淨，這樣一間大餐廳只給７個房間的人使用也太豪華了一點，餐廳裡面有很多櫃子都是骨董，都是民宿主人多年收集來的。
看到餐廳的時候民宿管家就呼喚我們下去吃下午茶了，涵之谷真的相當的超值，來函之谷入住的話還可以有免費的下午茶可以吃！ |
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兩人份的下午茶也太豐富了吧！！！！
提供的下午茶是兩層櫃蛋糕水果塔，上層都是選用新鮮當季水果，份量還相當的多，下層是泡芙、蛋糕跟烤土司，除了兩層塔以外還有乾果跟粿，茶飲的部分還有提供咖啡跟ＴＷＧ的茶可以使用，而且這邊的飲品都可以無限量供應。 |
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還有巧克力跟手工餅乾，這市面上雙人份的下午茶幾乎隨便賣都可以賣到４００元了，不僅提供這麼棒的視野跟環境，還有這麼棒的下午茶真的是太過癮了。 |
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放在櫃子上的ＴＷＧ茶包，愛怎麼喝就怎麼喝，如果喝不慣花錢的話還有主人特別準備的高山茶葉包，也是相當的清甜。
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緊鄰餐廳旁邊的平台上有蒸汽浴的小房間跟淋浴間還有廁所，或許妳會奇怪餐廳旁邊為什麼需要這些東西，其實一點都不奇怪，因為他的對面就是冷泉，可以泡澡跟游泳的冷泉池！！ |
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石砌的冷泉池相當的大，老闆花大錢挖出宜蘭最優質的地下水脈，泡完冷泉在去蒸氣浴一下真的是太舒服了，池子有兩個，這個是比較大的，另一個在旁邊比較小一個，因為冬天比較沒人敢泡冷泉，所以通常都只放小池的。 |
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這邊幾乎每一個建築物都有獨立的小空間可以泡茶聊天，相當的優閒。 |
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落在整個園區的正中央就是兩層樓的建築，是民宿主人早期居住的地方，因為本來是打算退休生活可以種花草的地方，所以不管是建築的設計上還是施工的嚴謹度都相當的講究，更別提這建築的建材了，幾乎每個房間都有山景可以觀賞，每個房間也都有大面積的落地窗。
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雖然說是兩層樓的建築，但是其實一樓全部都是客廳，二樓也只有三間房間，真的很誇張的一家民宿，兩個客廳擺放的古董跟藝品，幾乎讓我瞬間想開個小貨車來，半夜搬一搬就直接說再見了，’這房子的骨董加一加我真的還真算不清楚值多少錢。 |
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隨便拍個幾個聚寶盆就知道他們的身價不凡了，更別說這些只是冰山一角，喜歡藝品的朋友來這邊根本就是寶山。 |
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從二樓陽台望出去的山景，是不是很漂亮的雲煙環繞！！
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最讓我驚訝的是，這後面可是又大藏玄機，後面還有自家的溫室菜園，裡面栽植的農作物品項相當的多，蔬菜的種植區從溫室到河床地通通都是民宿管加自己栽種的菜園，當然自己的開心農場吃起來就特別的健康，重點這菜園整理得相當的乾淨，問他可不可以拔一些，大哥笑著說很多客人來住，它們喜歡這些蔬菜的話要離去時都會摘一些新鮮的蔬菜讓它們帶回去，重點是！！！！
我們離開的時候還真的帶了很多蔬菜走ＸＤ |
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菜園後面還有一個魚池，同樣用礦泉養殖的台灣鯛，每條魚都超有活力的！！ |
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當然還有各式各樣的果樹，這邊幾乎都是帶小朋友來戶外教學最好的地方啊，連飯後水果都省起來了ＸＤ
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ＭＯＭＯ真的一連吃了很多大哥剛摘下的新鮮水果，每一種都好甜又好吃！！ |
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基本上這邊就算不出去吃飯也不用怕，因為這邊除了餐廳還有一個泡茶的空間，有時候民宿大哥興起還有摘些蔬菜直接炒起來邀請客人一起吃，或是客人自己要炒也是沒問題的，老實說涵之谷比真正的民宿還要民宿，因為我們真的不管提甚麼要求大哥都會幫我們想辦法，感覺真的就像是家人一樣，晚上邀請我們跟他們一起吃飯，大部分都是這邊的農作物自產自用，半夜肚子餓他還拿麵條給我們煮，我們就在這邊喝茶聊天到深夜，相當的舒服。 |
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想烤肉的朋友可以自備食材來這邊烤肉，這邊的烤肉器具可是相當相當的專業呢。
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晚上的涵之谷也相當的詩情畫意，不管是情侶出遊還是家庭旅遊都相當的適合呢。 |
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當然很多人最關心的還有早餐這個部分，當然我們隔天起床就以百米的速度奔跑到餐廳，這時候管家已經在這邊等我們了，涵之谷的早餐通常都是每天變化不同的菜色，主要以中式早餐為主，入口櫃台看到這玩偶真的是相當的愜意啊！ |
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看看這豐富的早餐真的相當的嚇人，算是吃得相當的飽又滿足。
整體來說涵之谷是一間我超想持續回訪的一家民宿，在各方面對我來說都是上上之選，尤其這山谷的地形真的是太棒了，不管甚麼都是專屬於房客擁有，寧靜的空間與舒適的天氣，悠閒的腳步跟愜意的氣息處處都讓人可以放鬆心靈，在結束旅程之前，我已經在計畫下次來到涵之谷了。
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