| |
| |
因為在窩客島裡面看到火鍋特輯發現了這一家仙氣火鍋，重點是他到11月底還有肉品買一送一，所以跟朋友約了就趕緊來享受一下，仙氣火鍋距離行天宮站步行約10分鐘內就可以到達，因為我們訂位的時間約在7點，我6:30半到達的時候天候都已經暗了，到達的時候就可以聞到裡面有古香味陣陣的飄散出來，友人開玩笑地說，有仙氣趕快吸XD |
|
| |
| |
店內的裝潢跟壁紙都是走比較中華風，本來想說怎都沒客人，後來才知道右邊這一整排都被包場了，沒想到開幕沒多久名氣就打得響亮，瞬間就被包場了，不知道是不是肉品買一送一做得很成功，但是讓我最有興趣還是他們家的仙氣鍋XD |
|
| |
| |
仙氣鍋有幾個比較稍微有獨立出來的空間，也很適合小型的聚會。 |
|
| |
| |
特製的銅鍋真材實料，拿了一下整個沉甸甸的，不是坊間那種上了古銅色的不銹鋼鍋，感覺現在是要練仙丹了，不過這樣的銅鍋真的滿霸氣十足的。 |
|
| |
| |
店裡面的服務人員出現的時候我差點脫口而出叫她華安，店內的制服也很中華風，尤其那書僮帽真的是畫龍點睛，真的是太可愛了，店內的人員開始跟我們介紹它們家的產品，老實說聽起來真的很像很厲害，也從工作人員口中得知老闆是一位非常有知名度的上人。 |
|
| |
| |
菜單看起來基本上價位還算是可以接受的範圍，店內的鍋物除了仙氣鍋以外也有麻辣鍋跟鴛鴦鍋可以選擇，仙器鍋店有收取人頭湯底費，仙氣鍋不能作成鴛鴦鍋，這一點大家要注意一下，所以我們這次就主攻仙氣鍋，每個人都收150元。 |
|
| |
| |
匆匆地點完餐點後就趕緊出來門口，趁著服務人員上湯的空檔還有一件很重要的事情要做，這也是當初我看到網路介紹的時候讓我很有興趣的，當你點完餐點的時候工作人員就會給你發財小物，接著往門口直奔就對了。 |
|
| |
| |
門口旁邊有個煉金爐相當有特色，不知道這煉金爐是不是也是純銅的，如果是的話那就真的很重了。 |
|
| |
| |
發財小物就是這一根上人有加持過的招財物，在煉金爐前默念自己的名子跟居住地址後一定要說招財進寶後才可以放到火堆裡面化掉，反正只要能增加財運的都給他做一輪就對了啦XDDDDD |
|
| |
| |
| |
| |
可以看到仙氣鍋上面飄了一層膠原蛋白，是使用大量的雞腳熬煮出來的原因，另外還有千年普洱與地藏黃精跟其他配方一起去熬煮出來的，據說是師傅遠去求來的配方，地藏黃精指的是人蔘，撈了一下真的可以夾起一整根的人蔘，大氣啊！！！！！ |
|
| |
| |
馬上撈一晚來試試看，店員也是推薦在還沒把菜盤入鍋以前先喝喝看他的原味，入口的滋味及層次非常的豐富，喝起來頗為溫潤醇口，帶點普洱茶香還有雞湯的鮮美，人蔘的味道較淡，但是巧妙的有一點點點些微的酸度，喝到第二碗的時候更覺得順口！ |
|
| |
| |
店員接待我們要喝這一碗仙氣湯頭一定要站著喝，因為站著喝才會順氣，喝完之後不知道能不能就可以飄散一些仙氣出來呢ＸＤＤＤ |
|
| |
| |
店員還特地的把仙氣鍋裡面的食材千年普洱茶拿出來讓我們驗明正身。 |
|
| |
| |
健康去骨雞腿肉（仙氣鍋附贈）
只要點的是仙氣火鍋就會有附贈去骨雞腿，去骨雞腿在菜單上的價格是198元，雞腿下鍋煮後吃起來非常好吃，主要雞腿本身的品質就很好，雞皮油脂滿多帶點甜度以外，雞腿肉非常嫩，瞬間覺得只有一隻雞腿有點不太夠，可能因為仙氣鍋底本來就用了很多雞腳熬煮出膠原蛋白，搭配熬煮雞腿整個味道就很對！！！ |
|
| |
| |
| |
| |
大部分的蔬菜都是100元左右，滿推薦京都水菜，畢竟在台北很少火鍋店可以看到這個高級食材，而且京都水菜吃起來真的很好吃，水蓮建議燙一下就可以起鍋了，清甜美味！ |
|
| |
| |
| |
| |
水果玉米 $120
水果玉米也很好吃，甜度很高且香味十足。 |
|
| |
| |
| |
| |
手工綜合滑有花枝漿跟墨魚漿兩種食材，都滿真材實料的，可以看到裡面都是滿滿的餡料。 |
|
| |
| |
| |
| |
它們家的墨魚漿跟花枝漿算是讓我滿喜歡的，每次咀嚼都可以咬到彈牙的花枝塊，還有芋香貢丸還貼心地將它分切半顆，每一口吃起來的份量剛剛好，芋頭香味也滿重的，搭配仙氣鍋湯頭還滿順的。 |
|
| |
| |
| |
| |
這次的目標就是為了這美味的飛驒牛來的，目前店家推出的活動就是這一份飛驒牛牛五花買一送一，真的非常划算，這麼美的飛驒牛牛五花等於一大盤只要500多元，油花非常的漂亮如雪脂般，紅肉也可以看到一些大理石般的紋路。 |
|
| |
| |
| |
立馬下鍋去涮了幾下就撈起來，一整片不沾醬入口真的非常討喜，感覺脂肪層很厚，但是入口卻不會油膩，油花帶點甜味加上紅肉軟嫩口感真的超愛，瞬間兩大盤就被我嗑光了。 |
|
| |
| |
| |
| |
伊比利豬買一送一真的就不用太客氣了，月底以前衝著這買一送一的肉品就對了，伊比利豬平常在火鍋店的價格真的較高所以有點點不下去，但是伊比利豬的滋味又真的很好，所以我們趁著這一次來就直接狂功買一送一的肉品，超級划算的！ |
|
| |
| |
| |
伊比利豬的美味我想吃過的人都知道，沒有一絲豬腥味以外還有屬於自己獨特香氣，口感也很彈牙，真的非常好吃，我現在去火鍋店基本上豬肉都點伊比利豬跟葛瑪蘭豬，這兩種豬肉真的會讓人越吃越涮嘴！ |
|
| |
| |
滿滿的兩大盤伊比利豬真的超划算的，這樣算下來等於一盤才300元左右，這根本就是平價火鍋店的價格卻享受高級火鍋店的肉品，這個真的不推不行XDDDD |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
兩款的蝦子不論是角蝦還是藍鑽蝦的品質都非常不錯，角蝦是宜蘭的特有名產，蝦肉鮮美且味道較濃郁，藍鑽蝦較鮮甜且蝦肉也比較彈牙，整體來說這兩款蝦子的滋味都很不錯，本來還要點熔岩角蝦，但是怕吃不完而作罷。 |
|
| |
| |
| |
| |
吃火鍋怎麼可以沒有內臟料理，牛筋切的厚度非常有誠意，但是切那麼厚如果沒有滷透的話可能就很很難咬，仙氣火鍋的牛筋堪稱水準一流。 |
|
| |
| |
老滷豚大腸 $158
超肥超油的滷大腸，用看的爽度就破表了。 |
|
| |
| |
大腸滷的真的非常透，且一入口那美妙的口感就是我最愛的肥大腸阿，牛筋的品質也挑的很好，入口帶點彈牙卻不會難嚼口，我很喜歡他們家的牛筋，不管是牛筋還是大腸我都覺得很值得點一輪！！ |
|
| |
| |
黑糖桂圓木耳（招待）
飯後每個人都有點的甜點，喝起來甜口不膩還滿好喝的，木耳的口感比例也拿捏得恰到好處，喝完這一碗會讓人有意猶未盡的感覺。 |
|
| |
| |
整體來說仙氣火鍋真的還滿不賴的，最主要的食材價錢其實都不會很貴，反而我覺得還滿親民的，加上肉品的買一送一活動更顯得超划算，湯頭的部分我今天只有喝到仙氣鍋，確實也讓人挺驚豔有這樣甘醇的湯頭，在冬天喝起來真的養身又補身，各類火鍋食材品質也都控管的非常不錯，有機會趕緊來試試看這仙氣火鍋，補充一下身上的仙氣飄飄吧ＸＤＤ |
|
| |
|
|
|
|
Klook.com
|
