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    點閱數 38868 『食記美食。高雄新興』香祺上海烤饅頭|美麗島站出口的地方美味必訪店家|每一顆都讓人意猶未盡的古早好味道|妳收集了幾款限定口味了呢?

    【2018/07/11】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    香祺上海烤饅頭

    電話: 07 236 0787
    地址:830 高雄市新興區中正三路186號
    營業時間:12:00–22:00
    FB粉絲專業


    首頁照片:每次都會想念這一顆顆順口又ㄕㄨㄚˋ嘴的小小烤饅頭!!
     
    不知道什麼時候我就對這現烤小饅頭一直很著迷,現在高雄美麗島站上就有一家香祺上海烤饅頭,以前很多中北部的網友看我介紹這現烤小饅頭因為店面位子離市中心很遠,都無奈沒辦法到達,現在香祺上海烤饅頭就開在中正路上,美麗島捷運站上來就可以輕鬆入手了,所以趕緊衝阿,香祺上海烤饅頭算是上海烤饅頭出來的二代小夫妻,且香祺上海烤饅頭的老闆又將以前的配方稍微改過,不管在口感還是風味都跟以前有點差異,老闆娘還跟我們介紹,香祺除了改過些許配方以外,強調重視水的品質使用3M淨水設備、原料的衛生使用洗選蛋,並且使用電烤箱烤出來的饅頭更酥脆,下次來高雄玩記得手刀速度來試試看這糕雄風靡已久的小點心!
     
    香祺上海烤饅頭店面還滿顯眼的,但是因為就位於中正路美麗島站上方所以開車族不是那麼好停車,騎車或是搭乘捷運就會很方便,從十幾年前這烤饅頭就一直是我家常出現的小點心,大人小孩都很愛吃。
     
    店門口大大的布招說明不管任何口味每一顆現烤小饅頭都是7元,這價位非常親民,隨便買一下都是滿滿的一大盒,因為香祺上海烤饅頭是兩夫妻經營,所以人手有點不足又希望每日新鮮現烤,所以除了基本口味以外,其他的口味都是隨機推出,像我今天來的時候就是可可口味,不過你也可以像我一樣,提早預訂就可以品嘗到很多口味,預定特殊口味的話單一口味要滿20顆老闆才會接受預訂,如果要辦聚餐或是茶會就很適合。

    當天真的剛剛好有人舉辦聚會所以跟香祺上海烤饅頭訂了全部的口味,老闆有多做一些,所以立馬我就把全部的口味都入手了一輪。
     
    櫃台前有了長櫃玻璃櫥窗裡面擺放的就是現烤的小饅頭,上方的小朋友似乎是它門的小孩子,很可愛的趴在上面招呼客人,仔細一看怎覺得有點眼熟眼熟的,因為老闆夫婦都在這間店經營,所以小朋友沒有上課的時候就會一起帶過來。
     
    我第一眼看到這小朋友就覺得很眼熟,你是不是也會覺得眼熟??
     
    是不是很像招牌LOGO上的人物XD,應該是老闆用自己的小孩畫成自家LOGO,簡直是一模一樣樣阿,真的太可愛了,真有其人就對了,該不會小朋友的名子就叫香祺吧XDDD
     
    附上價目表,一直持續有買10送1的活動非常划算,因為就連我平常買都是20顆起跳,因為家裡麵的小朋友也很愛吃,一顆一顆非常順口,最划算就是20顆還會另外用紙盒裝以外,21顆的數量還特價到130元!!!
     
    原味、蔥花、花生這三種口味是目前擁有的固定口味,每天來買都會有,因為老闆說現在人手不足加上空間有限,所以每辦法把他想要做的口味全部都做出來,原味跟蔥花都是人氣招牌商品!!
     
    限定口味的部分則是每天都不一樣,現在香祺上海烤饅頭已經擁有很多在地的粉絲每天都會來購買,都會順便帶幾顆限定口味回去嘗鮮。

    當天限定口味的部分則可以看香祺上海烤饅頭的官方臉書,有時候他們會公告今日限定口味,有時候也會有隱藏版的口味出現!!
     
    後面就是香祺上海烤饅頭的工作區,整理得非常乾淨,烤饅頭都是在這邊現烤現賣非常新鮮,每次有烤饅頭出爐就會飄散到四周。
     
    現烤現賣滿十顆折價又多送一顆,真的超大心,難怪那麼多媽媽每天都來買給家裡麵的小朋友當點心或是早餐。
     
    當天我們總共買了40顆,兩大盒滿滿的現烤小饅頭,因為高雄家裡面哥哥姊姊全部回高雄的話,加上小孩子家裡面幾乎有20個人,結果一回家40顆立馬就被掃光了。
     
    香祺上海烤饅頭那麼迷人的原因就是雖然叫上海烤饅頭,但是不管是外表還是口感都很特別,拿在手上不大顆,但是重量挺沉的,對大人來說大概兩三口就吃完了。
     
    讓上海烤饅頭那麼順口的原因就是這底層烤的香酥脆,底層塗上一層糖霜,吃起來倒有一點點像是可頌的表層,非常討喜。
     
    口感吃起來有點像是日式麵包的鬆軟但是口感又挺有咬勁,口味基本上都塗在內層的麵包上。
     
    椰香奶酥
    這口味是我個人除了基本款以外比較喜歡的口味,奶酥加上椰子香氣一整個非常無敵,加上順口的烤饅頭真的很不賴,多吃幾顆也不會覺得膩口。
     
    奶酥
    單純喜歡奶酥的朋友也可以選這一款。
     
    香蒜
    香蒜吃起來的味道沒有那麼強烈,我喜歡他們家的其中一個原因就是味道都不會太強烈,就是那股淡淡香氣才能越吃越多XD
     
    羅勒海鹽
    我家小朋友都還滿喜歡這一款的,非常ㄕㄨㄚˋ嘴。
     
    甘梅
    甘梅口味吃起來意外的覺得特別,那淡淡酸甜滋味真的滿推薦試試看的。
     
    香草
    香草口味我姐姐比較愛,當早餐搭配牛奶非常適合,一口接著一口停不下來。
     
    椒鹽
    我個人對椒鹽比較無感,但是小朋友說有一點點像是吃胡椒餅的感覺,但是我個人還是比較喜歡西式的口味啦XD
     
    抹茶
    抹茶的氣味還滿重的,但是不是偏苦的那種抹茶,是比較接近小朋友跟女孩子的口味,我個人喜歡的抹茶是帶點苦澀味的那種。
     
    藍莓
    藍莓就是我家太妃喜歡的味道了,太妃直呼只吃到一顆藍莓一點都不過癮,藍莓大概是很多女性看到限定口味出現它的時候都會多買幾顆的選擇。
     
    海苔
    這一款也是小朋友比較喜歡的,替麵包增加了一些香氣,叫順口。
     
    原味
    最經典的原味,以前我最愛買的就是原味,因為真的很耐吃以外,家裡面其實有買很多果醬,都直接用原味搭配各種果醬,單吃原味的烤饅頭可以吃到麵包的香甜。
     
    蔥花
    就蔥花麵包阿,難怪可以變成固定口味,這口味最保險最符合大家的味蕾。
     
    花生
    花生也是很多人喜歡的基本款,香祺大部分的口味似乎都很適合小朋友,可能是本身家裡面也有一個小朋友,通常會站在父母親的立場研發比較多小朋友願意吃的口味。
     
    可可
    香祺的可可烤饅頭真的還滿好吃的,可可的味道適中跟烤饅頭搭配起來真的非常推薦,可惜除了基本款三種以外,其他口味都需要運氣才能碰巧買到,也難怪很多老客人幾乎三天兩頭就跑一次。
     
    只要滿20顆就可以選擇要用紙袋還是紙盒,紙袋的話20顆就會送2顆,紙盒的部分20顆只能送一顆,紙盒也是成本啊!!!!!
     
    其實兩大盒拿回家大家也沒什麼挑口味,拿起來就直接吃了,幾乎每一種口味都很美味,重點是非常耐吃,會讓人想一顆接著一顆!
     
    附上香祺上海烤饅頭的名片。
     
    整體來說香祺上海烤饅頭真的很讓人推薦,除了有多種口味可以選擇以外,加上單價真的還算滿便宜的,對於一個小點心來說CP值算是很高的,加上小巧的體積有時候解解饞非常方便,不用一次就一大顆麵包,而且當早餐消夜點心都非常適合,不管是在地人還是觀光客都很適合來朝聖一下!!!
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