自從搬到江子翠後吃了很多麵店，某天遇到里長伯跟一群老人家聊天，剛好要去吃飯隨口就問了一句，這附近有沒有甚麼好吃的麵店，一群老人家就看著我說，阿就石頭嫂阿，就在你家後面你不知道嗎? 接著很多人跟著附和說石頭嫂很好吃，都吃十幾年之類的，引發我超級無敵的好奇鑫，上網找了一下幾乎沒有人介紹過，所以我就更好奇了，這麼一家讓當地人推崇的麵攤竟然沒有人分享過，所以起了一天大早6點準時去打算造訪石頭嫂麵攤，據說石頭嫂麵攤已經搬過很多次家，但是客人還是依直跟著他，直到最後落腳松翠里里民活動中心前的小空地才算穩定繼續經營下來，石頭嫂麵攤旁的大樓就是這一棟紅色大樓，進入松柏街就可以看到這棟大樓，轉角是一家全家便利商店。

6點一下來看到人潮滿滿的狀況真的有點嚇到我，哪來那麼多人七早八早就跑來吃麵了，而且感覺也不是做菜市場生意的小販，通常早上麵攤最多的客人都是附近做生意的，但是這些客人感覺都是一般住戶，吃完這一份早餐讓我心裡面一整個驚訝滿滿跟感動滿滿，在我心裡面石頭嫂麵店真的被人稱為江子翠第一麵店真的當之無愧，有好老闆、好鄰居、好客人，讓我看到最真的最原始的台灣人，那一份逐漸消失的溫良恭儉讓的悸動。

一大早就一堆客人耐心的等待座位，基本上人潮真的超多所以都要併桌一起座，石頭嫂年紀滿大的，只有一個人在顧麵攤，所以客人有時候都變成了她的小助手，更有客人把這邊當成自家廚房，在店裡還有自備自己的碗筷，每個人近來麵攤都熟門熟路的。

買單自己給錢自己找錢以外，客人還會自己幫忙把碗盤收拾乾淨分類好之後，再回頭自己拿抹布把桌子擦乾淨給下一個客人，麵煮好後客人自己去攤販前端碗盤，更有一些老客人看石頭嫂忙還會幫忙幫她稍微切一下菜，客人跟石頭嫂互動不多，但是偶有話聊，美食有很多種，石頭嫂就是屬於有故事有溫度的美食，客人問到有沒有米苔目，石頭嫂一句我哪知道，當下我的心裡面想你是老闆娘怎會不知道，客人直接幫石頭嫂回答還米苔目還沒送來喔，大家都把這對話跟互相幫忙當成來這邊吃麵的一部分，印象中，我們很小很小的時候不是就是這樣，遠親不如近鄰的最佳寫照，台灣人的溫良恭儉讓在這邊表露無遺，如果你想要來品嘗石頭嫂的簡單美味，那麻煩請一起保持這一份互相幫忙的純真。

乾意麵加了豆芽、芹菜、肉燥，攪拌過後入口甘甜順口，意麵的口感我非常喜歡，醬汁香氣濃郁，雖然不是說人間美味，但是這種自然的甘甜順口我真的很愛。

桌上還有一些醬料跟酸菜。

加上酸菜跟辣油還有辣椒醬倒也順口，但是這兩款我更喜歡乾意麵，吃到這裡的時候石頭嫂有空閒了一點還趕緊跑來過來說不好意思，乾意麵沒有幫你舀湯，我們直說著沒關係，轉頭一看才發現客人都自己去舀湯，這樣的互相幫忙體諒不就是我們失去已久的感覺嗎??

麵條口感不軟爛，吃起來依然彈牙。

豬頰肉

這邊的小菜其實連石頭嫂也不太清楚現在還有什麼，他買甚麼客人就吃甚麼，豆腐好像要8.9後廠商才會送來，招牌商品就是豬頰肉，價位非常便宜，一盤好像才30元的樣子，切些薑絲跟醬油膏一起入口，滋味滿分！！！！

整體來說石頭嫂雖然不是說到達人間美味，但是那份鮮甜甘爽總是令人滿意，過兩天就開始懷念了又跑去吃，每次都是這樣的滿滿的感動跟滿足，像這樣吃下來也才100多元真的還滿便宜的，難怪被稱為江子翠第一麵攤！！！