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    點閱數 34194 『食記美食。高雄左營』小確幸 脆皮牛奶雞蛋糕 | 三輪餐車手作雞蛋糕 | 療癒系點心少女最愛 |

    【2018/04/08】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    小確幸 脆皮牛奶雞蛋  (星期三公休)

    電話:0989 085 733
    《出車地點》
    地址:高雄市左營區富國路474號【吳家紅茶冰旁】星期一、二、四、五、日
    地址:高雄市三民區河堤路510號【7-11對面的河堤公園】星期六
    營業時間:PM14:00 - PM19:00
    首頁照片:新鮮現做的可愛雞蛋糕,心型造型好拍又好吃超級療癒,重點自製的手工內餡,美味又吃的安心,大人小孩都愛的銅板下午茶。
     
    現在隨便在路上都能遇到這種可愛的三輪車,因為色彩鮮明很創新,乾淨清爽的形象很吸引人注意,尤其又是賣這麼可愛的雞蛋糕,不停下來買真的會心癢癢,下午茶時段就是要來點甜食撫慰上班煩躁的心情,一般這種文青風又充滿新時代氣息的餐車,感覺就是要出現在駁二藝術特區呀!可是他們家在富國路上,還接近那早上的傳統市場,也因為這樣所以格外的亮眼,這條路上的小吃美食也不少,既然都路過了,肯定要品嚐囉!
     
    餐點現點現做,要稍等個幾分鐘,剛裝好遮陽傘的三輪車變的完整還更吸睛,雖然也不知道為什麼要裝傘上去,明明下午時段沒有太陽也沒下雨,應該就跟愛漂亮的女孩兒沒太陽也要擦防曬是一樣的道理。
     
    很喜歡他們家的店名,剛好艾編路過遇到他,也算「小確幸」,這綠色元素跟暖色系木質餐車搭配,風格十分舒服,少女就是需要這些療癒元素來滿足自己的拍照慾,攤子上吸睛的小元素讓人忘記時間,暫時的放空幾分鐘真的是上班整天的小確幸唷!
     
    菜單也很可愛,有分原味的跟包餡的,包餡的雞蛋糕可以任選口味,超適合有選擇性障礙的朋友們,可以把想吃的口味都點一輪,而且有甜食也有鹹食,男生如果不愛吃甜的就可以選鹹的唷!艾編也是選了幾種口味要來品嚐。
     
    如果人潮太多的話店家也有準備給客人填單的,標示的清清楚楚,表格欄位不要畫錯就好,因為艾編來的這天是非假日,你們如果來的時候是假日可能就要寫單子比較快速又不易亂掉唷!
     
    掃描QR Code,粉絲團按讚,就直接贈送一顆雞蛋糕唷!這個優惠也不知道到什麼時候結束,大家快快來,就能享用俗擱大碗的點心兒,女孩的甜點胃是無底洞,再多的雞蛋糕都塞得下唷!
     
    他們家的內餡大部分都是自己手工自製的,絕對不是隨隨便便,就算有些是拿現成的,也是選擇品質較好的,餡料暫置盒看上去都很乾淨,就像他們家給人的第一印象一樣,整潔又安心。
     
    最近好流行這種心型的雞蛋糕,可愛又療癒,女孩兒就是很容易滿足唷!等了一會兒,我的雞蛋糕終於出爐了。
     
    他們家裝雞蛋糕的紙袋可以直接提著走,是不是相當的有巧思而且又貼心,最主要的是環保,雖然紙袋沒有打洞,不過沒有整個封起來,還是可以散發熱氣,這紙袋我個人蠻喜歡的。
     
    包餡雞蛋糕$45(5顆)

    他們家的雞蛋糕都會在外圍還有一圈麵糊,看起來雖然沒有很美,不過那層最脆最像餅乾,酥香好吃唷!心型的雞蛋糕還有印上LOVE,已戀愛~吃到他們家的雞蛋糕就是有如戀愛般的感覺。
     
    德式香腸

    直接一小塊的德式香腸包在裡面,非常緊實的口感,脆口彈牙豐富肉汁,鮮美好味道,配上雞蛋糕的柔軟香甜,鬆鬆軟軟香Q可口,真的好吃又飽口,他們家的雞蛋糕其實吃原味的就很不錯吃,味道很香很天然,香醇滋味加上帶Q度,有一點點像是在吃鬆餅感覺,但是外圍的部分金黃色澤還帶點酥脆,太喜歡了,濕潤的口感一點也不會太乾,自製的麵糊做出來的雞蛋糕,真心覺得好吃。
     
    阿公ㄟ紅豆

    終於不是看到寫阿嬤了,太常看到古早味就是寫著阿嬤,在他們家輪到阿公了,阿公阿嬤等級的都是古早味的代表,雖然他不是紅豆餅,但還是有人喜歡吃內餡包紅豆的,比較有台灣味,紅豆煮起來的色澤很美,品質還不錯,鬆軟香甜,紅豆香氣與綿滑的口感,吃進嘴裡那含水度的濕潤,有點像在喝比較濃稠的紅豆湯,艾編覺得挺好,不會太甜膩唷!
     

    拔絲起司

    艾編最推薦的就是這個拔絲起司,不是放乳酪絲,直接給整塊的起司,看看這拉絲的程度真的很扯,起司給好給滿,對於艾編這種起司控真的超滿意的,很少吃到給這麼大器的起司,滿滿的起司香醇,Q軟好滿足,濃郁奶香的起司鹹搭配雞蛋糕的香甜,剛好甜鹹甜鹹的超好吃。

     

    奶油卡士達

    這個也是入門款必備的,男女老少都愛吃的奶油卡士達,店家調製的味道很好,香草味道香氣舒服,甜的很剛好,一點也不膩口,卡士達就是要這樣濕濕軟軟的,香醇滋味讓人想整口塞進嘴裡,享受那爆漿的感覺,這個真的必點唷!買回家給小朋友吃,他們肯定會超開心。

     

    OREO

    包了半個OREO的雞蛋糕,艾編是第一次吃,怎麼說呢,口感蠻奇妙的,就是鬆軟的蛋糕裡有酥脆餅乾的口感,層次感明顯,味道其實也不錯,OREO 的巧克力跟夾心的香甜,餅乾鬆鬆脆脆的口感非常好,應該也是小朋友會喜歡的,真的都不會膩口,不錯吃。

    他們家的雞蛋糕艾編吃過都蠻喜歡的,主要是因為麵糊調的很好,介於鬆餅跟蛋糕的口感,味道很香,熱熱的吃還有那酥脆的口感,放涼了一樣很美味,一樣是有水分在,單吃也不會覺得乾硬,加上三輪車的創新感,視覺加上味覺的饗宴,這怎麼能不來吃吃看呢?下回有路過一定要來吃,拜託別跟艾編搶起司,不想等太久的朋友,記得打電話預定唷!

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