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    點閱數 32524 『食記美食。高雄三民』小葉熱炒 | 各式各樣台式熱炒一應俱全| 熱河商圈隱藏的家常美味熱炒店 |

    【2018/02/10】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    小葉熱炒 (不定休)

    電話:07-313 3980
    地址:高雄市三民區熱河一街340號
    營業時間:AM10:00 - PM22:00
    首頁照片:鬧區裡的平價熱炒店,炒功一流而且大碗滿意,長時間營業非常方便,隨時隨地都能吃到熱騰騰的佳餚。
     
    又來到熱河一街覓食了,奇怪的是今天中午似乎很多店家沒有開,這麼妙的景象艾編還是第一次遇到,可是肚子實在很餓,走著走著就發現了這家店,各種台式經典料理、熱炒,這家店在熱河一街這裡也蠻明顯的,50嵐的正對面,可以買杯飲料再過去用餐,上班族美好的一餐呀!店門口方便停摩托車,紅色的招牌很吸睛,所以不難發現唷!
     
    不愧是熱炒店,一進門口就看到冰箱這一堆食材,熱炒店必備呀!雖然沒有海產攤的龐大,但是也蠻專業的,只要食材新鮮,絕對好吃!
     
    店裡的內用區就是很家庭的感覺,座位數不多不少剛剛好,可以三五好友相約來這裡聚聚,也可以午餐時間來這裡簡單解決,空間算是蠻寬敞的,還有電視可以看唷!吃飯時間不滑手機,看看新聞關心國家大事吧!
     
    菜單種類超級多,各種炒飯炒麵、主打的熱炒,麵線也有啦!粥品、湯品、鍋燒也通通都有唷!所以幾個好朋友來,不怕吃不到想吃的,因為他們家的選擇太多啦!而且非常平價唷!覺得挖到寶呀!
     
    麻油腰子麵線$80
     
    一直以為要去那種專賣麻油雞的店家才能吃到的腰子麵線,沒想到熱炒店裡也看的到,而且價格好親民唷!麵線量也給的多,煮的剛好,口感香滑微彈牙,大口大口吸,鹹香滋味超棒的,滿足又過癮呀!重點那麻油香氣,實在讓人覺得幸福呀!
     
    其實他們家這價位,腰子給的量算多唷!艾編之前去其他家吃,腰子都給一點點而已,他們家算是蠻大器的,重點腰子好新鮮,柔軟脆口又Q彈,多汁新鮮帶甜味呀!有厚度的飽口,咬起來太舒服了,香氣濃濃的在嘴裡揮之不去,這就是腰子的魅力呀!
     
    熬煮的高湯再加上食材的新鮮原味,蔬菜的脆甜,麻油的香氣,還有薑片用麻油的爆炒香氣,光是喝湯都能滿足呀!這麼簡單的好味道,就是要冬天來暖胃呀!溫暖食補就是要麻油味,很家常的好滋味唷!
     
    牛肉燴飯$80
     
    因為有加辣,所以送上桌的時候色香味俱全呀!他們家燴飯作法是將爆炒後的配料淋在白飯上,需要攪拌均勻味道才會好唷!不然就有一種分離感,滿滿的辣椒有種很辣的感覺,艾編超害怕的,只好把辣椒撥旁邊,反正一樣有辣椒香氣就好,一入口真的香辣開胃呀!牛肉非常的軟嫩鮮甜呀!加上蔬菜清爽脆口的口感,整個好有層次,滑順的醬汁,配上白飯,好吃的停不了口唷!而且份量也蠻多的,一餐抵兩餐呀!
     
    鱸魚湯$80
     
    每次去熱炒店總是會點碗鮮魚湯,重點都好大一碗唷!平常想喝魚湯,不想花大錢喝一大碗,那就來他們家吧!大小剛剛好,裡頭的魚肉也多,有臉頰的魚肉,更軟嫩細緻,還有身體的部分唷!大塊滿足,新鮮就是王道呀!
     
    看看這鱸魚肉,好漂亮唷!可以大口吃魚肉的部分,很新鮮,魚肉細緻柔軟,外皮帶膠質的滑嫩感,滿滿的幸福感呀!太鮮甜太好吃了,女孩兒最愛的滿滿膠原蛋白,就是要來碗鮮魚湯呀!這鱸魚真的超滿足的,簡簡單單的原味就很好吃啦!暖心暖胃的食補,就來碗魚湯吧!
     
    清澈鮮甜的魚湯,香氣十足呀!只有薑絲跟鱸魚,所以除了有魚肉的鮮,還有濃濃薑香的溫暖氣息,調味淡淡的而已,喝起來太順口了,他們家的餐點都蠻有水準的唷!不會因為多樣化而有些好吃有些不好吃,艾編覺得都蠻好吃的,而且價格可愛,大家一起分享著吃更美味,很有家的味道,喜歡吃台式熱炒的朋友們,來熱河一街多了個選擇唷!
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