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    點閱數 38074 『食記美食。高雄鼓山』無名早餐店 | 銅板價古早味家常美食 | 隱身巷弄裡低調卻高CP值深受當地人及學生愛戴 |

    【2017/12/21】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    無名早餐店 (不定休)

    電話:07-551 3375
    地址:高雄市鼓山區平川街3號
    營業時間:AM06:10 - PM18:00
    首頁照片:銅板美食真材實料,20多個年頭早已是附近居民的口碑愛店,雖然只是簡單的早餐輕食,卻是讓人徹底心滿意足呀!
     
    這家店是艾編某次晚上在追著垃圾車跑的時候發現的,那時候是晚上路過的,白天來還要找一下,因為沒有什麼明顯的招牌,也沒有店名,只有一個黃色扛棒寫著這家店賣的東西這樣,外觀就是一般民宅,相當的低調,不仔細看還不太容易發現說,小巷弄裡頭不是很好停車,艾編火速在附近停妥車子,來去看看這家很有年紀的傳統早餐店。
     
    騎樓跟店裡面都有座位,看起來其實不怎麼像早餐店,以前的房子沒有過多的裝潢,多了種親和感,每每早上時間都有很多的附近熟客上門,學生上課前必來的地方,而且這家早餐店,從早上開到晚上,什麼時候想吃都方便,整個就是社區廚房來著。
     
    菜單就直接在牆面,很大一張像是黑板,用粉筆寫上所有賣的餐點,寫的滿滿滿,最上層有分類單點、漢堡、吐司、蛋餅跟飲品,仔細看都是銅板價格,最貴的也才$35,繼上次的7元吐司早餐店,發現這家吐司10元起,也是很佛心呀!這家店還比較近一點,而且東西好多呀!剎那間還不知道要怎麼選呀!而且艾編來的時間是下午,這些東西通通有的吃,好棒棒呀!
     
    整間店最吸引艾編目光的就是這冷飲櫃了,十足的古早味呀!飲品的部分基本幾樣而已,價錢都很平價,加上這復古的冰櫃,味道肯定是不得了的傳統,老闆娘說他們營業了2、30個年頭,詳細多長時間也記不得了,一種為民服務的精神,就是這家店最吸引人的魅力。
     
    燒肉蛋餅$25
     
    雖然他們家的蛋餅不是古早味的粉漿蛋餅,不過這蛋餅皮非常的Q,薄而有韌性,口感超棒的,看起來完全不油膩,而且燒肉蛋餅這樣一份才$25,超便宜的呀!外皮煎的有點焦香,Q軟彈牙的口感,簡簡單單的好味道,這燒肉蛋餅蠻不錯的。
     
    不得不稱讚他們家的燒肉,豬肉很新鮮醃的又入味,煎過後的香氣太香太逼人,有厚度有軟嫩的口感,甜甜鹹鹹的超好吃的,完全不馬虎的燒肉,很有水準唷!配上柔軟的雞蛋,煎出的蛋香,整個蛋餅入口滋味太美妙,幸福的要升天啦!CP值真的蠻高的。
     
    鮪魚吐司$20
     
    以前讀書時期最常吃的就是鮪魚吐司,不知道為什麼早餐店做的鮪魚吐司特別好吃,尤其是那個鮪魚,自己買鮪魚罐頭回家做來吃,味道就是不對,所以艾編對早餐店的鮪魚吐司可是難以忘懷呀!他們家的吐司沒有去邊,稍微烘烤至兩面酥脆,塗上美乃滋放上小黃瓜,再鋪上大量的鮪魚,撒點黑胡椒,這麼傳統樸實的滋味竟然只要20元,太感動了。
     
    一口咬下先感受到的是吐司的酥脆鬆軟,還有烘烤過的香氣,搭配裡面的美乃滋、小黃瓜還有鮪魚,香甜可口,鮪魚香氣濃郁,小黃瓜爽口清脆,口感除了柔軟還有脆感,美乃滋融合的恰到好處,就是這味道,記憶中的味道,吃的是一種感動啊!好吃到會流淚,傳統的古早味,怎麼吃都吃不膩,吃完好滿足唷!
     

    杏仁牛奶$25(大)

    這杏仁牛奶太超值,這麼一大杯才25元,一入口那冰冰涼涼的口感,杏仁的濃郁感,綿滑順口,香氣十足,奶香點綴的剛剛好,完全是很古早味的杏仁,跟以前傳統夜市常會見到的杏仁粉那個濃郁的氣味是一樣的,甜度適中,好喝到讓艾編驚艷,重點又便宜,終於發現家裡附近也有好喝的杏仁茶了,太感動太幸福了。

    老闆娘做的美食跟飲品怎麼都中艾編的心呀!超級好吃的,默默的收入口袋愛店中,沒有地雷的美味,平價樸實的古早味,有媽媽愛心的家常味,可以經營這麼久時間絕對不是隨便做做而已,是有用心,不限早起的鳥兒,當早午餐或是下午茶都很棒,吃過絕對會讚不絕口的,肯定值得大家特地來吃,讓老闆娘知道她做的東西有多好吃,味道多麼的令人感動,餓了嗎?快快查好路線來吃吃這傳統美食吧!

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