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    點閱數 43176 『食記美食。高雄左營』哈囉 關東煮 | 各式各樣銅板美食古早味下午茶 | 在地人激推的台式關東煮 |

    【2017/12/19】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    哈囉 關東煮 (不定休)

    電話:0925 587 881
    地址:高雄市左營區明潭路154號
    營業時間:PM13:00 - PM19:00
    首頁照片:滋滋作響的大腸香腸,令人食指大動口水直流,應該沒有人不愛吃吧?
     
    這家關東煮若不是朋友推薦,艾編好像從來就沒有發現,雖然住離這裡不遠,但是對哈囉傳統市場其實蠻陌生的,這市場除了早上熱鬧之外,下午其實也是很多小吃很多人潮聚集,這家關東煮就是有著絡繹不絕的人潮,不管內用外帶都很多,在搭建鐵皮屋的空地上擺放攤位跟桌椅,空間超大,這裡的馬路也很寬闊,都蠻好停車的,如果第一次來,不用怕找不到他們家,因為跟著人潮走就對了。
     
    這家關東煮跟一般印象中的關東煮多了炸物的部分,許多人是衝著這一味來的,老闆們每人負責一樣,忙到手都停不下來,在一旁聞著香味的艾編,整個好餓呀!
     
    座位區就是在這一大片空地,沒有什麼舒不舒適的,這就是台灣人懷念的地方,濃厚的人情味,簡單在這裡用個餐感受一下熱鬧的氛圍,台式下午茶的魅力莫過於此。
     
    是說他們家蚵嗲很出名,這些炸物也是很多人的心頭好呀!炸的香噴噴的,這怎麼抗拒的了,這裡內用的話想吃什麼都直接跟老闆們點餐,不用自己動手唷!
     
    這鍋關東煮可就厲害了,太澎湃了,看看那濃郁的湯頭,不斷冒出的熱氣,香味撲鼻,就是這滿滿的一大鍋,不曉得滿足了多少人,許多在地人下午茶一定要來這一味,沒吃到就渾身不自在。
     
    攤位旁的桌子上有各種調味料跟餐具,大家可以自行取用,碗的部分可以裝關東煮的高湯,吃這種台式下午茶,怎麼能少了最精華的高湯呢?
     
    這樣滿滿的一大盤才$70,超划算的,豐富的炸物是艾編的最愛呀!
     

    炸胡蘿蔔絲$15

    胡蘿蔔切成絲去拌麵糊,集中一大坨的下去油炸,外皮的粉漿有些厚度,炸起來酥脆還有點軟Q,裡頭的胡蘿蔔香甜柔軟,交疊出豐富的層次感,而且不覺得油膩唷!原味也好吃。

     
    炸地瓜$15
     
    他們家的地瓜其實厚度沒有很厚,片的比較薄,裹粉後下去油炸,有薄薄的酥脆口感,麵糊的部分調的很好,吃起來很酥很香,裡面的地瓜綿密香甜,地瓜味好濃好濃,直接吃就很有味道了,這地瓜我還蠻喜歡的。
     

    蚵嗲$30

    裡頭有滿滿的蚵仔,加上大量的韭菜、高麗菜,鮮度大提升,非常的濕潤清爽,蔬菜的脆甜讓口感更豐富,外酥內柔軟爆水,這味道及份量都大大擄獲眾人歡心,鮮蚵新鮮飽滿就是美味的證明,不愧是人氣餐點,每個人桌上都一定會看到的。

     
    柳葉魚$10/一隻,$30/四隻

    艾編也是超愛柳葉魚的,不用挑魚刺,直接整尾吃,裡頭還有滿滿的魚卵,口感整個好豐富好好吃,怎麼吃都吃不膩,他們家一樣裹粉下去油炸,跟一般在外面便當店吃到的不太一樣,不是那種已經直接裹好粉下去油炸的,他們家的是直接將光溜溜的柳葉魚裹上麵衣下去炸,外衣整個超酥超脆,立刻再來去外帶幾隻回家嗑。
     
    台式關東煮的部分也是要來個幾隻,炸的吃完吃煮的,等等再吃烤的,在這家店,一次有三種滿足,吃飽飽還不傷荷包,下午茶就是要銅板價才有魅力。
     
    米血$10
     
    這一盤都是銅板價10塊錢而已,超便宜的,米血很大一隻,也是傳統製的米血,艾編相當喜歡吃,糯米的軟Q與厚實的香氣,米香帶甜味,口感Q黏的纏綿於齒間,豐富的濕潤感沾點醬油膏跟辣椒,味道超棒的,越吃越唰嘴。
     
    黑輪$10
     
    他們家的黑輪好像跟外面吃到的不太一樣,蠻大一根的,別看他好像煮的白白的,可能沒味道口感也很軟,其實不會喔!入口超Q的,味道也很鮮甜,CP值好高,很推薦大家一定要吃。
     
    魚丸$10
     
    不知道是什麼魚丸,不過吃起來有虱目魚丸的香氣,似乎有包了魚皮,口感挺柔軟的,Q彈有脆度,鮮度能感受到大海的味道,非常的好吃,跟一般吃到的魚丸很不一樣,這樣一串才10塊錢,超划算的。
     
    福袋$10
     
    艾編也超喜歡吃這個的,裡頭有滿滿的像是魚卵的東西,在嘴裡會嗶嗶啵啵的彈跳著,外面豆皮吸收了湯汁的香甜,口感濕潤,裡頭軟彈吃的到ㄧ顆顆的魚卵,味道超好的,鮮甜好滋味,每次吃每次都有一樣的感動,而且在這裡吃居然也只要10元,真的要痛哭流涕了。
     

    香腸$20

    他們家的烤香腸,雖然有瘦肉也有肥肉,但是吃起來的口感算是蠻緊實的,沒有太肥太噁心的感覺,烤過逼出的油脂,外衣的脆口,味道甜甜的再帶點焦香氣息,這絕妙滋味可是吃過會想念的呀!他們家的香腸真的很厲害,下次中秋要烤肉時,決定來問看看他們家香腸能不能批發好了,哈哈哈XD

     
    喝到飽的高湯,內用才有的福利,這個高湯真的無敵鮮甜,所有的精華都集中在這個湯裡頭,喝進嘴裡整個口腔及鼻腔都是高湯的香氣,清爽順口相當好喝,不會重口味也不油膩,可以添加大量的韭菜增加口感,還有微微的油蔥香氣,熱熱的喝,整個人溫暖了起來,喝碗湯也比較舒服,來這裡必喝的唷!一定要喝到肚皮撐了才要罷休XD

    終於知道這一家為什麼會有滿滿的人潮,東西實在是太好吃了,又便宜又超值,銅板美食古早味傳統下午茶,實實在在的好味道,在地人激推的台式美食,下次路過的時候別忘了跟著人潮來熱鬧熱鬧,吃個銅板美食暖心暖胃吧!冬天就是要吃這濃濃台式風味的關東煮暖和一下。
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