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    點閱數 26274 『食記美食。高雄三民』卷卷人手作創意卷餅|高雄火車站周邊巷弄美食|超人氣排隊創意料理學生最愛|

    【2017/07/05】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    卷卷人手作創意卷餅(星期日公休)

    電話:0963 909 290
    地址:高雄市三民區中山一路325巷4號
    營業時間:AM12:00-PM19:00
    首頁照片:
    很特別的手作捲餅,內餡口味多變,份量很剛好也可以加大份量,非常受到學生喜歡。
     
    火車站附近的巷弄美食真的是無敵多啊,這家店就藏在巷內位置不大,周邊也不好停車,可是還是有很多人潮,攤位非常的文青風,又帶點復古跟懷舊感,吸睛程度百分百徹底征服現在的年輕男女。
     
    店裡有很多復古的裝飾品,在一旁等候時可以走走逛逛拍拍,雖然空間不大但整個設計起來別有一番風味,店裡的招牌也是經過設計,簡單特別文青味十足,很可愛的一家小店。
     
    菜單都寫在攤位前的立牌上,口味這幾種每一種都看起來好好吃,而且價位都是銅板價,難怪深受學生族群的喜愛,而且用黑板手寫的菜單特別有味道,一種拉回學生時期的感覺。
     
    看完了想吃的口味,就要來旁邊的小桌子,桌上有筆有空白便條紙,寫下自己想吃的口味,然後交給老闆,老闆就會依序出餐,沒有號碼牌,直接在現場等,可是噢北編覺得這樣的點餐系統不是很理想,因為這樣要是每個人的口味重複到,會不知道是要給誰,很容易亂掉,覺得還是要有號碼牌會比較好一點,因為就我在這裡等候20分鐘的時間就發現亂七八糟的現象,導致客人不耐煩,所以還是希望店家可以調整一下點餐系統,不然可能會因此流失滿多客人的。
     
    煎檯上滿滿的餅跟料,老闆娘很忙手都沒有停過,在旁邊等待香味一直竄出,默默的都餓了。
     
    限量泡菜燒肉$50
     
    看到是限量點就對了,泡菜燒肉這個真的是很經典的口味,兩種搭配在一起毫無違和感,而且泡菜本身就非常百搭,他們家的捲餅皮有一點像蔥油餅的感覺,加蛋混合後再包上內餡,餅皮吃起來很Q很香,煎的酥酥脆脆有嚼勁,配上煎的焦脆的蛋香超搭的,內餡有泡菜香辣跟洋蔥炒過的香甜,燒肉醃的入味,不柴很好咬,泡菜的酸整個開胃,口感層次超棒的,整體搭配起來非常好吃又夠味不膩口。
     
    他們家的正常份量大概就一個女生的胃口算剛好,下午茶這樣吃份量也不會太多,但如果對於男生來講可能覺得吃的不太過癮,沒關係也可以加大(加$10)內餡會比較多,也可以多加一些其他配料,整體會更豐富更好吃,基本上他們家由於排隊的人潮比較多,所以大概都會稍微等候一下,若是怕等太久時間的客人可以先電話訂購,但只限四點以前,下午四點前老闆娘接受電話的訂單跟外送,四點後因為較忙碌就比較無法,朋友們就多多體諒唷!
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