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    點閱數 30860 『食記美食。高雄苓雅』愛嬌姨臭豆腐|高雄CP值爆高的超限時街頭臭豆腐|份量十足人潮洶湧的臭豆腐專賣|

    【2017/03/04】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    愛嬌姨臭豆腐  

    地址: 802高雄市苓雅區武廟路248號
    電話: 07 224 4082
    開放時間:15:00–19:40


    首頁照片:只賣四個小時就一律完售的街頭臭豆腐真的好熱門,不管怎樣也要來品嘗看看阿
     
    武廟路的另一頭十分的熱鬧,這家只有下午時間限定午茶的時候才看的到他大排長龍,因為愛嬌姨臭豆腐只有營業四個小時啦!這大概是這段路最熱門的小吃,好像周遭都沒人有賣臭豆腐一樣的稀奇XDDDD
     
    真的不誇張,門口可以持續占了十位客人在等外帶,裡面也還有不少客人。
     
    原本以為裡面應該會很多人,不過是因為愛嬌姨臭豆腐的內用桌數超級多,裏頭仔細算算應該有個20桌,不怕沒有位置,而且其實他上菜的速度相當的快。
     
    有內用單跟外帶單是不一樣的,拿外帶單給大家瞧瞧,只有分葷素也就是有加蒜泥跟不加蒜泥,大份的50元,小份的也才35元,相當的平價。
     
    外頭的工作人員是炸豆腐炸到用馬不停蹄四個字來形容他,油炸的時候並不會聞到很重的油煙或是臭豆腐的臭味。
     
    分量超級多的臭豆腐,寶妹只叫了小份的,眼看旁邊的大哥大嫂們點了大盤的,那真的是太超值了~大份的簡直像甜食店中的蜜糖吐司一般用磚塊疊起的山,吃完今天晚餐都不用吃了啦!
     
    大家相當推薦的就是愛嬌姨臭豆腐的內心是有孔洞的,屬於外皮為酥但裏頭柔軟不乾硬的類型~寶妹也很喜歡他切塊的大小,幾乎可以很方便的一顆一口直接享受美味,真的是棒呆了!
     
    我喜歡她切開之後不回炸的方式,寶妹比較喜歡吃有保留臭豆腐原味的方式,外皮酥酥的加上醬汁微酥恰恰的口感,不是那種炸得很脆硬的類型喔!醬汁很得很多,但寶妹覺得有些過鹹了,加上一點點的蒜泥就是完美的台式下午茶,如果你是不愛太臭的臭豆腐,那麼愛嬌姨臭豆腐就是你很好的選擇喔!
     
    寶妹很喜歡愛嬌姨臭豆腐的臭豆腐,但泡菜就沒有那麼吸引我,不夠清脆的口感,略帶一些微辣,沒有讓我想要一直吃的泡菜,感覺比較可惜。
     
    裏頭也有賣汽水飲料可以參考一下,醬汁來說對我真的有些鹹,
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