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    點閱數 35448 『食記美食。高雄苓雅』阿貴食堂|巷弄小店文藝氣質|輕木質的日式小店風格|

    【2017/02/17】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    阿貴食堂

    電話:07 225 8633
    地址:高雄市苓雅區尚禮街22號
    營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(每周二公休)


    首頁照片:小巧精裝的牛肉丼飯就在文化中心附近,市區有丼飯就是幸福啊
     
    藏身在五福國中旁的小巷中,阿貴食堂也經營了一陣子了,生意真的是一直都不錯的,已經想了很久的寶妹就是一直不願意獨自前來用餐,今天逮到機會跟在附近工作的姊妹,等他下班就立刻一起來吃。
     
    雖然已經經過了兩三次,但仔細看才知道阿貴食堂有兩個風格截然不同的店面,原本這邊好像是專做麵食,不過看著店員端著餐盤出出入入,似乎現在也沒有太刻意的分別了。這一邊是文青的輕木質風格~
     
    另一邊是微微工業風的感覺,店門口還有店狗會陪你遊樂一下。
     
    寶妹好喜歡這樣的灰牆,尤其是那在外頭的灰色樓梯。
     
    主要供應有定食還有丼飯,其實選擇不算少唷!
     
    來到第二張餐單,沒想到.....太晚來了都被店家售完畫上一堆XX....嗚嗚嗚~沒有看到壽司啊~怎麼這樣?生意也太好了吧(淚奔)不過拉麵類都還有供應的。
     
    阿貴食堂很貼心也有做成彩色的照片給客人參考,這樣真的會比較清楚自己想要吃什麼。
     
    熱茶、醬料、筷子都要自己自助式。
     
    角落還有供應超多的日本進口汽水$90
     
    非常熱門的炙鮭魚丼飯$250,尺寸中等,上頭還有供應些許的鮭魚卵,果然跟照片一樣看起來誘人~
     
    薄薄的鮭魚使用炙燒的烹調方式,微微的火烤焦香在搭配油質豐富的鮭魚簡直就是絕配,直接把醬油加少許入飯中,順著油脂滑到飯上,整個就是順口又好吃啊!
     
    姊妹搶著點走我也想吃的霜降牛丼,光是照片看起來就好好吃,太誘人了吧~滿溢的蔥花上面蓋了顆半月,再撒上些許七味粉整個爆炸享受,裏頭的醬汁也相當多,不用擔心裏頭的白飯會太乾,整體分量並不算大,不過吃得飽不如吃得巧,才是吃日式料理的精隨啊。
     
    弄破蛋黃讓蛋液緩緩流下,加上蛋黃讓整碗霜降牛丼更加的溫順滑口,寶妹也滿推薦的。
     
    每一份飯時都有附上一碗味增湯,裏頭的豆腐滿滿的,湯底稍稍略鹹,但他是好喝的。
     
    寶妹選擇的是豚定食$280,份量比較多一些些,米飯、主食、茶碗蒸、還有涼拌菜品、以及附上一碗熱呼呼的湯。
     
    主食的部分跟我想像中的有落差,寶妹原本以為是像壽喜燒那樣的薑味豬肉片汁類的,沒想到這一疊真讓人驚艷啊,紅燒的方式超級下飯的,鹹味也下的剛剛好,而且沒想到分量還不少。
     
    一片都還蠻大片的,但總覺得再切小片一點會更棒,一片一大口飯整個好享受啊~
     
    超不起眼的涼拌龍鬚菜,竟然好吃到被我快速的吃光光了,加上和風醬料的龍鬚菜,涼涼的超好入口,而且秘密就在於阿貴食堂的龍鬚菜真的是非常的嫩,處理得相當完美,好久都沒吃過這麼嫩的龍鬚菜了。
     
    不知道是因為是末班車客人才給了這麼多的白飯??還是本來就真的這麼大碗....堆得跟座小山一樣,真的是嚇到我了XDDD,不過阿貴食堂的白飯是屬於偏硬的米飯,寶妹自己比較喜歡吃軟的蛋身邊也很多人喜歡這樣的米飯唷
     
    阿貴食堂是一家讓人能夠輕鬆吃飯的地方,輕輕鬆鬆地也有吃到美食,只是這一次太晚來沒有吃到壽司類的比較殘念,東西還都是有限量供應的,想要品嘗美食還是得要早一些來唷^^
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