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    點閱數 83786 『食記美食。高雄鳳山』上海脆皮烤饅頭|上酥內軟的不限時香軟點心|會讓你不小心一顆接著一顆吃光他|

    【2017/02/13】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    上海脆皮烤饅頭

    電話:07 777 9270
    地址:高雄市鳳山區青年路二段229號
    營業時間:10:00–18:00


    首頁照片:從國中後就愛上了的點心,現在都要特別跑到鳳山去買,每次都會不小心一個接著一個下肚。
     
    第一次吃到上海脆皮烤饅頭並不是在鳳山這家本店,早期的時候在火車站前頭吃到就驚為天人,但那邊的經營並沒有持續太久,失去了上海脆皮烤饅頭的資訊就一直惦記著他的美好滋味,直到大學租屋在鳳山上海脆皮烤饅頭的正對面才知道這邊有得買,從此寶妹就都會一段時間就跑來鳳山吃吃這家烤饅頭,回味一下。後來老闆跟寶妹小聊了一下,華夏路也有一家烤饅頭是由表弟經營的唷~北高雄的朋友就不用再跑到鳳山了!
     
    目前一顆是六塊錢,說實話最早前當學生時一顆五元,直到十多年後也不過才漲一塊錢,還算是非常佛心的點心價格,如果一次購買盒裝是20顆一樣是120元,但如果不需要紙盒就會再多送一顆給你唷^^口味就是只有三種,蔥花、花生、還有原味。
     
    看看這烤好的烤饅頭一顆一顆的堆疊在那兒,看了真的口水又要流出來了!
     
    還有超級熱賣的蔥花口味,但他絕對跟蔥花捲饅頭完全不同。
     
    其實買了一整盒回家根本不用擔心他冷掉不好吃,因為他回烤過後絕對口味是一模一樣,冰過再烤也不擔心,隨時都有點心宵夜來吃,有超多的爸爸媽媽下課錢都會跑來這邊採購,準備回去餵食自己家的大寶貝們XD,小朋友也都很愛吃唷!
     
    每個口味各買了兩顆,找家咖啡店小小的啃食起自己一天的午茶,不會太飽足,就像招牌寫的,上脆中軟下酥的口感,為整個午茶時間帶來滿滿的幸福感。
     
    蔥花口味也相當好分辨~上面麵糰就會有蔥花在其中。
     
    三種不同的口味,會在底下用黑白芝麻來區別口味。
     
    今天各買兩個之後,晚上打稿的宵夜就是剩下的另一份烤饅頭,回烤之後口感依舊,解決了深夜的飢腸轆轆,以前我很喜歡原味跟蔥花,長大了就喜歡花生以及蔥花,花生口味寶妹也很推薦,淡淡的花生泥就夾藏在麵糰當中,清爽的香氣讓人一口接一口,而蔥花口味一直都是大家所喜愛的,非常大人味的口味。
     
    一口咬下去就長得到麵糰的Q彈,其實說是烤饅頭,但實質上比較想是麵包,可又不到麵包的甜膩感,所以那特殊的口感真的是獨一無二的,在我心目中,絕對不是昂貴的西點麵包所比的上的,如果有也愛吃上海脆皮烤饅頭的朋友記得留言給寶妹知道,看看忠實粉絲在哪裡唷^^
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