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    點閱數 36418 『食記美食。高雄三民』大順建興素食紅豆餅|古早味無蛋製成全素點心好稀有|全素食者的高雄福音下午茶|

    【2016/12/12】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    大順建興 古早味無蛋素食紅豆餅

    地址:高雄市三民區大順路&建興路口(郵局騎樓下)
    營業時間:平日 11:00–18:30
              六日 13:00–18:30


    首頁照片:好難得看到全素食可食用的紅豆餅,實在是難能可貴,還是有不少的人口在吃素,趕快收入來分享一下嘉惠大家XD
     
    那天傍晚前因為去朋友家慶祝新居落成踩踏了一番~鮮少到樹德家商附近的寶妹在停紅燈的時候眼睛突然亮了起來,在大順建興路口這車流鼎沸的重要十字路口竟然有一家"全素食的"紅豆餅@@寶妹也曾吃過一陣子的全素,顧名思義就是連但也不食用的全素食者~至於有沒有使用奶製品因為寶妹是純粹興起去買就沒有特別問過店家,總之是全素者可食用的~~有疑慮的朋友可以在購買前再次詢問店家XD
     
    正確位置就在大順郵局的旁邊騎樓底下才是正解。
     
    口味供應了六種,每一顆是十元,算是便宜划算~還很佛心的買十送二,因為朋友家有正在吃全素的家人,所以就選了12顆來嚐嚐~一整個想想就覺得划算^^12個紅豆餅也才100元!而且幾乎全年無休,星期天沒有公休日實在是阿彌陀佛阿...(不過老闆娘說12/5起要休個十天去大渡假,千萬發稿這段期間不要過去撲空)
     
    邊邊還有脆脆捲,供應四種口味,寶妹看了一下其實跟石頭餅差不多,只是使用了無蛋的麵糊也更改了名字。
     
    復古式的大圓盤紅豆餅烤盤,看起來好有風味阿,不過都看不出來是什麼口味耶@@紅豆餅之間應該相互認不出來,分得出來的也只有他們的父母老闆娘才知道了XD
     
    厚厚的兩邊皮夾再一起好像漢堡一樣可愛,其實高雄的商圈紅豆餅是很多家都在販售,但會讓寶妹特別停下來買的當然是因為他是全素的,其實麵包皮這些的的成分如果是使用無蛋,其實製造的過程跟成本就會提高很多,相對的困難度也會很高,就是因為寶妹知道實在是太少見了,才因發了我的好奇心。
     
    外皮咬起來的口感很紮實綿密,口味跟一般外頭的奶香味不太一樣,每一口QQ的實在是很好吃,另外提醒大家,素食紅豆餅冷掉了比較不好吃一些,千萬不要貪心買太多回家啊!
     
    這是芋頭口味,微甜微甜的自然香味,滿滿的內餡料,就算是素食的成本較高,也沒有因此而少給餡料唷
     
    我最愛的奶油~~最近發現身邊的朋友買紅豆餅越來越愛吃奶油口味的XD,還記的小時候都笨笨的只點紅豆口味,沒想到長大寶妹自己現在是特愛奶油口味的,不知道大家都愛吃什麼口味?他們家的素食紅豆餅奶油還真不錯吃^^
     
    芝麻餡也不錯,自然的香氣要是在配上一杯咖啡或是奶茶,感覺一天都會很滿足幸福的。就是因為寶妹也曾經茹素過一段時間,知道對於素食者下午茶點心的選擇總是很少,看到了就毫不猶豫立馬是吃分享給大家,讓吃素的朋友又多一家點心名單了。
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