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【2016/12/08】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

吉林街水餃仁

地址:高雄市三民區吉林街145號
電話:07 311 6098
營業時間：16:00–00:00

首頁照片：夯不啷噹就一口氣點了三十顆水餃，每次都喜歡趁她打烊之前跑來吃~~

吉林夜市的販賣時間大致上就是只到晚間12點而已，有喜歡在這一頭覓食的朋友絕對不會漏了這家水餃仁，簡直是賣水餃賣到超級威的，我每次都看到有一堆人在這邊排隊阿~~是說我有一次來用餐印象不是很好後就很少過來了，今天被朋友叫我陪她吃點東西，沒想到還是來到了水餃仁XD

基本醬料都有提供，但就是沒有提供蒜頭！

我明明只說要陪吃五顆水餃止個餓，友人一喊就來個30顆實在是嚇到我= =，一上桌好大的一盤真壯觀，只是現在市區已經好少有3.5元的便宜水餃，一堆店家不敵成本水餃早就漲到四元五元的大有人在，一顆只要3.5元難怪朋友瘋狂的點了30顆來塞肚子~

其實小小一顆並不大，不過寶妹就愛這種可以一口塞進嘴巴的尺寸，說實在的就是貪心鬼，只要沾取一些醬料就想要一口吞。

感覺水餃仁的醬料只有單吃醬油並不美味，一定要再加上他們的辣油，整體不會很嗆辣，加在一起後在醬油中發揮了更棒的調味，變的比較濃厚了！

現場手工包的水餃功夫還不錯，水餃皮都壓得很緊密紮實，這種滑滑的薄皮水餃真讓寶妹受不了，加上水煮的火侯剛剛好也不會太過軟爛，保持了每一顆水餃都很Q彈的外皮。

餡料是高麗菜跟豬肉混和的類型，雖然包的餡料不多，但是小巧清爽，一顆3.5這樣寶妹也已經滿足了.....

今天本來想點玉米濃湯的，可是太晚才殺進來已經賣完了...他們的玉米濃湯很好喝~印象一直都不錯，賣光了只能點酸辣湯喝喝看，東西真的很佛心價，每一碗湯品只要20元而已，覺得超值誇張阿~酸辣湯雖然平平，但裡面給的料也沒少過啦！

又是一天吃到人家打烊的宵夜時間~~另外小小聲說隔壁的豆花其實也不錯吃的唷^^

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