寶妹是念五福國中的孩子，在校舍還沒大改建之前，有家阿嬤的雞蛋糕就擺在五福路和尚義街的轉角，還記得以前校舍的轉角校牆剛好有個大破洞，我們每次下午的掃地時間就會忍不住的從轉角破洞跟阿嬤交易(?)雞蛋糕XDDDD
    阿嬤總是不用等到我們放學就可以開始做生意，前陣子以為阿嬤沒擺攤了，沒想到後來在網路才得知原來是搬進麥當勞後頭了，今天早早殺去買，跟店家聊了一下，阿姨就說阿嬤就坐在這裡啊(圖中灰帽子)！！原來阿嬤的雞蛋糕有人傳承，老人家看上去身體依舊硬朗真是太好了^^，阿嬤得知我從小吃到大，抓著我的手一直跟我說話，老人家的笑容溫暖了下午的心情，依稀記得當年念書時阿嬤的招呼聲:"來喔~~雞蛋糕賀甲喔！"

賣的東西依舊沒有變，就是雞蛋糕跟石頭餅兩樣，是說石頭餅現在在市區已經比較少出現了

招牌上還有吳寶春的簽名，這不是畫唬爛的，在幸福雞蛋糕的網頁上還有跟吳寶春的合照唷~~

這兩口爐子已經堪稱古董了，從阿嬤傳承下來依舊使用到現在，兩口爐子創造出多少學子的回憶?

學生下課的尖峰時刻有可能還要等上一下子，今天去的時候剛被一群學生買光，拍不到一疊的雞蛋糕模樣，如果不趕時間的，也可以跟阿姨說你要吃現做的，現做的真的太銷魂了~~

後來再跟阿嬤講話，阿姨又送了我一顆現烤出爐的，就是這個味道跟口感，滿滿的回憶湧上心頭

可以吃很飽的石頭餅~這爐子也是一樣是個古董了哈哈

石頭餅的銷路依舊不輸給雞蛋糕~

價格簡直萬年不變，記的我從小就是吃這個價格~阿嬤都堅持使用大量的雞蛋製造不使用發粉，所以口感內餡真的非常紮實。

跑來小七買杯咖啡享用午茶時間，寶妹買的是20元八顆，只是在騎車路上忍不住邊騎邊偷吃掉了兩個了XDD

阿嬤連間雞蛋糕的手勢都傳承的一模一樣，寶妹就是最喜歡這個中間凸起來的麵糊蛋糕，每一次都吃到紮實的香味跟口感，我很愛把它剝開來分上下層吃，但其實只是本人自己怪癖吃法而已，但不知道就是要著樣吃才有吃幸福雞蛋糕的感覺，連手法也是要一起回味的~

寶妹選擇的是純花生的石頭餅，咀嚼起來還吃的到餅香夾帶著花生粉以及砂糖的顆粒感的

攤位前還有報紙報導過唷~寶妹勸大家要買還是要五點前就過去，因為好幾次就發現五點賣完就會提早收工了唷，千萬不要白跑一趟。