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【2016/10/10】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

第一家鹹酥雞

地址：高雄市新興區自立一路44號
營業時間：17:30–04:30(每周二公休)

首頁照片：厲害的自立第一家鹹酥雞，就連半夜去買都還要排隊20分鐘，魅力實在是無法擋。

這家自立路上的第一家鹹酥雞之前原來是在自立八德路口，可以說是這一區最火紅的鹹酥雞攤之一，旁邊開了一家新的鹹酥雞也完全搶不走她的風采，看來老饕都還是眼睛雪亮的@@

只有營業晚上的第一家鹹酥雞，生意好得連電話號碼都沒有提供，在這自立路的高雄夜食消夜之地可是火紅的店家阿~~今天晚上出來跑腿，實在是好久好久沒有吃到鹹酥雞了，平時寶妹比較少介紹鹹酥雞類的，奇怪就是特別想吃，一直跟朋友哀嚎說要吃鹹酥雞，一個立馬贊助寶妹200，另一個吵著要吃雞排= =

整體來說種類並沒有特別多樣但是厲害的就是只要重點那幾樣就真的夠打趴一堆人的胃了

是一個年輕的正妹在控制整個出餐點餐的順序，想要吃的東西只要夾一個放籃子就代表一份唷！寶妹今天是半夜兩點多快三點來的，沒想到還排了好多好多人，很想問今天鹹酥雞免費嗎??就連朋友都指定要寶妹來買這家，看來沒有三兩三是上不了梁山的XDDD

莫名其妙的一陣亂選外加一塊雞排就湊到$350了，嚇死人了這樣真的吃的完嗎??店家是整整分了兩袋只帶給寶妹耶，完全傻眼，鹹酥雞就跟滷味一樣，一想吃之後就很難克制的住，看到什麼都想來一些來一些的，每一次都是這麼一大包@@

九層塔給的很多，就連九月三個颱風連日暴雨過後的菜價飆漲，也依然不手軟的給了許多九層塔，但第一家鹹酥雞是比較傳統一些的方式，有使用自動濾油器再將多餘的油脂給甩開，但是是沒有加入蔥蒜的這一種模式

黑輪片、米血、香腸都炸得剛剛好超香酥，米血還微微的外酥內軟

雞皮真的寶妹超推薦，薄薄酥酥口感正好~讓人一口接一口阿，完全不會過乾過硬超讚的，寶妹跟朋友真的超愛吃炸雞皮的，雖然他很肥XDDD

寶妹是個愛炸地瓜的孩子，算是很少吃到被我覺得滿意的炸地瓜，裏頭還保有水分，一份沒有想到分量超級多的，幾乎快要半個紙袋了啦~~也太物超所值了，想吃粗飽的點地瓜條準沒錯

這是朋友獨立享用的雞排，借一塊來拍拍~沒想到側面看來很厚耶，如果不想要半夜吃太多的話，單獨來塊炸雞排也是不錯的選擇唷

第一家鹹酥雞的鹹酥雞寶妹是覺得普通，中規中矩的，只是吃鹹酥雞沒點鹹酥雞還是好奇怪啊，應該只是寶妹的習慣，不知大家吃鹹酥雞都是怎麼點的呢??

他們家的雞蛋豆腐就要來誇獎一下他，現場不是整盒賣的，是已經裹好粉一塊一塊炸號放在那邊讓你夾取的，$30元一份是七片，回炸過後更香酥，裏頭又熱氣蒸騰超燙口唷^^整體歸納下來發現他們的油應該非常的常換，這麼多人排隊也已經到了半夜快收店了，沒想到炸粉都不會黑黑的，看來是家對自己品質很有堅持的店家唷！

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