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    點閱數 39353 『食記美食。高雄鹽埕』松川日式創意料理|超級大顆又飽滿的豆皮壽司|多種定食是家庭吃飯的最愛|

    【2016/09/30】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    松川日式創意料理

    電話:07 531 7258
    地址: 高雄市鹽埕區大勇路145號
    營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(每周一公休)


    首頁照片:一口無法塞入一顆的超飽滿豆皮壽司,保證讓你CP值極佳,是在地一家常常家庭聚餐的好選擇。

     
    這家在高雄國際會議中心對面的日本料理店是寶妹家小聚餐必定報到的地方,室內的用餐環境,加上平實的價格,提供的種類跟漁獲都非常的新鮮,所以算是我們家每個月都會來個一次。
     
    整家店沒有什麼設計裝潢,就是家樸實純真的家庭式日本料理,小小的店卻也有30個座位能夠提供給客人,真的不要小看他,松川日式創意料理的翻桌率可真的是很驚人阿
     
    簡餐的價位上大致都落在一百到兩百之間,以日本料理的價格來說是真的很平實。
     
    今天大客滿,室內非常的不好拍,只能坐在吧檯旁的位置用餐,也捕捉到年輕師傅的照片
     
    提供的餐點是非常的多樣~~就連沙拉的種類也多倒是滿滿一排供你選擇,填好單子後再交給服務人員點餐就可以嘍
     
    首先是CP值超高的豆皮壽司,豆皮壽司都是現點現做的,因為寶妹就坐在霸台上看師傅捏壽司哈哈,為什麼特別推薦豆皮壽司?就是因為他醋飯給的特別的飽滿,以前在外面的豆皮壽司是豆批當中鬆垮垮的,松川日式創意料理的豆皮壽司光是看照片就知道份量十足@@一份六顆也才60元阿
     
    小卷醋$120,看起來是小小的一盤但是分量遠比你想像中的還要多~~
     
    師傅都是現切的小卷再加上醋來調和,所以寶妹建議上菜時不要先享用,持續的拌一拌後再吃風味才是到最佳狀態,今天師傅佛心來著的,每一片都厚實又大片,因為家人都會點小卷醋,今天覺得實在是份量給的極多啊~~難道最近的小卷很便宜嗎(誤)
     
    炸天婦羅$150,有兩隻大蝦還有一些炸蔬菜,是寶妹跟老爸必點來吃的,就是喜歡他們家裹上的麵衣入口非常香酥,像是外面很多都會稀釋日式醬料,但他們的味道也很夠力,已經是寶妹習慣的必點菜單。
     
    茶碗蒸實在是超級水嫩的,完全不輸外頭的高級餐廳,高湯底很夠味,重點是他的蒸蛋應該是反覆的篩過了好幾次,那水嫩的程度根本無法讓寶妹好好地拍照,一撈起來就滑掉了啦XDDD
     
    還有就是超多人來都會點的烤雞腿定食,應該無法置信這樣只要130元吧??那划算的程度連寶妹也一直很訝異~附上滿滿的白飯已料多的味增湯,另外還有小小的沙拉唷~
     
    定食附贈的小沙拉,不過不是每一樣定食都有附沙拉,點餐的時候還是跟服務人員確認一下比較好!
     
    烤雞腿非常的超值,看看雞腿排這麼厚,在烤的香酥的雞皮上在擠上附贈的檸檬~滿滿的飽足感絕對會延續到晚上都不用消夜啦!!
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