『食記美食。高雄前鎮』華喜爌肉飯|瑞隆排隊的飄香40年爌肉飯|環肥燕瘦的爌肉任你選任你挑|日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.郭小寶全省食況轉播.『食記美食。高雄前鎮』華喜爌肉飯|瑞隆排隊的飄香40年爌肉飯|環肥燕瘦的爌肉任你選任你挑|

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【2016/05/22】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

華喜爌肉飯

地址：高雄市前鎮區瑞隆路471號
營業時間： 10:00-20:30

首頁照片：可自挑肥瘦的華喜爌肉飯，再加上半熟荷包蛋的這一餐，簡直滿足的心情無法言喻！

以前在旁邊隆興路的老店華喜爌肉飯，現在移到了瑞隆路這條百家爭鳴的美食街上才不愧他瑞隆頭號美食的名聲阿~~地點就選擇在寶雅旁邊，招牌也是大大的好顯眼阿

中午完全大排長龍，從寶妹停車一直到吃飽從來都沒有看過人潮減少過，還要出動紅龍來指示客人排隊的方向，真的是太威了~~~~~

傳承了40年的滷汁精華都在這鍋了，點餐的時候老闆還會問你喜歡什麼部分??可以選瘦肉、綜合還有比較肥的部分~~~真是太貼心了！！愛吃其他爌肉飯的很多朋友這樣就不會每次只想要瘦的被老闆白眼阿XDDD

幾十年來就只賣這幾樣。一飯三湯，完全沒有變過，寶妹覺得這樣一碗$60還算是滿划算的~

寶妹選的是半肥半瘦的，其實不用擔心肥肉很多，真的就只有一點點不會太誇張，還是會瘦的偏多啦~~你們看這麼大塊的肉，還每一碗都有一個半熟荷包蛋，看的就覺得好營養又划算。

這一塊瘦肉的部分實在是太軟嫩了吧~~光看的時候我以為很柴，還很猶豫想要丟給朋友吃掉，沒想到咬了一口竟然自己鬆開了~~~我的媽阿那鍋滷汁跟滷功真不是蓋的~~~完全把我降伏了阿

非常古早味的酸菜，跟外面一般細細的酸菜比起來不太一樣~~整碗飯再加上那半熟的荷包蛋時在是銷魂阿~~~

味增湯也只要10塊錢錢，裡面很多豆腐耶，雖然湯的味道淡了一些些，但是CP值十足阿

新裝修過後用餐地點一整個明亮了許多，旁邊還有設置洗手檯方便你洗手一整個貼心~~~如果是中午來用餐會比較多人是在排隊包便當外帶的，晚餐時間則是內用較多唷~~~但是店家手腳都很快，常常看起來要排很久其實只要一下下啦，別被排隊人潮給嚇到了，去吃就對了

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