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    點閱數 26862 『食記美食。高雄左營』鳳邑麵線 自由店|老店小攤第二代經營的新靈魂|口耳相傳的知名小吃永續傳承|

    【2016/12/18】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    鳳邑麵線  自由二店

    地址: 高雄市左營區自由二路37號
    電話:07 557 7000
    營業時間:12:00–20:30(每周一公休)

    鳳山總店:高雄市鳳山區安寧街二巷8號。07-7100-067。13:30~19:30


    首頁照片:
    在自由路由第二代新開幕經營的自由店好像也已經經營三年了耶~~小吃陪伴我們的時間總是默默跟著我們一起長大阿(賊笑)
     
    鳳山人的小寶哥早早的就分享過鳳邑麵線的鳳山總店,寶妹這個都市小妞也來吃吃在自由路上第二家鳳邑麵線~身邊有不少人始終是他們的忠實粉絲,從自家的小攤做起,加上美國留學的兒子回來注入行銷的概念,一路上的美食比賽得獎,加上老顧客的口耳相傳,自由店至今也走入第三個年頭了,雖然寶妹這一篇距離用餐時間比較久一點才分享出來,但偶而想到麵線羹還是會忍不住想去吃吃鳳邑麵線解解饞。
     
    現在很多店家都是自製豬油了,讓消費者吃的安心真的很重要。
     
    販賣的東西依舊是那四樣四大天王,麵線羹、米糕、四神湯~小吃的萬年不敗款,放眼望去都是台灣的經典小吃系列阿,後來還有販售冰品XD
     
    自由店有自助餐具台,筷子以及湯匙都是放在消毒碗櫥裡,看起來兼顧衛生考量。
     
    剛好坐到這桌的牆面上放著年輕老闆和名人柯P的立可拍,還有許多媒體跟部落格友的紀念照,果然小吃的愛好者走遍大江南北,上至高官下至平民百姓無一不愛,在這邊看的到一家四口騎著機車來吃飯,也看的到大老闆開著名貴跑車來用餐阿~~
     
    原本自由店只有一間店面的大小,後來旁邊轉角也一同變身成了用餐區~現在內用的空間是超級寬廣,明亮的環境很舒適,夏天的時候似乎還有室內冷氣唷~~
     
    只叫了小碗的麵線羹$40,裏頭的肉塊很滑嫩咕溜,而且分量也不少,麵線算是略細的種類,相較起其他的極細麵線或是寬幅的紅麵線等等來說,是很適中的粗細程度。
     
    大腸的部分也不少而且洗得都很乾淨的
     
    朋友倒是愛吃他們家的油煎肉圓,一顆還滿大顆的,保證分量十足!吃肉圓寶妹很愛加上大量的蒜泥,特製的醬料配上油煎的粉皮簡直香酥又合胃!
     
    裏頭的肉塊醃製的相當入味,份量也不少,滿滿增添飽足感!
     
    倒是唯一供應的冬瓜檸檬卻普普通通,建議天氣涼了還是點個四神湯來補補身好^^
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