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    點閱數 39408 『食記美食。高雄前金』小南碗粿|堅持古法製作的好味道|餡料豐富又美味|

    【2016/04/08】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    小南碗粿


    電話:07 282 8354
    地址: 高雄市前金區自強二路89號
    營業時間:08:00–20:30

    首頁照片:寶妹真心推薦平日裡最常吃的小吃!就是這家常常排隊的小南碗粿~~
     
    如果你常常經過高雄的自強民生路口,可能會常常看到門口停著大大小小的車子,不管是機車還是轎車總是擠得門口水洩不通~~甚至常常看到名車裡的大老闆也抵不過小南碗粿的魅力!
     
    這是一家不但堅持傳統繁複製法,連店家裝潢都古色古香的在地碗粿小吃。
     
    店內的桌椅也是使用木頭的古早風格,寶妹好像對這種裝潢的店情有獨鍾XDDD
     
    價目表~其實品項不多,但是卻包含了許多台灣經典小吃也到齊了好幾樣!
     
    來小南碗粿最最經典當然是碗粿,但是還有一樣是大家都愛點的魚羹湯!
     
    碗粿可以自行添加辣椒醬或是蒜泥~~寶妹超愛加蒜泥XDDD
     
    小南碗粿真的用料實在,你們看這麼大朵的香菇,而且寶妹吃小吃很重視醬料,最喜歡小南碗粿的醬油膏!
     
    裡面還有大大的鹹鴨蛋蛋黃~~完全沒有偷工減料裡面還有豬腿肉!
     
    就是這個魚羹~~非常清爽又有嚼勁!這是用煮魚羹時的湯直接加入白菜來熬煮出來的原味~~
     
    因為加入白菜熬煮,所以湯頭非常親甜,每一口都可以嘗到白菜的新鮮自然甜味在嘴裡!喝的時候還可以再自行斟酌加一點烏醋會更香!
     
    還有還有~~~小南碗粿的年糕可是出了名的熱賣商品!許多人都是特地來這邊買年糕的唷^^
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