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    點閱數 27889 『食記美食。高雄苓雅』宏美冰果店|超有故事的復古都市冰果店|還有豆花超級古早味|

    【2016/04/05】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    宏美冰果店


    電話:07 229 2627
    地址:高雄市苓雅區江都街51號
    營業時間:10:00–22:00 (每週一店休、每月最後一周一二休)

    首頁照片:有著熊貓頭的鍋燒意麵好有玩心,不只好看又好吃耶!
     
    在文化中心附近的小小巷弄中~還保留了一家這樣古早味的冰果店~本以為冰果室的傳說在高雄市區已經消失,沒想到還是這樣的保存在我們生活的都市中!
     
        店裡其實有個小小故事~~本以為像這樣的傳統店已經是老人家在經營,沒想到走進來才發現是一對還很年輕的姊弟在經營著宏美冰果店。
        聊過才知道~~宏美冰果店原本是自己媽媽在民國68年所白手經營的老店了,但媽媽去年生病過世後,時常想到關於母親的記憶與身影,為了延續這個和母親唯一共存共有的店,於是姊弟倆跟父親決定堅持了下來,重新老店新做~~~
    店裡面其實既明亮又乾淨!小小故事讓寶妹覺得這個都市還是充滿了愛的傳奇阿!
     
    設計感濃厚的新式點餐單~還滿有復古味又加上一點新潮文創的FU,來自於姊姊和友情贊助的朋友IDEA!!
    此區是給外帶朋友寫單點餐的地方~~~
     
    寶妹超喜歡他們的點餐單!!!!
    然後4/1起已經調整價格跟休假日~各位朋友要多注意唷.......
     
    鍋燒意麵 $60

     
    他們家的鍋燒意麵好吃又清爽,麵條不會太容易軟爛,許多外面的店家或早餐店的意麵都很容易泡軟泡爛~~宏美的料也給得挺多的!湯頭絕不像外面使用沙茶醬來掩飾沒味道的湯頭,喝起來很順口又有味道!
     
    鍋燒麵還有很多的種類,大胃王的朋友也可以選擇多加麵。
     
    楊媽手工豆花~~
    春絨豆花就是使用媽媽的名字~~特別的是有不喜歡糖水的朋友可以換成加豆漿唷!
    聽說這是楊媽媽費盡心思,嘗試了無數次的失敗才有這麼綿密口感的豆花~~而也為了紀念媽媽將豆花取名" 春絨豆花"。
     
    紅豆豆花 $30
     
    寶妹最愛點大家都會點的東西出來吃XDDD
    還蠻大碗的,寶妹覺得俗擱大碗~~~豆花口感很綿密~有一種手工的豆香!尤其是紅豆煮的很軟爛~甜度也很高,搭配著豆花真的是剛剛好,尤其糖水好棒有一種自然的黑糖香!!
     
    冰果店嘛~~~~賣冰當然要有的~~~
    雪花冰的底口味也有提供很多~~牛奶原味、巧克力、花生、榛果還有夏天到了大家最愛的芒果!
    配料也是相當的多!完全可以任君挑選任君搭唷!
     
    布丁抹茶雪花冰~~~寶妹的自創無菜單冰品XDDD喜歡怎麼搭就怎麼配阿~~布丁超級有特色,有別於外面都使用統一布丁~~這裡的布丁也是完完全全的手工製!
     
    香蕉巧克力花生雪花冰

    現切的香蕉加上巧克力~ 在配上花生口味的雪花冰一整個就是超~~~~~級~~~~~~搭~~~~~~~~
     
    齁齁~~另外一定要介紹古早味奶茶~~~寶妹是很少喝奶茶的人都覺得讚!其實外頭的鮮奶紅茶是一定加鮮奶沒錯,可是喝的秘訣就是在茶底阿~只要紅茶好喝,奶茶肯定很對味的! 奶茶寶妹大推薦唷^^
     
    附上更新的價目表!歡迎大家來體驗古早味~~~
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