『食記美食。板橋新埔』油庫口蚵仔麵線、香腸｜豬肉香氣滿口中｜日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.郭小寶全省食況轉播.『食記美食。板橋新埔』油庫口蚵仔麵線、香腸｜豬肉香氣滿口中｜

‧您所在的位置: 郭小寶‧這就是青春 > 郭小寶全省食況轉播 > 日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選 > 『食記美食。板橋新埔』油庫口蚵仔麵線、香腸｜豬肉香氣滿口中｜

點閱數 24745 『食記美食。板橋新埔』油庫口蚵仔麵線、香腸｜豬肉香氣滿口中｜

【2016/01/11】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

油庫口蚵仔麵線

電話：02 2257 6445
地址： 220新北市板橋區漢生東路47號
營業時間：15:00–22:30

首頁照片：板橋四大麵線的油庫口蚵仔麵線！

早就聽聞板橋地區有所謂的四大麵線，哪四家我就不是很清楚了，但是這一家油庫口是最多朋友跟我說的，油庫口麵線目前有兩家，漢生東路這一家開到晚上10點左右，所以晚上人潮也相當的多，附近不是很好停車，我們把車子停了大老遠地才走過來。

一到店門口就看到排隊的人潮了，大概始終保持著5.6個人左右，生意確實很好，這也是我第一次晚上才吃蚵仔麵線，我對蚵仔麵線也滿喜歡的，所以我很期待油庫口的蚵仔麵線。

油庫口蚵仔麵線有點像是速食業般的點餐，到達櫃台後直接跟服務人員點餐即可，付完錢就可以把蚵仔麵線拿到座位上去享用了。

油庫口的座位還算滿多的，加上麵線吃起來很快，所以人潮來來去去的幾乎都有位子可以做，這邊除了麵線相當有名以外，個人認為香腸比麵線更威！

朋友說來這邊吃麵線一定要搭配他們家的香腸，這樣全部好像是160元，感覺起來沒有很貴，兩碗蚵仔麵線+4隻香腸。

蚵仔麵線

招牌蚵仔麵線沒有很大碗，但是可以很清楚的看到幾顆超大顆的蚵仔，湯頭看起來也比較稀，如果不喜歡香菜的朋友要提前告知。

舀起一匙腸子也處理得相當的乾淨，裡面的油脂也保留的很多，日本的腸子幾乎都處理得太乾淨了，把裡面的油脂也都刷掉了，蚵仔相當的新鮮又大顆，麵線的部分我覺得還好，湯頭也跟看到的一樣比較稀了一點，個人覺得還不是到了非吃不可的地步，但是配料卻是相當的出色。

重點就是這一根香腸，簡直讓我愛不釋手，我覺得香腸比起他們家的麵線甄的厲害太多了，這香腸一口咬下就有滿滿的豬肉味，肉汁鮮甜口感超嫩，咀嚼中那滋味真的讓人難以忘懷，難怪朋友說一定要一人兩隻才過癮！

小寶"猜",你可能對這些感興趣...