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    點閱數 82938 『食記美食。台南東區』米米屋韓國炸雞、韓式漢堡 韓國味再一發 南紡夢時代美食推薦!

    【2015/02/08】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    米米屋韓國炸雞、韓式漢堡

    地址: 701台南市東區東光路一段33號號


    首頁照片:大口咬進韓式漢堡的感覺真的相當的特別,別有一番獨特的口感與味道!
     
    元旦當天跟一群好朋友去台南遊玩,當天行程就是鎖定剛開幕的南紡夢時代,幾乎到了周邊道路就一整個大癱瘓了,進了南紡夢時代後又一整個人潮大塞,連坐個手扶梯都需要排隊排隊再排隊,五層樓的距離幾乎搞了10幾分鐘才上去,人潮真的是太恐怖了。
    主要五樓的部分是南紡夢時代的美食廣場,所以人潮更是恐怖,座位數一點也不夠大家可以坐下來吃東西,真的不知道哪來的那麼多人,但是這次的南紡夢時代之旅也發現滿多的,大部份的餐飲都是新看到的,頗有新鮮感,。
     
    到了五樓以後一度迷失在人群中,因為大家都在找位子,通常都是先找到位子才開始看要吃哪一家店,真的算是一位難求啊!!!!
    個人覺得南紡夢時代的美食廣場的座位數真的是超少的,我們在五樓大概鬼打牆了30分鐘後瞄到一個桌子的人似乎準備要走了,我們一群人就把桌子團團圍住,等到確保有位子後才開始去尋覓美食。
     
    逛了一圈後發現最讓我們有興趣的就是這一家米米屋韓式炸雞了,這兩年因為韓劇的關係加上來自星星的你,韓式炸雞幾乎在台灣大街小巷夜市商圈通通都有,但是好吃的能吃的微乎其微,所以在南紡夢時代五樓看到有人賣韓式炸雞還是忍不住多看幾眼,看到排隊人潮相當的多,但是對這品牌老實說我真的相當的陌生,還是猶豫了一陣子,後來看跳號真的跳的飛快,才乖乖的趕快去排隊。
     
    米米屋的吉祥物主LOGO還滿顯眼的,也相當的俏皮可愛,但是英譯的MIMIWU不知道是不是他的名子。
     
    排了20分鐘的隊伍後才終於輪到我們,仔細看了一下招牌其實米米屋賣的品項根本就是速食店的規模了阿,哪是韓式炸雞店而已,根本就是韓國的麥當勞了,從漢堡到點心、炸雞、飲料通通都有,就姑且把她當作韓國來的速食店吧,後來上網一看才知道原來米米屋是道地的台灣品牌,主要都是遠赴韓國去試了許多的口味,學了許多韓國道地的醬料回來,就在南紡夢時代開了第一家韓國型態的速食店。
     
    結果一個不小心就幾乎把它們的餐點都點過了一輪,步過幸好我們這次大概有6。7個人同行才有辦法點那麼的多,拿到手的時候就感覺他們的包裝都好可愛也超鮮豔的,應該是一個會紅的品牌XD

    老實說這是我們拍照拍得最手忙腳亂的一次,因為周邊的人潮真的很多桌子又小,所以幾乎都是有拍到就好了,旁邊的朋友每個人又是飢腸轆轆的看著這些熱騰騰的美食,害我們拍的都有點不好意思了,一直詢問我們哪些拍好了可以先吃><
    當天點的餐點有一些是選擇套餐的方式,因為真的太混亂了,所以文章內的價錢我都先以單點的價錢為主,套餐的部分平均都是落在139-149大洋左右,整體上比幾個知名速食店的套餐來說都相對便宜。
     
    先來分享美味點心的分類,主要販售的兩款泡菜我們也都一起入手了,份量大約是一個小杯量。
     
    柚香白蘿蔔 $45


    帶著淡淡水果柚香,白蘿蔔的脆度相當的夠,吃起來的口感也相當的棒。
     
    韓國辣味泡菜 $45

    泡菜的部分其實並不會很辣,吃起來還滿順口的,但是這兩種泡菜比起來我比較喜歡柚香的甘甜滋味,柚香的滋味比較像台灣泡菜。
     
    韓式炸雞的部分分為兩種,每一種都有三種口味,醬燒卡滋雞主要都是雞肉塊為主,每一盒裡面大約有六塊雞肉,比起麥噹噹來說米米屋比麥克雞塊有誠意多了,另一種就是醬燒翅雞腿,也同樣有三種口味任君挑選,我們也都幾乎入手了一份來試試看。
     
    醬燒卡滋雞 $89(醬味)

    它們家的雞肉塊一吃就滿意,比起其他速食店的小雞塊比起來份量更多,且是完整的雞肉塊菓粉下去炸起來的,口感咀嚼起來更過癮,粉皮算是有一點後但是吃起來相當的脆,淋上醬汁後更顯得風味多變,醬味的感覺比較偏向油醋的感覺,酸鹹滋味帶點苦味吃起來不會膩口,還可以吃到雞肉塊的皮下油脂讓整體吃起來不會太過於乾柴,這一個部份我相當的喜歡。
     
    醬燒卡滋雞 $89(辣味)

    辣味的部分風味上層次就比較單調了,但是芝麻偶而可以帶上一些香氣也還不錯,相當適合喜歡嗜辣的朋友,享受一下辣雞塊的快感吧!!
     
    醬燒卡滋雞 $89(韓味)


    光是一打開一看就彷彿回到了韓國的TWOTWO FRIED CHICKEN一般,只是一個薄粉一個厚粉,但是鮮豔濃稠醬汁的感覺與香氣真的是太相似了,尤其那白芝麻畫龍點睛的效果真的是堪稱一絕,但是因為米米屋的雞肉塊皮下油脂相當的豐富,所以醬汁沒有特別濃稠以免過於膩口,吃起來醬汁感特別的重,酸酸甜甜帶點微辣入口真的會讓人一口接著一口,在配上一杯可樂或是有氣泡的飲料,真的超過癮的!!
     
    醬燒翅腿雞 $99(辣味)

    另一種翅腿雞的內容物大概就是兩翅兩腿的部分,同樣是三種口味,翅腿雞的部分米米的粉就菓的很薄了,所以吃起來的口感跟撕咬感是完全不一樣的,這兩款炸雞我都還滿愛的,真的算是各有特色的口感。
     
    醬燒翅腿雞 $99(醬味)
     
    整體來說這一年那麼多韓式炸雞在台灣開店,不管是不是道地韓國來的韓國炸雞店,其實我都覺得布是很嚴重的問題,我們去韓國吃了很多炸雞店,也很多炸雞店很難吃啊!!!!!!!

    所以重點是炸雞本上的品質跟粉的品質,當然在醬料的部分要有個人風格跟基本酸甜滋味就可以變成好吃的韓式炸雞了,米米屋在這部分還把持的滿好的,我不敢說他是很道地的韓式炸雞,基本上我覺得還有一段差距,但是他絕對是我這一年來吃到算好吃的韓式炸雞,不管在雞肉本身還是在醬汁的部分,都相當的有特色也相當符合台灣人的口味,至少吃了一堆後不會覺得超膩超噁的。
     
    花生年糕 $55

    像這款花生年糕我個人就相當的喜歡,怎麼吃都不會膩,我還真的默默的狂吃了N條,主要年糕的口感相當的好,甚至比韓國年糕更讓我覺得耐吃!!
     
    麻吉泡芙 $45
     
    超令人難忘的爆漿泡芙,外皮是比較酥脆的麵皮,裡面的內餡一口咬下真的爆口濃郁十足,一吃就停不下來。
     
    最後的重點就是漢堡了!!

    米米屋目前的漢堡種類有四種,主要主打都是偏向韓式醬燒風格,當天真的點的太多太亂,都沒辦法好好的細拍薯條跟其他附餐類,真的超可惜,連漢堡我們也拍得亂七八糟順序一整個大亂,如果有對照錯名子請鞭小力一點QQ
     
    韓味醬燒雞腿堡 $89

    一整隻去骨炸雞腿果粉下去炸完後再淋上醬汁夾在雙層麵包裡,漢堡麵包屬於比較台式的軟式麵包,也因為這樣可以吸附大量的酸甜醬汁,一口咬下確實相當的過癮,可以撕咬到完整的雞肉快感!!
     
    照燒泡菜豬排堡 $99

    個人比較喜歡它們的照燒泡菜豬排,豬肉帶點油脂吃起來口感比較豐富,照燒醬跟泡菜的滋味相當的搭口,且一整顆吃完有極度的飽足感,搭配著生菜番茄新鮮入味,推薦!!!
     
    BBQ雞腿堡 $89

    雖然也滿好吃的,但是朋友感覺一整個吃完後有一點膩,醬汁濃郁好吃,但是吃完會有一點負擔太重的感覺XD
     
    跟米米屋第一次見面的感覺還挺好的,大部份的商品我們都還挺滿意的,重點是有做出自己的特色,價位上也相當的親民,上網找了一下似乎只有南紡夢時代有再販售,希望趕快來高雄開一間,讓喜歡吃速食的人有新的選擇跟口味可以嘗試!!
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