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    點閱數 49680 『食記美食。高雄仁武』古早味無名肉羹麵|仁武工業區令我思念的早餐!

    【2015/03/02】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    仁武肉羹麵

    地址:高雄市仁武區仁心路227號


    首頁照片:一碗值得推薦了好肉羹麵,我這一家就吃了六年多不間斷!!!
     
    早期在仁武工業區裡面的公司上班,每天早上的早餐幾乎都是這一間仁武工業區裡面大家都知道的阿婆肉羹麵,不過這次趁著早上去運動的時候,順便騎到這附近時,發現阿婆肉羹麵的為子換了,換到前方一點位子的鐵皮屋,我這兩三年來一直想找機會再來吃這一家肉羹麵跟米粉,但是這家仁武肉羹麵開店的時間只有早上,而且六日幾乎都是沒有營業,因為阿婆是跟著工業區裡面的公司上下班的,假日沒人上班的時候阿婆就不會開了,所以幾乎跟阿婆都碰不到面,我嘴裡念了好久要去吃這一家都沒有吃到,這次心血來潮特地騎了腳踏車來踩點了,好險還有被我找到仁武肉羹麵。
     
    原來的位子被屋主收了回去之後,阿婆換到隔壁一點的鐵皮屋,說到這肉羹麵、米粉,這仁武上班的人幾乎沒有人不知道的。
     
    裡面有兩張桌子可以讓人內用,但是這邊幾乎都是外帶為主,我們公司以前的人都超喜歡買阿婆的肉羹米粉,幾乎一整間大辦公室都充滿了濃濃的肉羹味。
     
    仁武肉羹麵的味道是我很懷念的古早味,量多實在又便宜,阿婆幾乎每天賣完這一鍋就打洋收工。
     
    肉羹麵/米粉 $35
     
    不管是麵還是米粉都很好吃,但是以前的同事都說米粉比麵還好吃,使用大量蔬菜去熬的湯頭加上一點香菜,光是上桌味道就很香了,如果不要香菜的話可以提早跟阿婆說。
     
    肉羹的部分也沒有裹粉,可以吃到一整塊的絞肉,肉塊的數量還滿多的。
    麵條則是我喜歡的油麵麵條,基本上我之前買都說要加麵,這樣一大包大概也才40大洋左右就可以吃很飽了,真的CP值超高的。
     
    可以依照自己喜好的口味加上調味料,大部分的人喜歡加上一些醋,我個人是喜歡加上胡椒跟辣椒醬,幾乎一大碗連羹湯我都會喝的一乾二淨,這次吃起來的感動更是加倍,幾乎已經大約4年沒有吃到這碗麵羹了。
     
    碗粿 $25
     
    碗粿相較之下就沒有多大的特色了。
     
    阿婆賣的東西沒有很多,就肉羹麵/米粉還有碗粿而已,相當的簡單,但是CP值都是暴表的,幾乎都是令人一吃上癮的古早味還有阿婆親切的態度。
     
    因為鐵皮屋沒有正確的地址,所以我的地址資訊就是以這家鐵工廠為主,仁武阿婆肉羹就在這工廠的大門口正對面,推薦給大家,有機會記得去試試看味道唷!!!
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