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    點閱數 59005 『食記美食。高雄岡山』天生澳克2號店(已改名生秀的門) 岡山火車站前美味推薦!

    【2014/08/25】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    天生澳克2號店 岡山店

    地址:高雄市岡山區中山北路35號
    電話:07-624-0778 


    首頁照片:非常道地的澳洲熱壓帕里尼,外酥內軟的口感讓人吃過就難忘。
     
    在高雄的時候就已經一質耳聞到有一家好吃的帕里尼,基本上我一直認為高雄不太可能有好吃的帕里尼,所以就一直沒去過天生澳客,結果卻在岡山與她相遇了,因為當地的朋友跟我推薦岡山有好吃的帕里尼,當天我在岡山辦事,立馬就被五花大綁的帶去喝下午茶了,這才眼尖的發現天生澳客在岡山火車站對面也開了一家2號店了,店門口看起來帶點粗曠的豪邁,四周倒是栽種了許多小盆栽綠化,顯得剛柔並濟的氛圍。
     
    店門口使用大面積的落地窗,是那種外面看不進去裡面看的出來的窗貼紙,但是室內依然有著充沛飽滿的陽光夕照,還有免費提供WIFI的服務,也滿適合在這邊放空的。
     
    一進入店內就可以感受到後現代建築的店內風格,我沒去過高雄的天生澳客,但是岡山店的裝潢布置我個人還滿喜歡的,後現代風格搭配著大量木製櫥櫃與裝飾,非常適合休憩聊天打屁的第方。
     
    門口進入後右手邊的老舊沙發也是座位區,本以為是客人等待的區域,後來才得知這邊也是座位區,滿適合一大群人做這個位子的,但是喝喝下午茶跟咖啡還可以,如果要用餐的話就不是那麼建議了,這位子桌子的高度太低了。
     
    據說天生澳客岡山店很多油漆跟裝潢廚架都是店主人跟員工一起布置了兩個月才慢慢打造完全的,目前牆壁上的黑阪寫著試賣中,但是店內的人潮非常非常的多。
     
    二樓的採光也非常的棒,而且還有一個大包廂,很適合一群好友來這邊共享餐點時刻。
     
    店內還有販售一些馬克杯跟茶葉,角落老舊皮沙發跟斑駁的桌子都是我喜歡的感覺。
     
    一旁生鏽的小台燈。
     
    掛在牆壁上的費器音響面版,我想設計師也滿會去廢棄場挖寶的,我在廢棄場以前也挖了很多類似的寶物。
     
    水蜜桃果茶 $70
     
    我點了一杯熱的水蜜桃果茶溫暖一下,正常以這類行的餐廳70大洋真的算是非常的便宜了,水蜜桃的香氣入口甜而不膩,這水蜜桃果茶真的是男生女生都適合。
     
    檸檬酸豆牛肉帕里尼 $135
     
    帕里尼一點就是像一個小套餐,有簡單的生菜沙拉配上酸甜開胃的醬汁,炸的香氣濃郁入口綿密的熱薯條,天生澳客的薯條算是真的好吃的薯條,會停不下來的那種。

    天生澳客的帕里尼確實非常的道地,一口咬下隨之而來的是喀滋的聲音,那外皮烤的相當的酥脆卻不過硬,麵包裡面是鬆軟可口包裹著檸檬酸豆中和了牛肉跟起司的膩,吃起來非常的爽口,有別一般口味相當重的帕里尼,第一次看到那麼爽口且層次豐富的帕里尼還滿驚訝的。
     
    我坐在入口的吧檯上剛好一覽無遺整家店的風光,不僅可以看到吧檯的妹妹忙進忙出的,工作人員有時候還可以跟吧檯的客人小聊一下。
     
    雞肉野菇義大利麵 $190
     
    當義大利麵送上來的時候我真的品頭論足了一番,因為我真的看不出來這是義大利麵,被滿滿的食材蓋住了!!!

    天生澳客的義大立面我是真的還滿推薦的,都是非常道地的義大利麵,沒有多餘的湯汁,高雄幾乎大部分的義大利麵都被我笑稱是義大利湯麵,正統的義大利麵是沒有湯汁的,大部分都會收醬汁,讓醬汁跟麵條MISS在一起,所以天生澳客的義大利麵一送上來是用平盤裝的,義大利麵的份量也是外界餐廳的1倍多,白醬的味道濃郁而不膩口,吃完一整盤也不會過噁,菇類都非常的新鮮,雞肉丁也非常的軟嫩,所以一整盤非常具有份量,相當的划算!!!

    義大利麵的CP值整體算還不錯。
     
    澳客特製
    澳式傳統鬆餅 $90
     

    一開始看菜單的時候我就對這個澳洲鬆餅特別有興趣,吃過那麼多國家的鬆餅就是沒吃過澳洲鬆餅,點來看完以後發現果然大不相同,與市面上的鬆餅還是大不相同,似乎是先將蛋跟麵粉攪拌後再下鍋煎的樣子??
    上面灑滿了砂糖,記得要吃以前一定要擠上那檸檬,因為擠上檸檬那才是最重要的一個步驟。
     

    這時候再吃澳洲鬆餅真的是還滿好吃的,吃起來非常的飽口,可以吃到砂糖碎細的口感,但是檸檬恰巧中和了砂糖的甜度,吃起來不會有過酸跟過甜的味蕾,反而增加了口感的豐富度。

     
    伯爵茶 $100
     
    這是女性有人點的伯爵茶,才100大洋真的超划算的,而且還可以回沖,附上一小杯的鮮奶可以自由添加,茶韻相當的不錯!!
     
    在下午時分呆在天生澳客也是一個非常棒的享受。
     
    淡定薄荷樹 $120
     
    女性友人說這淡定薄荷樹在高雄的天生澳客可是鎮店之寶,一定要點上一杯來嚐嚐,一開始送來的時候我心理面就是想,阿不就是盆栽冰淇淋嗎???

    後來聽友人說才知道原來盆栽系列的產品就是從天生澳客起源的@@,那如果這樣的話確實就是很厲害了,吃過了盆栽冰淇淋,盆栽提拉米蘇,盆栽蛋糕等等的盆栽系列產品,但是天生澳客還是讓我嚇了一跳,她們底下裝的竟然是薄荷冰沙!!!

    最下面是薄荷冰沙然後幾上鮮奶由增加口感的綿密性在灑上巧克力碎片,這樣搭配起來真的好妙,但是薄荷冰沙真的好消暑!!
     
    整體而言,天生澳客確實算是滿不錯的餐廳,不管是義大利麵還是帕里尼的表現上,都相當保有國外正統的口味與做法,但是風味與調味上卻真對了台灣人喜歡的去做調整,裝潢風格跟CP值也都非常的討喜,是一家滿值得推薦的好餐廳!!!!

    對了對了!!
    那澳洲鬆餅確實滿特別可以建議大家去的時候試試看唷!!
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