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乾杯燒肉系列在中北部已經聞名許久了，但是卻是第一次來高雄展店，當然不能錯過，
雖然在北部也吃過其他乾杯系列，但是畢竟開在家鄉高雄還是會想來試試看，
乾杯選擇的地點就在大統百貨裡面，在新掘江旁邊，位子不是很好訂，且有用餐時間限制，
建議要來用餐的朋友最好先訂位，免得現場候位太久。 |
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一樓的鐵櫃是給每一桌客人都有的置物箱，很多女孩子不希望外套跟包包沾有燒肉味，
所以貼心的準備了置物櫃，雖然空間不是很大，但是也算是滿好的一個服務＞ |
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乾杯高雄店走的風格沿襲了台北風味，年輕活潑的燒肉有別於高雄其他的燒肉店，
但是乾杯高雄店的座位數頗讓我意外的有點少，空間也不是很大，所以當客滿的時候，
聲音卻是有點吵雜到有點震耳欲聾。 |
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桌子上的告示牌頗創新意，告訴客人千萬別用筷子去烤爐翻烤肉片，
還有最近作的活動，只要親嘴１０秒就送客人一盤五花肉，當晚還滿多人響應這活動的，
親嘴的對象不限定男女朋友，女女、男男都可以，女女我看是大家比較能接受，
男男應該滿震撼的＠＠ |
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熱烏龍茶 ＄６０
因為身體健康的關係，我就點了一壺熱烏龍茶，雖然店員也滿驚訝的，
難道我是乾杯五福店第一個點熱烏龍茶的人嗎？？ |
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未成年請勿飲酒 喝酒不開車
紫蘇梅角high ＄１００
同行的女友人幾乎人手一杯，當場就我一個人喝著熱烏龍茶，
順時間我感覺我好像老人喔一一 |
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因為我們點了一個四人套餐再加點很多東西，所以一些東西也不是我們想吃的，
都是配好的菜單，莎拉就是其中一種了，沙拉我覺得很普通，就很沙拉一一 |
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特別標住了兩份的價格，怕大家跑去說為什麼我的牛舌一份那麼多，之前就有餐廳寫信給我，
說消費者拿我的照片給她們看我的量很多，不是因為我是部落客，是大家都一樣的。
牛舌的美味一直都是我的愛，基本上我是不會把蔥花一起下爐烤，我都是把牛舌單獨下去烤，
大概烤個３０秒左右，讓血水滲出後不翻面，夾回碗盤後灑下蔥花在入口，
那簡直可以融化我的蔥鹽牛舌真的讓我神昏顛倒啊！ |
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豬五花的油脂很厚，所以吃起來頗為膩口，最好包著生菜一起吃，
單吃雖然也很好吃，但是吃了幾塊後就會滿嘴油膩不是很舒服了。 |
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乾杯的醬烤牛五花其實沒有給我多大的驚艷感，個人認為沒醬味也沒原味，
頗為可惜，唯一的就是油花很均勻，但是不上不下的味道真的讓我有點失望了。 |
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椒鹽霜降豬肉２份 ＄３６０’
霜降豬肉的咬勁十足，沒有太多的豬味，夾著生菜吃真的很美味。 |
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奶油雞腿肉２份 ＄２００
把烤好的雞腿肉沾些奶油入口，嫩口的雞腿吐著濃香的奶油味，
值得一吃，燒烤的時間不用太長，免得雞腿肉變得乾硬。 |
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要燒烤這塊和牛牛排要是怕失手的話，可以請服務生來待烤，烤至３分熟即可已起爐，
再把牛排分段撿成好幾塊，每一塊都入都是融化在嘴裡，那豐富的油脂及軟嫩的牛肉，
真的令人回味無窮，好想再多吃個幾塊。 |
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雞軟骨 ＄１００
跟三角骨比起來，雞軟骨的味道讓我喜歡多了，雞肉的嫩口加上軟骨的咬勁，
非常的迷人。 |
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澳洲和牛雙拼組合 ＄５８０
因為是限量商品，所以馬上點來試試看，整體來說我還是覺得單一塊的和牛牛排大勝，
但是這兩種牛肉也算是不錯了，厚度也夠後，所以吃起來的口感都較豐富。 |
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油花分布的部分不是非常的均勻，所以吃起來略微失望一點，但是整體上還是比吃到飽的燒烤好多了，
加上服務生非常勤勞的再換網子，以確保烤肉的品質。 |
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鹽味白玉蝦仁 ＄１５０
很不錯的一道單品，我還滿喜歡的，烤一下就熟了，入口非常的彈牙，
蝦味也非常的重且新鮮，以蝦仁來說乾杯提供的算很大隻了，份量也夠，
非常推薦點一下。 |
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一隻要價２２０大洋的海肥蝦，上桌的時候卻時被它碩大的體型驚艷到，
確實份量十足，不輸給一般的明蝦，但是那麼大的蝦子在燒烤上的拿捏要更準確一點，
如果不是很難拿貼的準的話，這道單品也是可以尋求服務生的支援。 |
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烤好的肥蝦一口吃下，真的是滿足極了，不僅新鮮以外還非常的彈呀！！
如果經濟許可的話，我倒是想一整晚吃蝦子根和牛就好了ＸＤ |
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地瓜洋芋起司燒 ＄１２０
這一道還滿受到同行女孩們的歡迎的，本想試試看味道，但是一轉頭就被挖光了，
但是這類行的焗烤類要弄的難吃也很不簡單。 |
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味曾豬頰肉 ＄１００
這就是一般坊間說的松阪豬，因為厚度的關係所以口感更好，
但是我個人比較不喜歡醬烤的肉品，總覺得沒辦法吃出它的味道，但是整體是不錯的。 |
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超級生菜組合 ＄５０
最近的我吃燒肉幾乎都需要大量的生菜，包著一起吃真的非常的美味又健康。 |
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大至的包法都是生菜加上肉品在一些醃菜，一起入口真的很不賴，
首先會有生菜鮮甜的水分，接著而來的是肉品的咬勁與醃菜的組合，
每吃一個都覺得非常的幸福。 |
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乾杯主要賣的是歡愉的氣氛，年輕活潑的服務生加上色彩鮮明的裝潢，
流行輕快的音樂，加上快樂的談話聲與啤酒杯的碰撞聲，真的讓人感受到許多歡樂，
滿桌子的肉品與菜餚，串起了好友間的熱情。 |
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如果要論ＣＰ值的話，我還是覺得乾杯的ＣＰ值有點低，同樣的價位在碳佐麻里可能會更好，
商品的選擇性及多樣化也會較好，份量也會相對的多一點，所以我個人是嚐鮮就夠了，
要再踏進乾杯高雄店的機會會比較少一點，畢竟高雄的燒肉消費力還有很多燒肉店讓我感覺還不錯，
但是整體上還是維持了台北的品質與風格，可以來試試看唷！ |
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