因為公司大樓就在光華夜市附近，所以有時候真的不知道要吃什麼的時候，
就會轉往光華夜市吃飯，讓我停流下來的就是招牌上面的蝦米飯，
雖然以前有吃過類似的蝦米飯，但畢竟似乎Ｎ年沒吃過了，第一次似乎是十年前了，
也是在鳳山大書城的附近吧，那時候就對蝦米飯有了很深的印象。
油豆腐、貢丸 ＄１０元（份）
吃切仔攤似乎總要切些油豆腐的樣子，但這邊似乎只有這兩種的樣子，
我也喜歡南豐滷肉飯的魯白菜ＸＤ。
蝦米飯 ＄３０元（大）
吃起來蝦米香氣普通，並沒有鳳山那家的香氣十足，但是也不難吃。
排骨酥湯 ＄４０元
排骨蘇湯似乎也是夜市小吃必有的一種，燉煮軟爛是排骨酥湯必要的，
灑點胡椒粉更是美味。
排骨酥米粉 ＄５０元
肥摸點的，沒吃到。
夜市小吃似乎一值陪伴在每個台灣人的身邊，前兩天在電視台聊天聽了詹師傅一些話，
真的以身為台灣人為榮，台灣人大概是吃的國家裡面最幸福的人了，
不只口樣多變，其實台灣餐飲業每家都很認真，尤其詹師傅說，已西餐來說的話，
不管是歐洲還是美國，大概只有台灣的餐飲業會將牛排去筋，去筋過程中，
不知道要浪費掉多少牛肉，可是歐洲跟美國，是不會幫客人去筋的，
請自己吃牛排的時候自己去筋，可是台灣捏？？連平價牛排都幫客人去的乾乾淨淨的，
為什麼連外國人都會說，台灣是美食的天堂，不只是餐廳，連夜市都很用心，
各式各樣的創新與研發，都是為了滿足台灣人每個挑剔的嘴，
所以請大家為台灣的餐飲業及廚師們鼓掌吧！！！！！！
