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    點閱數 24957 『食記美食。瑞豐夜市美味特集』阿利碳烤牛小排 被火紋燒的牛!!!

    【2011/10/02】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    阿利炭烤牛小排

    位子:第二排中間

    瑞豐夜市交通資訊
    公車路線:
    站名:三民家商 91號
    站名:巨蛋站 捷運紅線36號
    開車路線:
    中山高(國道1號)九如交流道下→九如二路→高雄車站→右轉博愛一路→博愛二路→左轉裕誠路→瑞豐夜市。
    捷運路線:
    巨蛋站下車後,往北步行3分鐘即可抵達
     
    瑞豐夜市正夯的還有這一家,開幕沒一個月就已經慢慢的大排長龍了,

    就是這家阿利炭烤牛小排,可火紅的呢,千萬別錯過啊!!!

    位子就在最擁擠的第二排,就是走進去感覺都不用動就會被人潮推擠的流動著的那一排。



    不只在餐廳才有的熟度,阿利炭烤也可以讓消費者選擇自己喜歡的熟度唷,

    我是都點5~6分熟啦,有點血水的。






    看看這放在架上的的牛肉,看起來還有些厚度,油花也還不賴。





    稍微炭烤一下就把牛肉鹼開了,看著看著口水又開始流下來了。






    這時候老闆就會把俗稱的火雞拿出來炙燒一下,有幫大家問過老闆了,

    老闆保證用的瓦斯是食用性瓦斯,瓦淤有分兩種,一班日本料理跟炭烤,

    都必須標明是食用瓦斯才會吃的安心唷。





    大火快燒,看起來就一整個癮,口水狂流啊!!難怪短時間就可以在瑞豐闖出名堂,

    而且已經到達大排長龍的人潮攤販了。






    等了將近十分鐘才把這一盒美味牛肉拿到手,牛肉吃起來雖然沒有餐廳的軟嫩,

    但比起一班夜市牛排我覺得更好吃了,血水很甜,有吃到厚度的感覺,熱熱吃好幸福唷。

    搭配小黃瓜口感挺特別的,一下子就變我們吃光了。




    下次來瑞豐夜市,如果你是愛好牛肉的美食家,可別錯過阿利炭烤牛小排了。
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