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    點閱數 25802 『食記美食。台南安平』府城台南知名小吃 周氏蝦卷

    【2011/02/04】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選
    台南周氏蝦卷總店

    餐廳住址：台南市安平區安平路408號-1
    餐聽電話：06-2801304
    首頁照片：芭樂美食景點！
     
    台南府城小吃聞名全台，尤其是周氏蝦捲更是似乎來到台南一定要吃的，

    沒吃似乎就等於沒來過台南，安平路上的這一家三角窗，也是周氏蝦捲另一家店，

    人潮永遠是人來人往，店內採取自助式底餐，大概是台灣本土速食化的領先者，

    也可以說是台灣的麥當勞。


    炸蝦卷（兩條）　＄４５




    炸的金黃酥脆，大配薑薄片一口咬下＂咖滋＂聲不斷，爆口的蝦味濃郁，

    每一口都能吃到鮮甜，不愧是老字號。

    乾麵　＄４０




    很普通。


    香菇肉飯　＄４０


    更普通。

    湯麵　＄４５


    還是很普通，果然專長不在這些飯麵類。


    炸花枝丸


    花枝丸灑點胡椒鹽，非常彈牙Ｑ彈有勁。



    黃金海先派





    我個人喜歡海鮮派更甚蝦卷，口感十足，一口咬下非常有飽足感，

    吃的海味及鮮味，我比較喜歡這一道，反正每個人的喜好都不一樣，

    周氏蝦卷聞名全台，其實有一半還是靠炒作，只能說他成名的早，

    並且有一定的水準，但是說好吃的遠近馳名？？　我個人就持保留態度嚕。

    但是你知道的咩，人的心理怎是喜歡趕熱鬧，記得去台南吃ㄧ下周氏蝦卷，

    其實是我朋友每次來台灣只要去台南，大家都會說去吃周氏蝦卷，

    我帶到很煩了，我還情願去吃燒肉。
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