• 選物社團
  • 優惠券 行程 交通 基本資訊
    ‧您所在的位置: 郭小寶‧這就是青春 > 郭小寶全省食況轉播 > 日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選 > 『食記美食。高雄三民』海棠紅自助火鍋吃到飽


    點閱數:30206
    點閱數 30206 『食記美食。高雄三民』海棠紅自助火鍋吃到飽

    【2012/05/20】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    海棠紅美食館

    住址:高雄市三民區明誠一路666號
    電話:07-310-1761
    消費價位:平日午餐360 (AM11:00~PM3:00); 
    平日晚餐420 (PM 5:00~AM1:00); 假日全天420 (AM11:00~AM1:00)
     
    海棠紅在高雄也開業一陣子了,當初在裝潢的時候一點都感覺不出來這邊是要開餐飲,直到掛上招牌後才相信,
    再來又以為他這個名子應該是開中餐宴席的餐廳,最後又是看到格友分享才知道原來是火鍋吃到飽,
    基於兩個關鍵字,火鍋跟吃到飽,我就跟摸摸找了一天前往給他品嘗了一番了.
     
    這家店真的還滿氣派的,又開得很大間,真的很難想像他是吃到飽的店家,店家旁邊備有停車場,
    所以還滿好停車的,不用擔心找不到車位.
    店內的腹地真的很大,座位數也很多,滿適合辦聚餐的,加上座位之間也不會很擁擠,走道空間又很大,
    所以用餐起來相對的會比較舒服,加上海棠紅挑高滿高的,不會有很重的壓迫感,人一多聲音一吵雜,
    也不會感覺鬧哄哄的耳鳴.
     

    火鍋區的食材還滿多的,小贏了千葉火鍋一點,海鮮類的部分也滿豐富的,青菜都很新鮮,種類也滿多的.
     
    海鮮跟內臟的部分也是琳瑯滿目的,其中很多商品都很中我愛吃的點,服務生捕貨也滿快的,
    很少看到空的盤子,幾乎隨時都是滿的,還是我想太多?? 是當天都沒客人的關係嗎??
    不會啦,當天確實人還滿多的,人家服務生真的補的很快咩.
     
    肉品的部分也是現切肉品,近年來幾乎都是現切肉品的天下了.

    牛肉
     
    牛肉油脂還滿不錯的,比其相關性的火鍋店算不賴了

    豬肉
     
    豬肉的部分也還滿脆口的.
     
    海棠火的鍋底還滿多樣化的,我們選擇了膠原蛋白鍋,因為第一次看到膠原蛋白鍋這品項,
    服務生上鍋的時候會順便送來一整顆ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的膠原蛋白給消費者自己下鍋,雖不知成分到底如何,
    但是這樣的噱頭確實吸引到了我.
     
    稍微川燙一下牛肉的味道就很棒了,膠原蛋白鍋的湯底還滿好喝的,非常的鮮甜,
    不知道是不是因為加了膠原蛋白的關係,所以喝起來特別美味.

    除了還可以的火鍋以外,還有一大片的熟食區,熟食區的種類我就必須說,他的熟食區也比起業界
    火鍋吃到飽的來說算非常的豐富了,但是如果後來有變動的話希望網友不要罵我啊QQ
     
    中間的長型桌放滿了各式各樣的熟食,但是有沒有每天換熟食的菜色我就不得而知了,但卻是菜色豐富了.
     
    飲料點心區有波蜜果菜汁這也是我比較少看到的,健健美的養樂多,統一布丁跟中華豆花,
    這邊幾乎都是小朋友的天堂阿,老實說我當天吃了很多統一布丁,完成了我小時候想吃布丁吃到吐的夢想
     
    還有一些泡的飲料,當天我都是喝波蜜果菜汁來均衡一下的,所以其他飲品我就不知道味道如何了.
     
    種類也滿多的.
     
    當然這邊的熟食種類也滿豐富的,感覺作風跟千葉很像,但是單價卻又比千葉高了一些,但整體下來確實也
    比千葉來的精緻一些.
     
    炸雞的部分我覺得還滿好吃的,可惜只剩下保溫燈保溫,不然它的口感是我滿喜歡的.
     
    熟食的部分確實比起一般吃到飽火鍋店要來的豐富許多,且確實也都是滿精緻的,不會像連鎖店那般
    只拿一些唬弄人的熟食來應付應付,主要口味都還可以接受,跟台北的價位比起來就便宜許多了.
     
    當然這邊的壽司也跟外面的吃到飽餐廳大同小異了,而且壽司是工讀生捏的,可以的話建議不用點這些,
    把肚子留給其他的食物比較實在.
     
    這邊比較好的一點就是,炸蝦不用等太久@@,一整個讓肥摸的龍心大悅.
     
    燒烤類的也有,這邊的熟食類品項幾乎可以媲美將近600元左右的自助式飯店餐廳了,花個400多大洋,
    我個人覺得還滿划算了.
     
    當然還有飯後水果啊!!!

    海棠紅還滿讓我喜歡的,主要是它的空間度非常夠,不會讓我感覺吵雜或者是擁擠,火鍋湯頭基本上還OK,
    不會特別必須要嚐的,但是熟食區的種類就滿讓我喜歡的,確實很豐富,有一半的肚子都像一般在餐廳一樣,
    嗑掉這些熟食了,還沒來吃過的人,如果你不是特別偏愛火鍋獨特口味的,或者是大型聚餐之類的,這邊還滿適合的,
    畢竟每個人的口味習慣都不一樣,這邊的豐富化應該可以滿足每個人的個人口味,價位上又是可以接受的.
    到最上方
    Klook.com
    COPYRIGHT © 2026
    郭小寶‧這就是青春 All Rights Reserved