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點閱數 25282 『食記美食。高雄前金』燒肉亭燒肉吃到飽七賢路

【2010/04/09】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

燒肉亭

餐廳住址：高雄市七賢一路398號
餐聽電話：07-2352097
營業時間17:30~01:00
晚餐358+10%

『食記美食。高雄前金』燒肉亭燒肉吃到飽七賢路_郭小寶‧這就是青春

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燒肉亭是高雄大概是燒肉吃到飽的創始店了吧，大概我當兵退伍後吃的第一家就是燒肉亭，

當時為了吃一次燒肉亭還要排隊排很久，吃個幾次就漸漸很少去了，直到燒肉店崛起後，

就更少回到燒肉亭了，且燒肉亭原始股東跟創始人也紛紛轉往其他燒肉店，像目前頗具知名度的燒肉屋，

也是當初股東之一，我個人最喜愛的燒堡也是創始人之一，因摸摸始終沒有去過燒肉亭吃過，

導致他的燒肉版圖始終缺少一塊ＸＤ，雖然後來燒肉亭的網路評價不是很優，

但摸摸單純是為了收及版圖一一。

於是今日晚上就決定帶摸摸前往燒肉亭了。

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店內座位數依然不多，很容易就滿了。

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燒肉亭的菜單大同小異，多年來也差不多是這樣。

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多了火鍋，為了應付現在的競爭激烈吧。

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肉品看起來普遍的不優，雖然我知道燒肉當然跟烤的人有很大個關係，

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蛤就有別一般燒肉店比較大顆，不過燒堡更大刻ＸＤ

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雞肉不是很何我的胃口，我也比較喜歡燒堡的整塊雞腿肉，這樣拷起來肉之比較不會流掉。

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奶油金針菇，香濃爽口。

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烏龍麵吃以來太軟，沒有什麼咬勁，當然跟我煮太久也有關係。

丟下去之後就忘記他的存在ＸＤ

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肉吃起來還是覺得燒肉屋比較好吃，但是我還是最中意燒堡ＸＤ。

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大腸非常容易烤焦。

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干貝還不錯，透過一個磁碗干貝比較不會烤透。

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石鍋拌飯還不錯，有很多的鍋巴ＸＤ

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松阪珠也有咬勁，不過太薄了。

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當晚個人覺得最好吃也比較另類的大概就是黑豬肉了，上面的黑胡椒加上肥肉的咬盡脆感，著實不錯。

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黑豬肉是當天晚上主攻的肉品。

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烤冰淇淋，每人限點一份，像是與一般燒肉店不一樣的甜品。

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燒肉亭提供的拷麻糬也是比較有粘性的麻糬。

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多年後再訪燒肉亭有些小小的失望，主要不是在餐點上面，而是在大家的好鄰居小強先生整晚在桌上椅子上逛大街，

讓摸摸與同事驚呼連連，店家說明她們有在固定清潔，我也了解這種是在所難免，不過整晚大概有小強飆車族平凡的逛大街，

用餐感覺真的不是很舒服，大概是也是我跟摸摸最後一次的造訪了ＸＤ

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