金澤日本料理單點吃到飽在文山特區也算是元老級的餐廳了，當初他開張的時候就跟肥摸來吃過一次了，

這次再造訪是因為聚會，兄弟們不知道要去哪裡吃飯，就有人提議來這邊吃，原因不外乎是，

日本料理單點吃到飽的餐廳金澤吃起來還是比較滿意，老實說一句的話，我也是這樣覺得。

所以我們就訂了金澤了，位於鳳山青年路上，有特約停車場，離用餐地點大概５分鐘內的路程，

金澤不管平日或假日幾乎都很容易客滿，如果要前去用餐的話，建議一定要訂位，不然很容易不入其門而入。

店內座位區有１。２區，用餐空間不是很大，位子有點狹小，但這間的菜色變化上，

確實比起同業更來的精緻，送餐速度也非常的快，更不怕客人點餐，算是滿不錯的吃到飽餐廳。

金澤的菜單似乎都會有所變化，隔一段時間都會有新的菜色更動，且菜色變化總類也是業界裡面算豐富的，

加上消費金額比起同業低了一些，這幾個原因加起來生意當然是好到嚇嚇叫。

但也因為菜色過於繁多，所以這一篇我就不多做詳訴了，只會在有些我覺得好吃的菜色上做些註解，

接下來就請大家看圖吧。


蒜味鮮蜆湯

這一口豬排肥摸很喜歡，點了好幾盤


烤香魚

香魚烤的不賴，一盤份量很多，給的很大方烤的也不賴，淋上檸檬汁更美味

炸蝦

炸蝦當然也是很多人不會錯過的，蝦子本身也滿彈牙的，不會很小隻，上來的時候也是熱的，

入口酥脆真的還不錯。


綜合握壽司

比起一般的吃到飽餐廳，這邊的握壽司其實比起來算還不錯了。



野菜沙拉

海鮮類的食材也都滿好吃的。

起司焗洋芋

這個很好吃，我自己就點了好幾盤


蝦卵手卷

茶碗蒸

炒烏龍麵
 

金澤在高雄的日本料理裡面來說，算是ＣＰ值真的比較高的，不只送菜速度快，上桌的食物幾乎都還是熱的，

不會有冷冰冰的食材上桌，份量也都給的很大方，更點也不怕人家點，我們一口氣點了一堆，

幾乎都非常快速送了上來，也很少漏單，菜單裡面除了一般常見的吃到飽的菜色以外，還有一些很少見的，

算是創意料理了，菜上來也都會稍微擺盤過，不會像大雜燴一樣，在吃到飽的餐廳中，確實難得，

也難怪可以在文山特區這個餐飲戰場裡面屹立不搖，但不知道怎回事，年紀到了一個地步後，

吃到飽對我來說也開始慢慢的恐慌了，最近去吃吃到飽都覺得吃一點就飽了，不敢再硬吃了，

希望２０１２年的的體重可以在下降一點嚕！！！！！！