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    點閱數 31813 『食記美食。高雄前鎮』家鄉麵館 前鎮區天山總店

    【2011/02/13】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    家鄉麵館天山總店

    住址:高雄市前鎮區天山路11號
    營業時間:11:00~20:00
     
    這家大概是離公司最近的小麵館了,別看它是家小麵館,

    她似乎還真的來頭不小的說,天山總店耶!!!

    一整個感覺超威的,而我來這邊大概不下數十次了吧,

    其實我還滿喜歡她的家榨菜肉絲麵的,

    做法很簡單,但是這種作法卻是喜愛口味很極端,

    以我從小吃到大的鳳山知名阿婆乾麵,很多人都說他其實SOSO,

    可是我還滿喜歡的,麵條Q彈以外,會有淡淡的麵香,

    拌些醬油吃起來非常順口,

    家鄉麵館的乾拌麵系列就是這種老味道。
     
    每天中午的時候真的是人潮湧擠阿!!
     
    家鄉麵館並沒有每個桌子都有調味品,而是統一放在最前面的桌子,餐聚也是如此,

    所以每次東西一上來都要走過去加醬料,還滿麻煩的。
     
    吃飯之前先來瓶降火降的蘆筍汁吧!!

    我也超愛的,清涼又退火!!

    榨菜肉絲乾麵 $55(大)
     
    這邊的招牌麵似乎是很多人都推薦的炸醬麵,

    但是我偏愛榨菜肉絲乾麵,炸醬麵也很好吃啦,

    可以都吃看看XD。

    切仔料
     
    如果你是個吃麵跟我ㄧ樣一定要瘋狂切小菜的人,

    千萬要早點去,過一點去基本上都沒啥切料了一一,

    我真的覺得她們家的醬油還真的不賴,

    滋味更是美妙到一個極點啊!!

    小小一罐吃啥都是加分 加分 加分!!!

    水餃 $4(粒)
     
    如果你想吃水餃記得一次要叫十粒他才賣唷!!

    吃起來還不錯,但目前吃起來屏東邱記水餃是真的好吃。

    牛肉湯餃 $60
     
    裡面大約有十粒,也就是說牛肉湯是二十元啦XD
     
    一口咬下淡淡香氣滿好吃的,但也沒有太大的特別之處,

    重點在麵啊!!!!

    家鄉麵館我似乎沒看過分店開在哪耶,

    這個天山總店每次都會讓我覺得非常困惑,

    改天一定要來問看看分店是在哪!!XD
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