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    點閱數 35123 『食記美食。台北中山』福大蒸餃館|超犯規美食

    【2015/05/30】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    福大蒸餃


    地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
    電話:02-2541-3195
     
    會知道這家店是因為貪吃鬼小珊帶我來的,在我吃過一次感覺到驚為天人後,對他就一直念念不忘,
    終於在某天因為跟新光三越南西店開會逮住了機會,馬上帶肥摸直奔這一家讓我念念不忘的餃子館。
    如果你是一個美食愛好者,那我建議你真的不要錯過這家店,因為它會讓妳重度上癮。
     
    看這滿滿的人潮就應該不用再多說了吧,真的很誇張,這些人潮還不包跨外帶的,都是準備入店內使用的,
    這邊的不管是男女老少通通都有,當天吃的時候還有幾個日本人,真的是台灣美食國際化。
     
    記得在排隊的時候就要點餐了唷,免得到時後入住還要點餐要等很久,店老闆沒意外會把你擋在通道的時候,
    就會請你點餐了,反正通道上招牌很大,一目了然,桌上放著大量的配料,感覺整家店的人都忙翻了。
     
    大嬸的手工蒸餃包到來不及客人吃。
     
    看到這滿滿的人潮就略知一二了吧,是一家道地的巷弄美食。
     
    旁邊雖然有熱飲跟冰紅茶可以供使用,但基於站起來走動隨時會有被撞倒的顧慮,所以我們決定,
    吃完再去附近的冷飲店購買。
     
    牛肉麵 $120
     
    普通尚可,麵條是肥摸不喜歡的。


    山東大餛飩 $65 超級必點!!
     
    雖說他是餃子館,但是真正吸引我的是他的山東大餛飩啊!!!
    實在是太太太太犯規的好吃了,不只皮薄餡多,一口咬下還有肉的鮮甜味,加上一些胡椒粉更能提味,
    一口接著一口真的是停不下來,而且份量很多,真的一定要來這邊吃一下他家的山東大餛飩啊!!

    蒸餃 $80
     
    福大的蒸餃有股特別的風味,皮略厚,湯汁飽滿,肉餡鮮甜,但整體起來我還是覺得餛飩比較美味,
    蒸餃一口咬下也是香氣逼人,那股特別的風味我個人覺是似乎是鹹蛋黃的蛋沫,一個蒸餃的份量頗大,
    來這邊建議可以點上一籠蒸餃一碗超級豪華無敵的山東大餛飩!!
    一個人吃剛剛好可以吃的美味又好飽。


    酸辣湯 $30
     
    酸辣湯我個人就覺得沒啥味道了,肥摸加了很多醋還是沒有酸的感覺,勾芡似乎也不夠濃稠,
    算是對我個人口味來說,是很不討喜的酸辣湯,還滿可惜的,不過也好,我來這邊的主要目標就是!!!
    山東大餛飩啊!!!!

    如果有看到這篇文章的朋友,真的真的別錯過福大蒸餃!!山東大餛飩!!!
    真的值得去吃看看唷!!

    稿的好像我收了人家十幾萬的廣告費,不過美味是不會騙人的,去嚐一嚐就知道嚕
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