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點閱數 27977 『食記美食。高雄三民』泰山豬。牛。羊火鍋　　誠心灑花推薦！！！！！

【2015/03/09】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

泰山豬.牛.羊.火鍋

地址：高雄市苓雅區興中ㄧ路373號
電話：07-3339214

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自從上次寫了屏東新園牛、豬、羊火鍋後，很多網友也紛紛推薦我其他的店，但是一路吃下來最讓我跌破眼鏡的ＮＯ１，竟然是在高雄！！

這家是某次我約局長要去屏東吃新園，反而讓他不削的說幹麻去屏東，我帶你去吃真正的廣東汕頭頂極好鍋吧！！味於興中路上不起眼的小店，卻讓我大大的震驚了一下！！
網路上似乎沒人寫過這家店，但是現場真的人潮滿滿滿，她給我分數甚至於高過中山路還有鹽埕區的許多知名汕頭沙茶火鍋，果然薑是老的辣，人是老的吃的多一一

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泰山座位數不是很多一二樓加起來十桌左右，賣的品像有點雜，重點是　店家生意很好，但是服務態度與熱情更棒！！
都超及親切的，菜單還可以點半份的，如果是兩個人吃的話，老闆會建議點半份，本來就很便宜的價位了，再半份就更平價了。

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要不是今天只有兩個人來吃，我一定是大點特點啊！！

我一直聽到隔壁桌的客人從炒飯點到胡椒蝦點到火鍋點一堆一一

但是今天只是被帶來試湯頭。

土雞蛋

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配料其實非常的簡單，彩用土機但跟三樣配料下去調味，味道滿分！！！
如果你口味較重，可以使用下圖其他調味品。

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泰山廣東汕頭牛爐

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只能說！！身為高雄人真的要來試試看，我個人是感動快流眼淚了，比新園還棒！！自然散發的甜味不會過鹹急死鹹，淡淡的柴魚香氣，湯頭味蕾的層次感變化超多的，別看他顏色感覺清淡，妳真的會被她騙了！！

而且吃完也不會覺得口渴，味素加很多的吃完都會很渴，手工餃類千萬別忘記點！！夭壽好吃的，入口的細緻感不是一班吃到飽可以比的，雖然不是最頂級的，但是這個價位可以吃到那麼好吃的手工餃類已屬不易了。

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茼萵、高麗菜、金針菇

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青菜下湯熬煮過後湯頭更加的鮮甜，喜歡吃茼萵的冰友千萬趁著產季快來嚐嚐，

超棒的喇！！！

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牛肉盤　＄１５０

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一盤才１５０大洋，真的是佛心來著，滿滿的一大盤，牛肉下去涮一下大約有點粉紅就可以起鍋了，保証入口鮮嫩滑口，泰山牛肉厚度滿厚的，真的好吃，滿滿的一大盤這個價位跟自強路上的真的差很多一一

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豬肉　＄１３０

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豬肉賣相較差，但光看外表真的是不準的，泰山真的讓我驚喜連連，連豬肉都可以有這種嫩度，嫩到根牛肉一樣真的是讓我大大的灑花了許久，ＣＰ值也是高到一個破表！！

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直到今天晚上我打網誌看到這些肉片還是讓我唸唸不忘阿！！一整個愛上泰山了，這大概是我吃過高雄目前的前幾名之一

服務熱情、價位便宜、湯頭濃郁真的事都讓我非常滿意，從不知道高雄有那麼極品的店，基本上我是沒啥好挑剔的了ＸＤ泰山豬、牛、羊火鍋大概會是我最近的重點了＞＜

趁著冬天還沒過完、茼萵產季還沒過，我要大吃特吃ㄧ大頓，下次還要點蝦點炒飯一起來享受一下，真的大家可以去吃吃看，誠心推薦的不知名小店！！

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