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    點閱數 32368 『食記美食。台北士林』一心堂日式燒肉 單點、套餐式 美味燒肉這邊走

    【2011/02/13】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    一心堂A館燒肉
     
    電話:02-28321385 
    地址:台北市中山區中山北路五段827號(福林橋旁)
     

    燒肉一直是我喜歡的料理方式之ㄧ,不管走到哪燒肉都是我的第一選擇,

    偶然某次上台北剛吃完午飯沒多久後,便四處逛逛,就逛阿逛阿到這邊來了,

    吸引到我的目光的當然是門口的帝王蟹,然後左下角的燒肉閃閃發亮著一一,

    一整個超級引誘我的,無奈摸摸肚子還不會很餓,

    但是!!!!感覺很好吃耶><

    詢問過後才知道一心堂是單點的XD頓時間好開心,幸好不是吃到飽的,

    馬上就進入店裡面了,頂多點少一點,

    解解饞也好。
     
    一進門就會看到福神笑開懷銀接著你。
     
    桌上還有隻帝王蟹XD
     
    日本酒種類也相通多,生啤酒也標榜著沖繩產地直送,
     
    裝潢頗為日式風格,當天因為是下午時分,沒啥人。
     
    桌上擺的這個我看不出來這是啥耶XD
     
    一進門其實感覺非常舒服,店家也非常的熱情親切,大約跟我們介紹一下後,

    也小聊了一下,才知道原來晚上幾乎都要訂位,完全爆滿狀態XD

    也好,今天本來就打算小點個一兩樣,就請店內人員介紹一下,

    可是後來完全失控,本想說讓店員幫我們配菜,然後我就跑去上廁所了,

    出來後肥摸就說他處理好了,說他沒有點很多一一,

    可是完全沒說她點很貴而且亂點一堆,於是開始我們的一心堂燒肉之旅。
     
    包裹著海苔一口咬下的拷飯糰,著實美味,

    淡淡的鮭魚香,飯糰外面的醬汁味道十足,吃ㄧ口真的停不下來。
     
    這都是比較偏向熟食日本料理了,燉牛肉也很入味,牛肉也是非常軟嫩。
     
    叫這些小菜是要讓誰吃?  雖然每樣小菜都頗為精緻,味道也十分的足,

    但是我只想吃燒肉阿一一
     
    一夜干,一看就知道不是我們自己烤的,魚肉的細緻感加上入口的鹹度,

    瞬間分泌我的唾液,味道真的挺棒的。
     
    超級大蛤XD,真的超級大的啦,可是吃起來就是蛤,沒有更特別
     
    牛肉送來的時候顏色真的都很漂亮,人員介紹一心堂堅持使用安格斯prime級牛肉,

    看看那牛肉色澤還沒考我都快感動的哭出來了,而且厚度厚度!!!

    稍微燒烤一下,灑些海鹽提味,入口真的軟嫩有勁,肉汁鮮美,有沒有那麼好吃ㄚ>"<

    五花部分則肉埡口滑嫩,依然鮮味十足,吃到這兩個肉品真的超級滿足的,

    這才是單點燒肉應有的水準,品質果然大勝一般吃到飽燒肉店。
     
    北海道干貝就更不用說了,下烤網也是稍微烤一下,不用烤太久,

    吃起來甜美無比,真的是甜的,汁也非常多,真的是貨真價實。
     
    肝臟原來燒烤起來味道也很棒,有時候真得是一分錢一分貨阿

    吃起來不會有肝臟類的腥味,反而脆口咀嚼味道十足。
     
    一心堂讓我最傻眼的是,幾乎每十分鐘服務生就會自動來幫你換網子,

    轉頭想找服務生絕對不會找不到人,服務生一堆,送菜速度也很快,

    有空還會來幫你烤,服務真的是親切又棒,用餐下來感覺非常愉快

    雖然花了不少錢,老實說我真的忘記多少了,大約兩三千吧

    因為這篇稿拖了至少一年有了,真的忘記了咩

    但知道價位是不便宜的,但知道單點式的燒肉燒肉目前吃過一心堂應該再個人前三名,

    品質跟價位都呈正比,以高級燒肉店來說他還算平價了,牛舌也是給高級牛根部份,

    我還看過高雄價位很高的燒肉牛舌給牛尖的部位,超傻眼的。

    改天我應該上台北會再特地來飽餐一頓,好多東西我還想吃,

    可是我要想去忍者吃日本料理,好難抉擇阿
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