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    點閱數 28236 『食記美食。高雄巨蛋』青木屋日式料理 幽靜小天地

    【2011/06/02】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    青木屋日式料理
     
    地址 :高雄市左營區安吉街432號
    電話 :07-5566733
     
    青木屋網路評價一直還不錯,且他大概是唯一肥摸比較敢接近的日式料理店了,

    網路評價上似乎還有火鍋套餐之類的,炸食似乎也頗多的,大概是比較像日式家庭料理系的吧,

    今天剛好在左營商圈附近等人,與其要亂繞就剛好帶著肥摸來到了青木屋,

    青木屋的環境滿寧靜的,沒有車水馬龍的聲音,就這樣安靜的在社區裡,
     
    當天入場的時候幾乎是快休息的時候,室內空間分成兩邊,一邊吧台一邊和式桌,

    老闆似乎是個年輕人還滿親切的招呼著我們,因為基於只是過來打發時間的關係,

    所以只有小點了一下下,事後發現這邊的價位跟口味還不賴,

    改天應該可以在揪個團大舉入侵青木屋好好的飽餐一頓吧,只是看起來生意似乎不是很好,

    也不知道能不能撐到我下次到訪阿,不過這邊的東西比較像創意日式料理,都還滿不錯的。
     
    許多小東西都是木造的,更顯得有日本風味及懷舊風情。
     
    可爾必思沙瓦 $100
     

    酸酸甜甜的,還滿好吃的,但是我一直沒辦法接受沙瓦那什麼有點小貴,

    好像走到哪沙瓦幾乎都是這個價錢,或許製造過程很複雜吧。

    青木起司雞肉丸X2 $60
     
    一口咬下非常滿意,內餡紮實且富有彈性,吃起來超級彈牙的,淡淡的起司味散發在口中。



    珍珠燒雞翅X2 $100
     
    明太子手羽先是非常老式的日本料以的,做工挺複雜且需要非常細心,現在日本料理店很少提供這個了,

    與燒堡不同的是,燒堡裡面包的是喜相逢卵,青木屋使用的是飛魚卵,吃起來逼逼啵啵的更為美味,

    外皮烤的油亮加上雞肉鮮嫩,口感十足豐富,值得一點



    炙燒霜降牛肉握壽司 $90
     
    當然牛肉我也不會放過,牛肉先上給我們看了一下,油花果真漂亮無比,

    老闆當場用火雞稍微處理一下就讓我們進食了,因為拍照的關係,血水跟油脂都跑掉了一些,

    挺可惜的,入口就沒剛炙燒好那麼美妙了,我想剛炙燒好的時候一定超及美味的。
     
    青木屋日式料理我還挺滿意的,老闆人挺親切的,當天我只看到他一個人,

    也不知道有沒有其他服務生,如果人多不知道忙不忙的過來咧,不過他的東西真的不賴,

    雖然價格有點小貴,但以日本料理的價位又算便宜了,所以挺見仁見智的,

    我是覺得還好啦,唯一比較讓我碎唸了一下還是沙瓦@@,我個人都覺得不是那麼值得,

    其他餐點就很推薦了,應該在找個機會回訪一下去品嚐一下其他的菜色。


    最近因為工作的關係都在外縣市跑來跑去的,所以這次就特別住了很多汽車旅館,

    改天在來好好的介紹中南部的汽車旅館吧,而且最近因為爆肥的關係,

    昨天還跟小珊肥摸一起跑去埋線,痛死我了,但是第二天真的沒啥時遇耶,

    感覺好像還不錯,但是嘴巴還是很饞想吃東西,希望可以減肥成功啊!!!!
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