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郭小寶想成為燒肉魔人大概不是這兩天才決定的事，看我部落格已久的大概都知道，其實不只是格友，
只是朋友約吃飯，只要有人問我說，那要吃什麼，那其實就沒啥好問的了，因為我一定是說吃燒肉，
沒有其他選擇了，幸好我身邊的朋友們也非常支持我，每每我說吃燒肉的時候它們也都會說，
那找一間吧，我漸漸已經到了無肉不歡的地步了，噬肉魔的狀況滿嚴重的，這天跟友人約好要一同吃飯，
他們也體諒我愛燒肉的狀況，特別找了一家位於西門町內的燒肉店，其實這是前陣子去吃的了，
但是因為價錢有點亂，所以就拖到今天才開始寫。 |
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這家燒肉店顧名思義就是三個姐妹開的，據說也是七條龍關係企業，七條龍在北部似乎也是滿大的燒肉連鎖，旗下燒肉
品牌眾多，看來小寶我想要征服台北燒肉業，還需要一段很長的時間，不過有了高雄的成功案例後，萬事起頭難，
就讓現在開始征服吧，這一家店有三個風格，是一家單點式燒肉，走的是精緻路線，當天到的時候似乎都是台北
中小企業包場，所以顯得有些熱鬧，但又因為讓客人使用麥克風的關係，所以整個環境噪音的吵雜度還滿高的。 |
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比較特別的是這一區的用餐區，裝潢風格一整個走巴洛克風情的用餐環境，真的很漂亮又滿奢華的，
坐位在台北來說是我吃過比較大的桌子，一堆菜上來用起餐來很是很舒服，不會感覺很擁擠，烤爐是方型烤爐，
大理石的桌面整個跟這一區的裝潢風格融為一體，在硬體設施來看是一家成本花滿重的燒肉店，不過走歐式風格
的燒肉店我也是第一次品嚐到。 |
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瓷器用的也頗為精美，但是我們去的時候算是店家新開幕的時期，不知道保存得是否完善，但是一整餐下來，
三朵花燒肉用的餐具確實算是精美了，頗有走另類燒肉風格的感覺。
綜合沙拉 $160 |
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這個韓國泡菜入喉的時候，不得不說他根本就是韓國空運來台的泡菜，在韓國我吃過很多泡菜，可能是個人的口味，
我幾乎沒有吃到有感覺說，原來這就是韓國泡菜好好吃唷，只有少數一兩家有這樣的驚艷感，但是三朵花的泡菜，
第一口吃下去的時候感覺到這泡菜好道地。
醃蘿蔔 $80 |
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這也是韓國美味餐前菜必備之一，也滿順口的，都很道地。 |
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再三朵花燒肉裡面上菜都算很精緻的，我個人覺得它們燒肉的方式還滿像韓國的。
可爾必思 $120 |
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這樣一杯我個人是覺得單價還算滿高的。
薄切松阪雪紋豬 |
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業界現在還可以將肉品擺盤的其實不算多，除了高雄燒堡會以肉花方式呈現以外，三朵花簡單的把豬肉捲起，
這樣就呈現了不一樣的美感了，也多了些許的精緻感，肉品吃起來彈牙順口，沒有豬炫味，算是很棒的松阪豬。
三朵花 |
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看名子就知道，這一盤就是店內的招牌了，不同的三種肉品牛豬羊，呈現不一樣的花朵造型，
味道確實也不賴，吃起來確實都頗有水準的。
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雞腿肉有調味過味道，那味道我個人還滿喜歡的，雞肉口感也非常佳，數量也不少。
奶油煮物金珍菇 |
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這道豬肝我就真的要推薦一下了，真的很好吃耶，燒物本來就比較少有豬肝這食材，考完後也不會有腥味，
更不會像一般豬肝那樣粉粉的，反而有彈牙的口感，味道很棒
極鮮剝殼草蝦 |
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海鮮來的是一大盤，擺盤也很漂亮，蝦子是剝好殼的了，雖然很多老師父跟我說，蝦子要帶殼考比較好吃，
但是大家都知道的咩，省去剝殼的麻煩就差很多了。
日本鯖魚下巴 |
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這魚下巴油脂較多，烤後香氣四溢，入口肥軟，實在是好吃。
紐西蘭羊肩排 $250 |
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這羊小排確實還滿不賴的，可惜我兩隻烤過頭，變成咬橡皮筋，不然烤的剛好的話，
確實也算是好吃的單品之一。 |
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這飯糰還滿可愛的，但是味道淡了點，雖然名子很威風，但是上述實材味道都沒出現半樣，但是夠填飽肚子，
單點的燒肉店主要還是需要一些煮食品填飽肚子，要靠高級牛肉填飽肚子的話，需要更多小朋友來支援了。 |
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這南極圓鱈燒確實令人著謎，好吃的程度時再讓我驚訝，厚實的口感加上豐富的油脂，入口滑嫩味道超棒的。
唯一就是價格比較不討喜，六大塊將進３００大洋。
醍醐菲力 $250 |
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這也是我非常喜愛的單品之一，調味過的牛肉灑上黑白芝麻，在枯葉上燒烤，火猴很好控制，
烤至七分熟帶些血水，那味道真的棒極了，些許的芝麻香氣讓牛肉更特別了。
祖傳藥燉土雞肉鍋（須提前預約） |
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雖然說是祖傳藥燉，可是我喝起來並無太大回響，雞肉也有點乾柴了，頗為可惜。
Prime級厚切無骨牛小排 |
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最後的甜點上來了，服務生交代我們部要拿下去烤，有特製的器皿。
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服務生會上來一個小小的火爐，很可愛，裡面就剛好只能放一個半截的木炭，真的很精巧。 |
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搭上這銀器，也一整個就很符合這區間的巴洛克風華的風格，吃的賞心悅目的。 |
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三朵花單點式燒肉雖然新開幕，但是整體服務而言算是及格，但感覺人手並不是那麼的充裕，
當天是因為有兩張團購眷加上其他單點，無標價錢的就是團夠卷的內容，這樣五個人大約付了
將近８００大洋，買單買了快四千，內容物也滿實在的，如果沒有團購券可能價錢會更高，
四千的價位我個人還可以接受，但是如果沒有團購卷我可能就很難接近了，雖然裝潢跟服務都特別專業，
但是還是有很多地方需要改進，整體而言我是還會試試看其他商品而選擇再次造訪的，
因為三朵花燒肉有些產品好中我的點唷！！！！ |
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