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    點閱數:24848
    點閱數 24848 『食記美食。左營鼓山』馬多尼生活餐坊義法料理

    【2013/07/05】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    馬多尼生活餐坊義法料理 

    地址:高雄市鼓山區美術東六街246號
    電話:(07)522-6066

    首頁照片:偶而來到美術館旁的義式小酒館用餐也算是一件很愜意的事。
     

    馬多尼在高雄開幕時也引起很多人的注意,當然還有小寶我啦!!

    但是小寶還是遲了一陣子才去,主要是要等看看別人的評價如何再去,必境單價不斐的餐廳,
    總要先打聽好再說,隔了好個月後才陸續看到很多人都覺得還不錯,所以我們跟朋友才選了一天晚上,
    登堂入室。 馬多尼開在高雄新商圈,在馬術館附近,這邊的餐廳大部分都裝潢的豪華,

    馬多尼當然也是依樣,白天看起來非常的具有鄉村氣息,晚上搖身一變就成了小酒館了,
    當天是平日去的,店內大概有7。8分滿,生意算是很不錯的,藍調的音樂加上昏暗的燈光,
    頗有情調與氣氛的,分為戶外跟戶內有個區域,室內還有沙發區。

     
    一進門最顯眼的就是這個藝術品,被揉爛的青箭。
     
    馬多尼打造的用餐風格我非常的喜歡,櫃子上還有販售其他相關商品。
     
    每個擺飾品似乎都經過精心設計一般,非常的歐式。
     

    餐廳空間雖然不是很大,但是用餐環境確是很舒適,座位數不多,但是每個人都可以做得很舒服,
    我喜歡這樣的燈光跟氣氛下用餐,非常適合情侶來這邊約會用餐。 因為這一行人大約5個人,
    所以我們就直接請服務生幫我們搭配餐點,老實說可能是因為鮮少來這樣的餐廳,
    就連小寶都有點手忙腳亂,等等點個不好搞不好還會貽笑大方。 馬


    多尼四人小館 $2280
    現烤歐式麵包佐白蘭地鄉村肝醬及煙燻鮭魚起司抹醬

     
    服務生就幫我們點了四人套餐,這個價位我覺得還滿平價的,平均一個人大約在600左右,
    可以享受這樣的環境跟氣氛來說,算是cp值還滿不錯的地方了,肝醬這玩意我還是第一次看過,
    塗抹在歐式麵包上面還算的上驚艷,味道非常的濃郁。
     

    沾著醬汁吃非常的好吃,我喜歡吃這樣的煙燻鮭魚,非常好下酒,
    煙燻的味道極重,搭配著紅酒入口味道更棒。

     

     炙烤半熟鮪魚佐醋番茄沙拉

     

    份量不多,但是油醋醬非常的棒,沾著生菜沙拉也非常的好吃。


    馬多尼招牌小點組合

     
    其實四人套餐的內容物還滿多可以分食的,陸陸續續的上菜一下子就把桌子佔滿了,
    肋排也非常的美味,吃完可以讓人允指回味。


    青醬蛤蠣義大利麵 
     
    蛤蠣非常的肥美,羅勒的味道也滿濃的,吃起來非常的美味,一下子就被我們掃光了。


    本日主廚推薦主菜
     
    本日主廚推薦主菜
     

    老實說我當天跟朋友聊得太開心了,所以服務生再介紹料理的時候我都沒專心聽,
    但是餐點不論在視覺上跟口味上都讓我極高的印象,一點都不輸給星級飯店的主廚,
    口味的拿捏上也相當的棒,不會讓人有過於油膩或是辛口的感覺。


    主廚手燻鮭魚薄片佐辣根奶油醬汁

     
    最後我要推薦的是這一道菜,這是另外單點的,但是我覺得非常的好吃,魚肉處理的非常的細嫩,
    入口即化,牙口不好的老人家也非常適合這道,重點是入口後那甘甜味會在嘴裡隨著魚肉化開,
    更讓我喜歡的是它的臘跟奶油醬汁,真的是讓人回味無窮啊!!!!
     
    第一次造訪馬多尼讓我留下及良好的印象,可惜當天去的時間是晚上,
    所以沒辦法拍更多的環境跟大家分享,據說它的下午茶也非常的棒,
    這是一家我會持續造訪的店家,不管在環境、餐點、服務、等等的各項細節,
    店家都拿捏得相當的有水準,所以還沒趣的朋友,帶的妳的伴侶去享受一頓浪漫晚餐吧!!!
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