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點閱數 26436 『食記美食。高雄前金』山野屋中式熱炒　自強建國熱炒店

【2011/03/06】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

山野屋日式海鮮燒烤餐廳

地址：高雄市前金區自強一路149號
餐廳電話：07-215-7989

『食記美食。高雄前金』山野屋中式熱炒　自強建國熱炒店_郭小寶‧這就是青春

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會來這家山野屋是因為最近都挺喜歡熱炒的，突然覺得我很善變，
前鎮子不是才跟摸摸一起立志成為燒肉王，轉眼間又變成了想成為熱炒海產王了ＸＤ，
正苦於不知道要前往哪家熱炒店時，自由小路剛好推薦我們一家她們家自由剛採訪的熱炒店，
聽聞頗為不錯，於是我們馬上相約連哥驅車前往。

山野屋位於自強路上接近七賢路與建國路中間，滿好找的。

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到現場的時候人潮挺多的，感覺挺不錯的，開放式空間真的很適合我這種抽菸的人口。
對抽菸的人來說，吃到某個程度抽一根菸是種享受。

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我與連哥火速點了些個人愛吃的食物後，就聊起天來了，就讓摸摸根茗縈繼續點餐嚕。
結果肥摸跟茗瑩也是狂點一堆因為菜單照片後來忘記照相了，，所以菜名跟價位都忘記了＞＜
如果有知道菜名跟價位的朋友麻煩告知我一下ＸＤ

鮮蝦手卷＆蝦卵手捲

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海苔非常脆，鮮蝦與蝦卵也非常新鮮，口感十足，頗不錯的。

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爆的非常香，收汁收的非常乾，真的不賴，越嚼越香，是個推薦的商品。

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牛肉吃起來頗軟嫩，油脂挺豐富的。

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清菜偏較油膩，味道也稍重。

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忘記這是什麼東西了一一

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蛤仔有點可惜，吃起來感覺都是死的，有點噁一點都沒感覺到新鮮，
不知道我們不會吃還是不懂料理方式，對我個人來說不是很好吃。

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湯也還可以，喝不到一碗。

客家小炒

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偏台式做法，有點辣，挺不錯的。

雞翅

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吃起來肉汁甜美，兩三下就被吃光了。

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是另一種雞翅，雞皮感覺是炸起來的香酥可口，
肉汁一樣很多，但是我更想唸鮭魚卵手羽仙＞＂＜。

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蝦子吃起來肉質就不怎麼很紮實，
但蝦殼非常酥脆，連殼帶蝦我都一起下肚了ＸＤ

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糖醋調的頗為不錯，清甜帶微酸，口感滋味真的不賴。

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山野屋的軟骨卻讓我大吃ㄧ驚！！！處理的真好！！有別一般仿間的的處理方法，
應該說，吃起來的口感前所未有阿ＸＤ　真是極品。

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烤雞腿也是不錯，雞肉夠嫩

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絲瓜。。。。。。
這不知道是誰叫的一一

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每每來到熱炒店我總不忘點上三杯皮蛋ＸＤ，老實說他真的很保險，
我還沒吃過熱炒店把它處理到很難吃的，一樣滋味十足，山野屋確實還挺不錯的，

除了那盤臭掉腥味十足的蛤仔其他的品項吃起來都還挺滿意的，我門四個人就點一堆飽到一個不行，
也忘記多少錢了一一，因為通常我帳單搶不贏連哥，山野屋的網路評價似乎也還不簇，
其實這篇稿我拖了很久，因為一直記不起價錢所以懶的寫，本以為改天去吃再拿菜單，
結果後來都跑去光華路上的泊１０２用餐，因為比較近，口味也相對不錯，而且好有造型ＸＤ，
所以山野屋大概也不太會去了，價位上又差不多，泊１０２稍微貴一點，但是精緻度也不太一樣，
所以冰有可以按照自己的需求各自前往阿ＸＤ

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