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點閱數 27754 『食記美食。屏東山地門』居高風味土雞城

【2010/11/20】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

居高風味餐廳

地址：屏東縣三地門三地門地段585號
電話：08-799-4288

『食記美食。屏東山地門』居高風味土雞城_郭小寶‧這就是青春

首頁照片：居高在山地們算是頗有名氣的土雞城，確實也滿好吃的唷！！

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今天長官特地約我來山地們吃土機的時候，我心裡就不是很有好預兆了一一，

而且還在居高吃飯，嘖嘖嘖！！！（我能不參加嗎，我還一堆稿還沒寫完）
謎之聲：搞沒寫完？？我看你是部落格還沒搞完吧！！
於是我就很心不甘情不願陪了長官前往居高土雞城了，無奈阿一一

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居高土雞城大概是山地門頗具知名度的一家餐廳，先前來過幾次，應地處環境不錯，
風景視野佳，所以平常日也常常很多人來此用餐及烤肉休息等等之類的。

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走上樓梯會看到店家自己佈置的一些造景及流水小橋等等之類的，在夏天與冬天的下午來此，
會有不一樣的感覺，我來此地的時候是屬於夏天，一整個綠意，令人心曠神怡阿。

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居高的正門口，算式庭園布景的一家餐廳。

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一整排隨時準備供應客人的桶仔雞，可見生意之好。

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我很喜歡這豬仔告行的烤肉架，上次來用過一次。

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放置在後面露天座位的石桌頗為雅致，中間還有原住民石刻文化。

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居高的環靜非常優美，被綠色植物包圍著。

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這森林小道後面是廁所。

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這小屋算是居高的櫃檯加吧台，很有異國風味吧。

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這個是啥鬼我就比較不清楚了一一

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邊吃飯邊看風景是種享受，享受著微風輕吃，砌上一壺好茶，讚！！
此次同行的還有長官私藏的冠軍茶！！　據說是凹來的ＸＤ

茶點

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一開始來的時候還是下午，所以先喝茶聊天，果然我的預感成真，又是為了某環保工程來的一一，
又是為了土地來的，聽到我都想睡了，拍照又不能太招搖ＸＤ都是一些老大哥老大姐～＂～。
看來今天我又只是個小跟班的了，大概又是要當長官把酒言歡後的接送司機了，凸

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茶點吃起來都頗為不錯。

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此時終於接近晚餐時間了，正式的主角也接二連三的出現了，我期待已久的晚餐也終於要開始點餐了ＸＤ，
點完後我超級失落的，十個人給我點這些而已ˊˋ，我知道妳們要談事情，
可是沒發現我就是要來吃東西的嗎？？好歹也用食物來讓我分心吧

白米飯

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白米飯竟然來這麼一大桶，想用白飯來塞滿我的胃嗎？？
門都沒有，飯吃起來也沒特別之處。

香酥溪蝦魚＄２８０

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炸的頗為酥脆，淡淡的鹽香會讓人忍不住一口接一口。

涼拌脆菇＄２００

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真的很脆！！滿好下飯的一道菜。

沙茶山羌肉＄280

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本來以為是真的山羌肉一一，害我超級開心，雖然知道它是保育類動物不能吃，
但是自從Ｎ年前吃過一次山羌後就唸唸不忘，尤其是它百嚼不爛的皮一一
居高的山羌肉就是很單傳的羊肉，羊騷味處理的不錯。

忘記菜名了＄？？？

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酥炸蜂蛹＄２８０

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蜂蛹吃了會上癮，尤其再泡茶的時候就吃了三盤了一一。

三杯肥腸＄３００

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居高的腓腸也是我跟摸摸最喜歡的那種，一看就是很肥很肥的那種了，ＸＤ吃起來滿嘴油膩，超愛＞＂＜

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茴香的味道真的很重，一端上來十二支＠＠｜｜現場有十四個人＠＠｜｜
我看老大哥老大姐都聊的很忙，應該沒時間吃吧，所以我就一次拿了三隻一一

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熱熱吃快快好（疑、這不是感冒糖漿嗎？）吃的熱熱的吃很好吃，
回鄉的味道加上有嚼勁的肉，放再嘴上輕輕一咬一撕，骨肉分離一點都不老，大推！！！

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接近黃昏的居高。

居高一品雞湯（半）＄４５０

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掛上居高的名子當然是招牌湯了，湯頭喝起來清淡，帶點淡淡的蔬菜的鮮甜，
喉韻非常的順口好喝，且有越喝越上癮的感覺ＸＤ

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到了晚上夜景真的很漂亮，蚊子也真的很多一一｜｜
而且我根本吃不飽啊！！！！！！！！！！！
一堆人吃這些菜哪夠阿！！！！！！！！！！

早知道就約安那根雕兄來，對我來說安娜掛跟貍貓掛根本就是兩隊了米雞，
有我助陣每次都可以吃很飽一一

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長官還在把酒言歡中的時候，看樣子又是無止境的續攤了一一
可是此刻的我還是感覺到無止境的空虛啊！！！！

最後終於決定打電話急ＣＡＬＬ作雄與見隆上來山地門續攤，
拋棄長官讓她們去續攤，我們就轉戰富古灣了ＸＤ

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居高的風景真的很不錯，餐點也很豐富，真的是適合全家大小來觀景順便用餐，
期待下次可以肆無忌憚的狂點狂吃ＸＤ

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