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    點閱數 44354 『食記美食。屏東里港』大山河中式料理餐廳

    【2010/12/07】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    大山河台灣風味堂

    餐廳住址:屏東縣里港鄉過江村過江路123號
    餐廳電話:08-7720528

    首頁照片:有機會要來試試看唷
     
    這天與理事長相約聊天,順便討論一下事情, 本來想說直接去理事長那邊講一下就好了,
    沒想到理事長熱情邀約,硬要帶我們去某家餐館開個包廂小聊, 大概是怕嫂子又斯斯念吧XD
     
    來到這家是位於屏東頗具知名度的大山河, 之前就一直想來這邊用餐,
    無奈這邊都是式合菜居多,一直找不到機會。
     
    牆上掛了許多主廚(老闆)許多採訪節目及比賽得獎照片,
    我們一進門,老闆就站在門外迎接理事長了。
     
    特地的開了間包廂給我們三人就座, 餐廳經理馬上砌了一壺熱查問我們今天要使用哪些餐點,
    阿娘威!!三個人要什麼餐點啦一一 來講事情的幹麻吃ㄧ堆, 好險在我極力阻止之下,
    只點了一些小菜用用,但滋味都頗不錯, 下次一定要來好好的吃他一頓。 韭菜蝦餅
     

    一口咬下真的是真材實料,好吃到極點了, 裡面滿滿的瞎子跟韭菜,味道非常的搭,
    皮薄餡多好滋味,本以為韭菜的嗆味會佔據全部味道, 其實並不會,
    淡淡的韭菜香撘配著鮮蝦的甘甜非常順口。
     

     

    ????

     
    這道菜名沒有特別介紹,我也忘記問了 因為太好吃了一直猛嗑,裡面的食材是大腸,
    吃起來非常有嚼勁,且"氣味揪賀ㄟ" 感覺作法有點像山上的三杯雞作法, 非常的乾,真的很好吃,
    感覺這邊的菜餚都非常好下酒XD。


    壽司
     

    壽司滋味也頗不錯,酪梨壽司有兩款,一款來不及拍照就被吃完了, 外表看起來差不多一樣,
    等到我吃下肚才發現一點都不一樣, 裡面有一整條蝦啊!!! 加上厚厚的蛋皮一整個很好吃>"<

    一整個有點後悔剛剛為什麼要阻止叫菜 一整個殘念, 真的隨便三道菜色就讓我為之驚艷,
    想不到屏東里港還隱藏大山河這種絕味餐廳,
    下次一定要揪團一起殺過來好好嗑他一頓, ><

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