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    點閱數 25421 『食記美食。高雄左營』蒸鮮腸粉 平價港式飲茶

    【2011/05/07】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    蒸鮮腸粉裕誠店


    住址:高雄市左營區裕誠路322號
    電話:(07)558-8002
    蒸鮮腸粉鳳山總店
    住址:高雄市鳳山區青年路二段482號
    電話:(07)777-7000。
    首頁照片:值得品嘗的平價港飲
     

    蒸鮮腸粉在前年鳳山總店開幕的時候,就一直很想進去試試看,卻苦於機會, 明明就在家旁邊,
    最後反而來到裕誠店用餐,查了一下網路對這家店的評價似乎都還不錯,
    於是我跟肥摸今天晚餐就決定在這邊解決了,改天再來大八吃港飲好了XD。
    蒸鮮腸粉在裕誠路上擁有兩間店面,看來實力雄厚挺不錯的。

     

    店內空間乾淨明亮,還有透明是的中央廚房,讓消費者看得到乾淨的廚房及料理的過程,
    讓消費者吃的更安心,一進門服務人員也可以準確的帶位親切的問候感覺還真的滿不錯的。


     菜單

     
    每一桌都會招待送上一壺熱茶,喝口熱茶清清胃準備放口大吃。

    煲雞肉 $89
     

    湯品味道滿鮮的,感覺熬很久挺好吃的,雞肉也有入味,而且吃起來挺嫩的,
    一點都不像外面熬湯的雞肉都很乾柴,很滿意的湯品。


    蜜汁叉燒腸粉$70

     

    不會太甜膩的蜜汁搭上燉煮入味的叉燒,口感層次豐富,腸粉恰到好處吃起來很順口。
     

    鮮蝦腸粉$75

     
    鮮蝦腸粉似乎是招牌之ㄧ,蝦子塊頭雖說不是特大,但是入口滿滿的蝦味也夠令人滿意,
    蝦肉緊實彈牙,沾點醬汁更能提起腸粉的風味令人頗為滿意。


    生菜龍鬚捲$69
     

    服務人員大力推薦的人氣招牌之ㄧ,外皮酥脆,一咬下去咖滋聲不斷,裡面包裹著生菜及肉品,
    生菜水份非常多,記得趁熱吃,另一半冷掉的時候吃起來滿嘴油,膩到有點恐怖。

     

    香煎韭菜炳$55

     
    我不是很喜歡吃韭菜的人,也被這道單品深深吸引,一口咬下沒有嗆鼻的韭菜味,
    淡淡的韭菜香氣搭配的恰到好處,還不錯。


    港式蘿蔔糕$45
     

    這蘿蔔糕就有點雷了,說到蘿蔔糕我還是很想念鳳山勇記臭豆腐的無敵蘿蔔糕,
    真的是人間美味,蒸鮮的蘿蔔糕有點糟糕,沒啥問到又有點爛,一點口感都沒。

     

    鮮蝦雲吞 $59

     
    入口飽滿彈牙,皮薄蝦滿,個人覺得很好吃的單品之ㄧ。


    蜜汁叉燒包$45
     
    叉燒包份量不大,我喜歡蒸鮮的蜜汁不會過膩,吃起來剛剛好。


    蛤犡鮮燒賣 $65
     

    一口一個,鮮味十足,咀嚼中會散發出淡淡的鮮味香氣。


    蒸魚鮮燒賣 $55

     

    這個就略微普通了一些,似乎跟外界一般燒賣沒啥兩樣。
     

    蟹黃燒賣 $45

     
    這款燒賣也沒啥多大的特色,只是燒賣皮當然有到一定的水準,
    一般吃到飽餐廳提供的燒賣,燒賣皮要多噁就有多噁。


    晶瑩鮮蝦餃 $65
     

    來到港飲餐廳吃飯,鮮蝦餃似乎都是必點的單品,蒸鮮的鮮蝦餃入口也是很滿足的,
    內餡蝦肉不是一整隻蝦來做招牌,但入口也是很飽滿,仔細一看似乎也是塞滿蝦肉,
    水晶餃皮厚薄恰到好處,保有水晶餃皮的彈性卻又不會嚼不爛,一口塞一個很讚。


    手撕雞春捲 $55

     
    油炸類的單品當然是肥摸的最愛,一下就變肥摸吃光了,我沒吃到半條一一。


    鴛鴦沙鍋飯 $129
     
    最後當然還是要點個飯來墊墊胃,一開始的想法是有點錯誤了啦, 因為一不小心又點了太多,
    吃到飽到天靈蓋後了,但是沙鍋飯上來的時候還是令人忍不住食指大動阿, 但是即使食指大動,
    還是選擇打包回家,因為真的吃不玩了,結果一回家就被家人一掃而空了, 蒸鮮腸粉空間明亮乾淨舒適,
    而且餐點又滿平價的,當天兩個人亂點一堆也才將近一千大洋, 已港飲的價位來說真的很平價,

    可以肆無忌憚的亂點一通,口味上還不會太差, 該有水準的通通都有表現出來,我個人是還滿喜歡的,
    偶而想解解小饞島是一個好選擇, 或許或個方式喝喝下午茶也不錯,跟朋友聊天也可以點個幾樣小菜,
    喝個熱茶盡情聊天應該也不錯,所謂的港飲不就是要這麼悠閒嗎???

    蒸鮮似乎沒有空班時間,改天我看下午茶真的可以考慮去蒸鮮了,喜歡港飲的朋友可以去試試看唷
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