『美食。高雄前金』林桑手串本家｜高雄超熱門必吃平價串燒美食｜美麗島站職人炭火直燒滿屋肉香｜大受女生歡迎｜南高雄最受歡迎的聚餐約會餐廳｜招牌培根捲大蝦必點｜親子、寵物友善日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.郭小寶全省食況轉播.『美食。高雄前金』林桑手串本家｜高雄超熱門必吃平價串燒美食｜美麗島站職人炭火直燒滿屋肉香｜大受女生歡迎｜南高雄最受歡迎的聚餐約會餐廳｜招牌培根捲大蝦必點｜親子、寵物友善

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【2025/02/06】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

林桑手串本家

地址： 801高雄市前金區七賢二路127號

大眾交通工具：高雄捷運美麗島站11號出口(步行10分鐘)

營業時間： 17:30–00:00

電話號碼： 07 285 6858

訂位：點我

外送菜單：點我

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林桑手串本家官方IG：點我

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南高雄在地人氣推薦聚餐最佳餐廳，千則以上在地高分評論不要錯過！！

高雄串燒居酒屋名店林桑手串本家一直是我們回高雄跟朋友聚餐首選，林桑手串本家在將近十年前開幕的時候一開始在林森路就很受歡迎了，後來因為租約的關係搬到了民主橫路，又遭遇了房東刁難，本來老闆想轉換跑道停業，後來禁不住太多熟客的哀求，最後在又搬到附近七賢路上開業。

最早的林桑手串本家都是走小規模路線，大多都是老闆跟兩三個員工努力經營著，後來七賢路上的旗艦總店非常大間，現在更方便可以舉辦公司聚會或是數十個好友聚餐都可以容納。

也因為附近的商旅飯店非常多，同時也深受外地旅客的喜愛，不管是觀看演唱會還是想夜晚小酌一杯，林桑手串本家都是非常好的選擇，店內常常可以聽到很多國家的語言再閒聊著，超多外國客人都會來林桑朝聖！

1.開車來的朋友可能要到六合夜市旁幾個停車場停車再步行5分鐘左右到達店內。

2.搭乘大眾交通工具的朋友可搭乘高雄捷運至美麗島站11號出口，再步行約10分鐘即可到達。

林桑手串本家串燒居酒屋周邊停車場資訊

明星南台停車場：點我GOOGLE導航

明星街六合停車場：點我GOOGLE導航　

城市車旅停車場七賢南台站：點我GOOGLE導航　

日月亭六合夜市停車場：點我GOOGLE導航

建國國小停車場：點我GOOGLE導航

Times 新盛一街停車場：點我GOOGLE導航　

林桑手串本家店內的氛圍感真的很不錯，讓我有種回到日本的感覺，很多人都是喜歡林桑店內提供的氛圍加上食物的味道很棒，結果都一試成主顧，每個角落都是日式風情，不管是室內還是室外都很舒服。

林桑店內的空間有一樓跟二樓，約會聚餐都非常適合，二樓有多間半開放式包廂，很多公司聚餐都很喜歡挑選在這裡，整個二樓可以容納下超過3.40個人以上，夏天喝啤酒也有很多人選擇坐在室外或是三兩好友坐在板前談心小酌，不管少人還是多人以及親子家庭都可以放心的享受美味的時光，真正沉浸式的享受日本氛圍的用餐氛圍。

最多可容納8~10個人的半開式包廂，每次朋友生日聚餐都很喜歡訂在林桑手串本家。

林桑手串本家的清酒種類相當多，店老闆多年前就已經有日本唎酒師執照，是台灣第一批考取執照的清酒伺酒師，所以挑選了很多適合台灣人搭配串燒跟熱炒的酒款，除了清酒以外當然免不了還有生啤酒，調飲的種類也非常多，下班聚餐想小酌幾杯的人也很適合！！

另外林桑手串本家在平日也有推出在地人超愛的生啤酒喝到飽活動優惠！！

當中最值得推薦的就是他們家的餐點，店老闆也創造出很多獨家串燒，不管是培根捲大蝦還是櫻桃鴨蔥串在10幾年開發出來後都大受歡迎，讓整個業界都跟進販售，店內烤台師傅都是經過歲月的洗禮跟鍛鍊，要出師才能上烤台烤給客人吃。

所以林桑的串燒品質相當穩定，加上簍空的開放式廚房也可以讓客人看到乾淨明亮的廚房，放入嘴裡的食物更安心，廚房也都打掃得非常乾淨，餐具也都是使用專業級的全自動洗條設備洗滌在經過高溫殺菌。

林桑手串本家也讓很多電視節目來採訪過，最主要還是老闆本身對於食物的職人精神。

林桑手串本家也深受超多女神喜愛，IG上對林桑的評價超高，且大受女生歡迎，常常可以看到店內都有一群女神姊妹滔在半開放包廂裡面歡聲笑語品嘗美食！

【非凡大探索】高雄趴趴走 - 充滿理想的炭烤居酒屋【1073-2集】

店內目前是使用手機掃描點餐，但同時也有提供多種語文版本的菜單，因為林桑手串本家目前有很多韓國、日本的客人，所以韓文、日文、英文菜單都有！！

兩小時讓您喝到飽／位

每週一〜四(不含固定假日)

活動時間：17:30-23:30（最晚下單時間21:30）

以下酒飲皆可任選

SAPPORO生啤酒、YESISU黑生啤酒、大五郎清酒、CHOYA微醺梅酒、風味可爾必思、氣泡飲/沙瓦、HATA各口味彈珠汽水

1.畅飲費用1位399元，限時2小時

2.不得因參與此活動延長用餐時間

3.以桌為單位，整桌需同步參加(12歲以下兒童不在此限)

4.此暢飲活動不包含在低消300元內

5.以杯换杯，不同時提供多種酒飲

6.如有嘔吐、破壞環境⋯等行為，酌收1500元清潔費

#林桑保有最终修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利

一上桌就會附上一壺熱麥茶，女兒直接來杯無酒精氣泡水果飲，我當然就是直接來一杯美味的生啤酒！

每桌客人都會有免費的下酒小菜，真的滿大分又貼心的，林桑手串本家小菜都是自己醃製的，很多串燒商品也都是獨家商品。

就he花/雞腿 20串 $666

林桑手串本家最近超夯的商品，就he花非常適合一群三五好友聚餐點來享用，一大把雞肉串燒共有20串，CP值非常高以外，店家還特地包裝成一束花的模樣超吸睛，生日聚餐或是約會都很適合點一束來應景，一整盤裝飾的很漂亮，讓用餐的儀式感加滿滿滿！

就he花目前有雞肉跟豬肉兩款，大份量的肉串烤的都很好吃，全部都是雞腿肉所以口感非常嫩口多汁，烤的品質非常穩定，超推薦！！

培根捲大蝦/2串 $380 週六限定

林桑手串本家首創的培根捲大蝦，因為手工程序複雜加上燒烤上需要更大的耐心跟細心，所以一度因為趕不及烤而暫停銷售，據說是因為太多老客人一直反映，所以老闆現在又重新上架，但是只有在周末限量供應，想要品嘗這超級費工的培根捲大蝦，建議周末提早電話訂位並且先告知工作人員要預訂培根捲大蝦！

大蝦本身就新鮮所以肉質彈牙新嫩多汁，裹上一層培根直火炭烤，師傅需要注意培根不能烤的太焦，蝦肉又要烤熟，這需要很多年的烤檯經驗才可以烤到完美，入口培根的香氣帶著培根的油脂，咀嚼中些許咬勁的培根與油脂香氣緊密與大蝦鮮味還有彈牙的蝦肉在嘴裡真的是極致享受，培根本身的鹹味搭配大蝦的甜味，一整個天衣無縫！！！

西班牙伊比利豬肋串/2串 $170

超級好吃的伊比利豬肋串，烤到肉皮上帶點酥脆，豬肋口感彈牙多汁，完全沒有豬腥味，超級好吃，肉塊大小一口一個剛剛好，這一串也是招牌商品！！

林桑手串本家的蔥鹽條配的很好，如果蔥鹽不夠的話可以跟工作人員索取，我們每次都會請工作人員裝一小碗給我們。

女兒超愛它們家的伊比利豬肋串，她一個人就直接嗑掉了三串，每次小朋友來林桑都吃超多，爸媽完全不用擔心小孩不吃飯，連小朋友都吃的津津有味！

明太子焗香菇 $160

林桑手串本家的香菇就挑的很好，香菇都是大片肉又夠厚，烤完的香菇香氣濃郁，再淋上明太子起司美乃滋下去焗烤，入口的香味層次豐富，起司量也很多，咀嚼可以吃到香菇肉的厚實多汁，起司的香氣。明太子美乃滋的提味，大人小孩都很喜歡。

櫻花蝦炒飯 $150

店內的人氣商品，很多親子家庭客人也都會喜歡來這邊用餐，打破以往好像只有喝酒才適合來居酒屋，林桑手串本家菜單裡面有很多適合小朋友的餐點，這一道櫻花蝦炒飯就是其中一到人氣商品了，滿滿的櫻花蝦用料毫不手軟以外，炒飯的香氣四溢，入口不會太乾卻粒粒分明，重點是有把鑊氣炒出來，搭配櫻花蝦的香氣整個滋味超豐富。

手羽先/2串 $130

我個人非常喜愛吃鹽烤手羽先，這串燒非常講究烤台師傅功力，林桑手串本家烤的真的很不錯，雞翅的雞皮烤的非常彈牙有嚼感，裡面的雞肉鮮嫩多汁，讓人吃到允指回味。

特級A5和牛板腱串/2串 $400

花小錢就可以品嘗到日本A5等級的和牛串燒，去日本路邊的攤販要吃A5等級的和牛串燒價格都不只200元了，和牛板腱烤的還不錯，一定要趁剛上桌熱呼呼的時候趕緊入口，熟度也剛剛好，一口咬下可以品嘗到和牛的油脂跟肉汁非常鮮甜以外，還有有一層板腱的薄膜筋，越咀嚼越香。

盤子上還附贈了四種調味鹽，分別是蔥鹽、昆布鹽、玫瑰鹽、胡椒鹽。

雞皮/2串 $100

雞皮是小酌的最佳夥伴，雞皮烤的酥脆帶有油脂，醬汁恰到好處非常下酒，一口一杯真的超過癮。喜歡吃雞皮的朋友千萬不要錯過林桑手串本家的醬燒雞皮。

櫻桃鴨蔥串/2串 $140

我人生第一支櫻桃鴨蔥串就是在林桑系列體系串燒店吃的，大約在10年前第一次吃到的時候簡直驚為天人，林桑系列是首家使用宜蘭在地超夯的櫻桃鴨來做串燒，曾經一度許多日本人都特地來吃它們家的櫻桃鴨蔥串，入口那鮮甜的肉汁一點都不會膩口，搭配蔥段更加提味，肉質不干柴，是店家的招牌商品，雖然後來越來越多串燒店都有推出櫻桃鴨串，但是我個人還是最推林桑系列串燒居酒屋的櫻桃鴨蔥串！

椒鹽牛肉串/2串 $150

牛肉串超好吃，尤其烤到油脂香氣逼人，入口揪C的肉汁跟不干柴的肉感，非常推薦，還有蔥鹽非常提鮮，大滿足！

蔥鹽雞腿串/2串 $130

雞腿肉更是它們佳的拿手絕活，串燒真的很吃師傅的烤工，它們家的烤工真的沒話說，雞皮烤的酥脆，雞腿鮮嫩多汁，搭配上店家獨特的蔥鹽醬真的好吃到不行。

明太子雞腿肉/2串 $150

同樣身為林桑手串本家的招牌商品明太子雞肉串，入口那＂逼逼撥撥＂的明太子口感搭配鮮嫩多汁的雞肉真的超過癮的，話說林桑手串本家的每一種串燒好像都是招牌，且都具有專業串燒店的水準，每一種都超愛！

起司雞腿肉/2串 $140

看看這超邪惡的起司根本就是瀑布起司的境界了，一拉起來那起司都捨不得跟另外一根分離，真的太誇張的起司雞腿肉串了，起司根本就是放不怕的，非常敢給起司的店家，剛端上來的時候熱呼呼的香氣四溢，林桑手串本家的雞肉串燒品質都相當不錯，口感吃起來就是特別嫩口。

炒讚岐烏龍麵 $160

炒烏龍麵一直都是林桑手串本家的絕活，幾乎吃過她們家的炒烏龍麵就回不去了，擁有獨家醬汁味道真的很好，加上當季食蔬大火快炒，黃金比例的調配無話可說，炒得稠度真的剛剛好，介於台式口味跟日式口味的中間，在搭配一顆半熟溫泉蛋跟高麗菜還有肉絲，每一口真的都很滿足，其實我每次到店裡就是先嗑掉一盤炒烏龍，如果需要全熟蛋的話也可以提前告知店員，廚房會特別幫客人煎全熟荷包蛋。